第一百四十一章 清蒸?红烧?还是煲汤?
就这样,满怀期待地等了半个小时后,林栋再次来到了淡水渔场这边。 探查之眼技能发动! 下一刻,林栋清晰地看到,在淡水渔场内,原本的那二十条小鱼苗已经生长成为了成鱼。 其中,鲤鱼的个头稍大一些,体长都在40~50cm之间,体重少说也有七、八斤的样子。 与鲤鱼相比,鲫鱼的体型稍小,大概只有30cm左右,体重也只有三、四斤而已。 “外形看起来没有什么变化啊!” 仔细查看了一下这些鱼后,林栋喃喃自语道。 在外形上,这些鲤鱼、鲫鱼与普通市场上所卖的那些,倒是看不出有什么样的区别。 所以,林栋又立刻发动了辨识之眼的技能,进一步地查看着这些鱼的信息。 名称:鲤鱼 描述:别名鲤拐子,鲤科,鲤亚目,杂食性,原产于亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区。 等级:3级 成长度:成熟期 品质:良好 健康度:100 名称:鲫鱼 描述:简称鲫,俗名鲫瓜子,辐鳍鱼亚纲鲤形目,鲤科鲫属,常见于欧亚地区。 等级:3级 成长度:成熟期 品质:良好 健康度:99 …… “品质?” 看着两种鱼的详细信息,林栋再次自语道。 与观赏鱼的信息显示相比,两者基本上没有什么区别。 唯一不同的是,原本观赏鱼的品相变成了品质,不过后面的评价倒还是相同,并没有出现变化。 观赏鱼的价值在于观赏,所以价值主要体现在品相上,而食用鱼的价值,自然不必多说是在于食用。 那么它的价值体现,自然也就在于rou质的口感与营养上,所以,这所谓的品质应该就是指食用鱼的rou质了。 心中暗想着这些,林栋不由地咽了一口唾沫。 良好! 这在观赏鱼的评价中,已经算是精品的级别了,林栋很想知道,这样级别的食用鱼会是怎样的味道。 而且,一直忙到现在,他的晚饭都还没有吃呢,肚子早就已经饿得咕咕叫了。 所以,林栋没有再犹豫,立刻跑到锦鲤养殖池那边拿来了一个抄网。 不过,当他站在淡水渔场边准备下网捞鱼时,又不禁皱起了眉头。 清蒸?红烧?还是煲汤?这是一个问题啊! …… 乒铃乓啷! 厨房内,各种锅碗瓢盆的碰撞声不断响起。 最终,林栋发现自己之前的纠结完全是多余的,因为即使是个头稍小的鲫鱼,体重也有三、四斤,足够他将三种做法全都弄一遍了。 所以,为了能够品尝到各种做法的不同味道,林栋直接打开手机查询着百度,使出了浑身解数在厨房里忙活了起来。 足足折腾了将近两个小时,等到晚上九点多的时候,一条鲫鱼才终于在他的努力下变成了三道美食。 其中,靠前的鱼头部位煲汤,中间最肥美的部位清蒸,靠近尾巴的部位红烧。 将这三道菜一一端上桌后,闻着那诱人的香味,已经饿得饥肠辘辘的林栋顿时食指大动。