第310章 开展夜市小吃

    郑菲菲也特别高兴，她看着这么多食客前来消费，每个食客高兴而来，满意而去，极有成就感。

    “要做就做最好的，如何做到最好呢？”郑菲菲自问。

    郑菲菲读大学时选修商业课程，懂得经营。她想起了什么，准备了一个意见簿，让就餐的食客在意见簿上留言。

    这些食客品尝了各种风味米酒，不断留言，提出了宝贵的意见和建议。

    夜市生意营业到凌晨两点钟，所有风味米酒销售一空。郑菲菲也负责收银，收入更是像火箭一般蹿升。

    所有食客满意离去，还有一些食客没有品尝到风味米酒，有些缺憾。不过让他们得安慰的是，明天晚上就会有充足供应。

    食客们散去，神农美食城也要打烊了。

    唐凡看到十个美女服务员忙着服务食客，起了很大作用。因为工作时间长，劳动强度大，她们又困又累。这些是来城里的打工妹，需要提高待遇，解决她们的现实问题。

    唐凡决定给予奖励，对着管理财务的郑菲菲提醒：“菲菲，这十个服务员工作认真，态度端正，服务专业，咱们不如给他们送福利，让她们更有动力工作，如何？”

    郑菲菲听了，欢喜不已，积极赞成：“凡哥，你的这个做法我第一个支持。这些服务员，都是来自西部山区的贫困女孩，家里非常困难。这个时候送福利，能够调动她们工作的积极性。”

    “好，那就这样，每个人送福利一千块，用红包的方式发放。”唐凡果断拍板。

    郑菲菲立即响应：“没问题，我这就落实下去。”

    随后，郑菲菲很快包了十个红包，分发给十个美女服务员。

    “谢谢郑经理！”服务员们领到了千元红包，欢喜不已。从来没有这么好的福利，竟然被她们赶上了，对郑菲菲十分感激。

    郑菲菲笑着提醒：“你们不要光谢我啊！我可不是老板，要谢就谢咱们的大老板吧！”

    郑菲菲尊称唐凡是大老板，十个服务员对唐凡肃然起敬，齐声称呼“大老板”，并一字摆开，对着唐凡鞠躬致谢。

    “你们好好干，以后福利还会增多。”唐凡对着十个美女服务员鼓劲。

    十个美女服务员一起宣誓：“有大老板这么支持，我们一定加油干！”

    “好！这天晚了，去休息吧！明天上午还要上班呢！”唐凡对着十个美女服务员说。

    十个美女服务员领了红包高兴离去。

    值得一提的是，因为唐凡盘下的神农美食城，有六层，其中四到六层是旅馆，有许多住宿间。而十个美女服务员住在第四层的两间房里，每个房里住五个人，环境舒适。

    十个美女服务员休息了，这样现场就剩下了黄浩宇和郑菲菲。

    唐凡从衣兜掏出一个红包来，递给黄浩宇说：“黄浩宇啊！你是主厨，不管是白天搞小餐饮，还是晚上搞夜市美食，都做得很棒。这红包你拿着，好好干，会越来越有钱途的。”

    唐凡送红包给自己，让黄浩宇感到特别受器重。不过黄浩宇婉拒着：“凡哥，你本来聘用我，就提前给了一万块高薪水，我哪能再收红包啊？”

    唐凡豪爽一笑：“你是扛鼎人才，创造的价值不可限量，我当然要多给你一些福利啊！你就在这里吃住，我包干了，你只管安心工作。”

    唐凡给出了更优厚的福利待遇，让黄浩宇感动得热泪盈眶。要知道，他来青川市求职屡屡碰壁，经历了十三次求职失败，本来要绝望回老家，却被唐凡追回来被重用。

    “凡哥，你是我的大贵人，对我这么好，我一定努力将神农美食城经营好，有啥尽管吩咐。”黄浩宇对着唐凡感激不已地说。

    唐凡笑道：“我现在吩咐你快去睡觉，明天还有更多事儿需要你做呢！”

    “好！那我休息了，你也早点休息。”黄浩宇点点头，打了个招呼，就去五层一间小卧房休息。

    这样现场就剩下了唐凡和郑菲菲了。

    唐凡给服务员和黄浩宇发了红包，自然会一视同仁，也给郑菲菲发红包。

    唐凡直接给郑菲菲发一万元的大红包，并承诺说她的月薪是一万五，比黄浩宇的还要多出五千块，这让郑菲菲受宠若惊。

    要知道，郑菲菲大学毕业后，去青川市人才市场找工作，了解市场行情。像她这样的毕业生，找月薪五千块的工作就不容易，一般也不包吃住。

    可被唐凡任命为神农美食城的总经理，打理黄金旺铺，直接开出月薪一万五，这简直是不敢想的事儿。

    “凡哥，你太厚待我了，我其实就是管理一下而已，哪里能够给这么高的薪水呢！”郑菲菲并没有直接接唐凡的红包。

    唐凡说：“菲菲，知道吗？你作为总经理，管理方方面面的事儿，你能够帮忙解决许多大小问题，我当然给高薪水。黄浩宇是主厨，我给月薪一万，外加福利。你是总经理，我给月薪一万五，外加福利，合情合理。”

    “这么高的待遇，我做梦都不敢想啊！凡哥，我觉得有压力，总觉得工作没做好，对不住你对我的期望。”郑菲菲这会儿有些亏欠地说。

    唐凡开导着：“菲菲，跟着我做事，我不想你背压力，你轻松应对就行，跟着我快乐赚钱，轻松生活吧！”

    唐凡倡导快乐赚钱，轻松生活，让郑菲菲十分赞赏。

    “凡哥，听到你这么安慰我，我感到特别幸福。”郑菲菲这会儿对唐凡投来桃花般动人的笑容。

    唐凡看到郑菲菲一脸满足，笑着说：“菲菲，你幸福，我才开心。对了，你这身衣服也可以换一件了。”

    “我是刚买不久，不用换，免得又花钱呢！”郑菲菲看着自己墨绿色的裙子，知足地说。

    唐凡发现郑菲菲对穿着不再那么讲究了，反而暗下决心，等有机会就给她买一件高档的衣服穿，适当满足一下她的爱美之心。

    这会儿，唐凡关切地问郑菲菲：“菲菲，困不困？如果困，就早点休息。”

    郑菲菲因为唐凡给的高待遇和高福利，整个人一点都不困，说：“凡哥，我一点都不困呢！这会儿趁着没其他人，我给你汇报一下白天小餐饮和晚上夜市美食的总收入。”

    “好啊！你说！”唐凡点点头。

    随后，郑菲菲拿出早就准备好的销售报表，呈给唐凡。

    唐凡一扫，发现一组组精确的数据，这可是郑菲菲精心准备出来的啊！凝聚着她的心血和汗水。这个销售报表上面标明了白天小餐饮美食的各种销售额，还有夜市风味米酒的销售额。两样汇总，竟然有八百万。

    “太棒了！白天晚上赚了八百万，咱们投资了一千万，还差两百万就能够回本。”唐凡惊喜不已地说。

    “凡哥，其实大头还是白天美女记者郭芳芳来采访，带动了小餐饮美食的销售，总共赚了六百万，夜市赚了两百万。”郑菲菲说开了。

    唐凡笑道：“夜市是因为食材用完了，如果我明早拉一大车食材过来，这夜市生意更加火爆。”

    郑菲菲听了，涌起一股自信。她拿起意见簿，这意见簿上全部是夜市食客们的留言。

    “凡哥，这么多人留言，记满了一个本子，上面都是给夜市提的宝贵意见，你过目一下。”郑菲菲说完，就将意见簿递给唐凡。

    唐凡快速扫描，很快发现，这些食客们除了高度夸赞各种风味米酒品质口味好之外，还提议需要增加常见的小吃，开展烧烤、铁板鱿鱼、铁板豆腐、烤面筋、烤肠、臭豆腐、麻辣串、烤玉米、炒面、炒凉粉等等项目。

    唐凡看到这里，果断批示：“菲菲，这些食客提的意见就是商机啊！顾客的需求就是我们努力的方向和动力，市场上需要什么美食，我们就做什么美食。这十大常见的夜市小吃，我们都开展起来吧！”

    唐凡这么一拍板，郑菲菲跟着响应：“凡哥，有你支持，我就立即发动黄浩宇拓展这些常见夜市小吃。”

    “对，这是平民化的夜市小吃，咱们的美食符合大众消费。”唐凡说。

    “是呀！这里还有一个食客提的意见，说需要物美价廉的美食。那一百二十元一斤的小餐饮美食，只能是高端消费者承受得起。对于广大普通消费者，还是低廉实惠的美食受欢迎。”郑菲菲一针见血地说。

    唐凡说：“咱们是高中低档美食搭配，让人自由选择，将所有消费者吸引过来，满足众多需求。”

    郑菲菲听了，漾起了舒心的微笑。

    “菲菲，就这么定了，你可以灵活采购食材，注意严把质量关。使用前做好食材消毒，确保咱们的食材安全可靠。”唐凡负责任地提醒。

    “好的，我一定做好，严把质量关，做好消毒工作。”郑菲菲说。

    两个人确定了夜市经营思路，唐凡和郑菲菲都有点困。

    “咱们去休息吧！”唐凡拉着郑菲菲的手说。

    郑菲菲点点头，随着唐凡乘电梯上到第六层。

    来到住处，郑菲菲因为困，很快沉醉在梦乡，可唐凡久久不能入睡。

    唐凡想起了神农美食城小餐饮美食和夜市生意火爆，对山药、板栗、山楂、米酒等的需求量十分大。还因为夜市生意需要拓展更多项目，这些都需要大量食材供应。自己必须解决，趁着是半夜，得离城回村。

    唐凡想到这里，悄悄离开住处。下电梯到了一层，去了小四合院，开动奔驰重卡。

    趁着朦胧夜色，唐凡开车赶回山花村。

    到了村东头，活动板房区域黑灯瞎火，一片漆黑，这说明村民都入睡了。

    唐凡继续往前开，开到村口，发现一条笔直的水泥路从村口一直往前延伸。奇怪，这是谁修的路呢？自己可没有安排人修路啊！难道是村保争取了神农镇政府拨款修路，可唐凡摇摇头。