776 属于伍阳王的菜系

    王大根和樊颖、卓菲来到酒店过后，马上商量着接下来的餐厅开张的事宜。。。

    “王大根，神华这次虽然主动退让，但是我感觉这件事情还没完，以后我们的餐厅会不会受到排挤呢？”卓菲担忧地问道。

    王大根微微一笑，说道：“不管神华打不打压我们，一家餐厅要立足，靠的是自身的本事，只要自己有底气，还怕没生意吗？”

    听了王大根的话，卓菲和樊颖都觉得非常的有道理，而且王大根身上本来就有一种不服输的气势，让她们有着着‘迷’。

    卓菲说道：“伍阳王够有底气，丰和皇座这几个月靠你们家的食材赚得飞起，不过有一个问题就是，食材虽然口感绝佳，但是菜品却没有创新，这就是受了食材的限制啊。”

    “王大根，你要知道名宫酒店同样没有用你们家的食材，可是生意同亲做的飞起，每天人来人往，酒店的收入有两成可都是来自餐饮的啊，主要还是国为他们的招牌菜品够多，菜单更新也非常快，就像随时能根据客人的口味变动一样。”

    这话一出，倒是让王大根觉得非常有道理，淡淡道：“现在的人口味都非常的叼钻，如果让他们有一丁点的不满意，下次也许就不会再愿意选择这家餐厅了。我看了看网上的评论，虽然神华旗下的酒店都受声誉风‘波’的影响，但实际上对他们的影响非常的有限，每天照样人来人往的，生意异常的火爆。第一个原因肯定就是多年来积累的口碑，其次就是他们的团队非常善于揣磨客人的心意，所以才能挽留住大部份的客人。而且天海的人口有好几百万，这么大的消费人群，本来就是生意成功的基础。等这段风‘波’一过，他们的生意可能比原来还要更好。”

    “难得一见啊！”卓菲眼珠子一亮，笑道：“很少见你这么长他人志气，灭自己威风的啊，怎么，这算是你打退堂鼓的理由吗？”

    “不会吧，我在你眼里有这么不堪吗？”王大根翻了个白眼道：“我这叫正确评估对手实力，冷静地判断敌我双方的优劣势，只有这样，才能让我们在接下来的行动中取得胜利啊。”

    听王大根说得一板一眼的，卓菲和樊颖都‘挺’意外的，这家伙就像在制定作战计划似的。

    她们俩并不知道在过去的几年里王大根都经历了什么，他每天生活中最重的组成部份就是制定计划，所以在他的脑海里习惯有一张蓝图，随着时间的信移，蓝图在不断地完善和修改着，这种能力可不是想学就学得来的，算是一种天赋吧。

    “王总，你就别卖产子了，说说你怎么想的？”卓菲焦急地问道。

    王大根笑道：“前几天我已经让储甜在官网宣布了，伍阳王正式拿到了名宫酒店的海外供货渠道，这些所谓的珍贵食材到了我们厨师的手里，做出来的菜，肯定不会比名宫的差。天海是海滨城市，最不缺的就是海鲜，名宫的餐饮部之所以火爆，靠的就是这些海外的高端货。国为消费者总喜欢凭自身的消费能力将人分成三六九等，吃得越贵才越证明自己越高端，大家都想做那个与众不同的人，于是成就了名宫酒店。

    “可是我们这十家餐厅除了要做最好的菜外，还要让消费者尝尝大海以外的食材，让他们知知不仅海鲜才鲜，我们家的鱼是蟹，‘鸡’鸭‘rou’，同样是可以鲜的，当然前提也得靠这些高端食材来让他们享受，同时他们的目光才能看得到其它菜品。所以，我打算让曾老师每天都推出一道特‘色’菜，也算是特价菜，来打造属于我们伍阳王的菜系。”