第一千三百四十四章 好水好菜
“土地有问题？什么问题？” 唐海也知道，哪怕是自己养的鱼、种的菜，肯定也是会有一点问题的。 作为土地的管理者，唐海辛勤的浇灌着自己的作物。 人们喜欢把教师比作园丁，认真辛劳的浇灌着花园的花朵。 学生是一定有问题的，没有哪个学生一出生就十全十美，有的可能成长速度慢，有的可能内向沉默，也有的可能马大哈…… 父母因为要忙着工作，没太多时间照顾孩子，所以孩子的成长期就是在学校里度过的，老师的责任不仅仅是教书，还有育人，因材施教，对症下药，花朵们才能茁壮成长。 人们把教师比喻成园丁，而唐海是真正的园丁，只在种菜和做菜方面，他不愿意输给任何人，所以有真正的专家提出问题，他是会听的。 “唐先生你这里的土壤用的是农家肥？” “是的，还有用了海藻肥料，是肥料用得不对吗？我在我家乡中国西南也有合作农田，那边的植物比这边要好一些。” 唐海其实还用了超能便便肥，只是最近关注的人太多，他用得就少了，心血来潮才去找一次虎鲸群借粪一用…… “倒不是肥料的问题……” 化肥也不是说就不好，化肥都是直接采矿来做的，可以说取之不尽用之不竭，而且释放肥力极其快速。 农家肥也是有缺点的。一个是农家肥是有机肥，要让它们腐熟，必须消耗大量氧气，排放二氧化碳，大概1吨农家肥要腐熟，需要消耗3.8吨的氧气，这足够让3.8吨的鲤鱼呼吸一个生长季，大概是180天。另一个是，农家肥释放肥力总量是大，但释放时间缓慢，一般人把握不准时间。 唐海收购了一家肥料厂，可以加工农家肥，而且排放的二氧化碳也有回收技术，就是费一点钱…… 只是唐海的菜卖得贵，这点钱是不需要太考虑的。有大把的富裕阶级就喜欢吃这一套，觉得吃唐海的菜是更有良心的吃更健康的食物。 另外施肥方面的问题，唐海从小务农，仔细想想他差不多是20年经验的老农了，当然也没什么技术短板…… “倒不是施肥的问题，不应该说也是施肥的问题。唐先生你是用轮种的方式来养地，用的肥料也是经过了计算，但是……华州雨季太长，一年200多天下雨，农家肥是可以缓慢释放营养，正好对应了下雨会冲走溶解营养的问题，所以唐先生你的菜味道很正……但是农家肥和海藻肥都不是钙含量丰富的肥料，看得出作物是有些缺钙的。” 唐海身子一震！ 原来是这个道理…… 华州整天都在下雨，哪怕是下雨少的时节，放别地也算是“雨季”。而唐海的家乡别看叫做春城，实际上雨季并不长，想来有些人还会记得那年干旱1.5亿人受灾。 所以华州这边的地，唐海没注意到补钙的问题，总觉得种出来的菜并非是十全十美…… 鱼还在烤，太大的鱼比如刚才的淡水鲳鱼，唐海让玛丽用锅来煎，而几人吃的都是鲤鱼，开了花就可以烤，抹上盐和孜然，味道有一种纯粹的古意。 墨西哥人嗜玉米如命。 唐海也是离了玉米不行。 这里一大片都种着玉米，也快到收获的时节了，唐海就摘一些过来烤着吃。 小rou球和小白吃得欢快，它们是荤素不忌，好吃就行。 大鸟和小鸟两只巨鹰就只吃荤的，不过它们都是自己捉。河里现在到处是鱼，亚洲鲤科生长很快，渔船发动机一开的确是经常有一群白鲢跳出水面，还有自己跳上船的，两只巨鹰抓鱼非常轻松。 玛丽煎好了白鲳，同时她烤的玉米也好了，马莲娜吃着带辣椒的，拿着一串没辣椒的，唐海疑惑也不知道她要干什么…… 她来到一棵树下啾啾的叫了两声，然后把玉米往上递。 唐海这才看到一只红松鼠小心翼翼的从一个树洞中探头出来，慢慢靠近，发现没人会伤害它之后就开心的吃起来，然后是好多松鼠…… 唐海不禁莞尔，想起了当初他有一次和萝丝玩得太累，睡得太死，醒过来森林里的松鼠们就在木屋开派对…… 哈利博士吃着玉米啧啧称奇，还有鱼，他称已经很多年没吃到这么优质的东西了，这不是绿色农场，而是超超超绿色农场！ 这就看得出唐海这些年的布置了…… 全世界不管是那条河湖，除非是人们助攻它涨水，不然肯定是水位下降的。 以前珍妮弗和唐海说过加州许多水库半干，加州的胡瓜鱼快绝种了，这其实是农业用水抽调造成的。本身河湖渗透掉的水是不多的，但来个全面灌溉，渗透面积一大，数量就大了。新的补充跟不上，面积就会减少。 加州人多，人多就必然建工业园，要是在别地建运过去就会不划算。有工业园就会有水污染，水污染排水必然到河湖中，而河湖水又会用来灌溉…… 所以，即使是唐海这样爱吃的人，有两种东西他也是不敢吃的，那就是加州大米和加州生菜。 过去10年来加州一直想卖大米到中国，结果总没卖成，因为大米是对重金属镉吸收率最高的作物…… 其次就是生菜。 所以加州国宝米再怎么吹，唐海都是不吃的。 加州的生菜也是频发问题。 这就是工业用地和农业用地重合的危害了。 很多人现在依然固执的认为美国五大湖的鱼没人吃，有重金属污染，鱼的问题一定是最严重的…… 其实并不是，最严重的会是当地的农作物，因为农作物喝的水比鱼多多了。而且农作物叶片只蒸腾水分，会留下重金属。 美国的确是有45万块不达标的农田，但这指的是达不到美国、荷兰、国际等等标准，再则因为人口少，可以转种一些对重金属吸收率低的果蔬。 而工业区与农业区重合得严重的，可不是只有美国加州…… 大米对镉的吸收率最高，所以有条件的，还是要买一些工业落后的地区的大米，贵一点无所谓，一个月也就贵50块的米钱。 如果是特别富裕的，像隔壁小王家的，喝的水都是斐济进口的，那倒是不需要担心任何污染…… 以前唐海选定的河流和地，还是有破绽的，但他知道了源头净化可以对贝类有好处后，开始各种种树，慢慢的河水完成了净化，各种渔业资源连同着附近的农业资源，安全性都直线上升…… 一分钱一分货。 唐海至少是5分的货，他可以卖一块钱！这就是这几年辛苦的成果！ 很多人觉得现在的菜没小时候的味道了，其实不一定是化肥问题，还有灌溉用水…… 哈利博士贪婪的啃着玉米，表情很震惊，似乎心中在说卧了个槽，怎么可能有这么好吃的玉米！这还是看着有点缺钙的…… 忽然林子中有动静。 一个黑黑的狼头探了出来。 ……