第151章 脆香米花糖
“等下我再爆一锅米花。”李枫连续爆了三锅玉米花，围观的城里游客个个吃的满嘴香。 “为啥，不用机啊，刚刚的脆米花我们还没吃够呢，对不对啊佳佳。”刘青青吧嗒下嘴，刚刚焦脆焦脆的米花自己还第一吃，真好吃。 “好吃。”不怎么说话的马晓淡淡说道。 “那行，我再多弄点米来。”李枫说话回到小院子，拿过一竹篓，把家里糖罐子，制作米花糖的盒子压板全都拾掇出来，这些张凤琴一早就清洗晾晒干净的。 李福田年轻时候卖过米花，李枫对沾米花糖颇有些心得，差着的麦芽和柠檬酸在系统兑换，小份只要三枚银河之星。“希望好用。”背起竹篓，回到桃林。 “啊，枫子你搞这么多东西，做啥啊？” “是啊，怎么还弄个大铁锅啊？” “沾米花糖啊。”李枫笑说道。“不是刚刚说了吗？” “枫子别告诉我，你会这个？”郭正微微张嘴。 直播间里一群观众也觉着李枫吹牛，啥都会还成神了。 “我没说过，我爸小时候卖米花糖的嘛。”李枫笑说道。“我还不到锅台高就知道咋沾米花糖了。” “枫子牛逼啊。” “尼玛，果然不能再看装逼枫了，打击的不要不要地。” 直播间一群观众嗷嗷叫，这货啥都会还要不要人活了。 “行了开始吧。” 李枫笑说道。“郭正你来爆米花没问题吧？” “放心吧。”郭正说道。“我都瞅了半天了，绝对没问题。” “枫子，我觉着你把这任务交给郭正，完全是一个错误。”直播间我是穷B又开始怼着郭正。 “没错，这货吃还行，爆米花嘛，**花还凑合。”大表哥上来夹击。 “你们等着，一会过来看我怎么爆你们。”郭正无语，这群二货。 直播间观众，看热闹不嫌事大，一个个怂恿着大表哥和我是穷B干郭正。 李枫这边开始把铁架子拿出来，大铁锅架设起来，点燃绒草开始引燃柴火了。“枫，我来烧火吧。”张佳佳过来。 “行。” 张佳佳不是外人，再说张佳佳农村长大烧火是拿手活。“火大点，还是小点。” “别太大。” “好。” 两人旁如无人的边聊，边忙活了，眼气的刘青青几个自嚷嚷要找男朋友。 这话被直播间的一群狼们听着激动嗷嗷叫，尤其是我是穷B几个单身小狼。“大表哥赶紧的，我车子都联系好了。” “行，我这边收拾一下就出门。”大表哥回应道。 “等等我啊，我去做个头发。”奋斗的小青年回道。 “做头发？” 直播间一下安静下来，搞得奋斗小青年一脸懵逼。“现在不给做了嘛？” “没，做吧，做吧。” 奋斗的小青年嘀咕，啥意思啊。“美容院不敢做头发，怕被打？” 李枫这会没多少工夫管着直播间，煮糖可是技术活，是制作米花糖的关键所在。糖熬煮的火候不够，粘性不足，熬煮过了就会焦了影响口感。 会熬煮糖的一般都可以成为师傅了，这是制作米花糖关键所在。“米花出来了吗？” “来了来了，瞅瞅怎么样，不错吧。”郭正一脸得意端个一钵子白花花米花。 李枫捏了一粒米花塞嘴里，点点头。“还不赖。” “佳佳火候稍微小点。” 李枫开始炒米花了，准备好的麦芽，柠檬酸开始加入糖稀中熬煮，准备好脆花生，米花等着糖色变成焦黄，立马倒进去开始翻炒。糖稀和米花，花生，葡萄干搅拌融合，立马装到边上木盒子里。 用铲刀抹平用压板压起来，说是挺简单操作起来可是错一步米花糖就毁了。“好香啊。” 香味四溢，一锅米花糖有个五六斤的样子算是不错了。“枫子来点尝尝。”郭正这货忍不住吧嗒下嘴。 别说郭正，李枫都鼻子抽抽，尼玛空间柠檬酸和麦芽果然是好东西啊，这才加了点一点，这熬煮糖香味比普通的麦芽，柠檬酸熬煮香十倍啊。 “行，我先弄点大家尝尝。” 李枫掀开压板，压的结实了，抄起刀子切了小块，顺手在大块划出一个个道道。“枫子这是干啥呢？” “这个我知道，现在糖还没有完全凝固，划出道道来，等一会糖凝固了，好分着米花。” “原来如此啊。” 李枫切了小块，放进钵子里。“大家都尝尝。” “好香啊，比老街上卖的还香啊。” “是啊。” 城里来的游客捏着一小块，香味四溢塞嘴里，米花糖脆甜脆甜，还带着股奇特的香味，一块吃了想二块。“真好吃啊。” “这是我吃过最好吃的米花糖了。”刘青青几个女孩，更是夸张的大叫。 直播间一群观众馋坏了，这米花糖看着真不错啊，里边有花生，葡萄干，棕黄色糖色一看就有胃口。 “好吃。” “有股奇特香味。” “对了，枫子加了啥啊？” “没加啥，加了点上好的石蜜。” “石蜜，不会是咱们这里的贡品那个石蜜吧？” “是啊。” “枫子，还有嘛，我弄点。”一位中年人满是惊喜。 “抱歉，这次割的不多，早给分了。” “太可惜了，下次割的时候通知我一下，难得遇到野生石蜜。”中年人带着点遗憾。 “行。” “大家再尝尝。” 好嘛，这下两钵子一会功夫吃的差不多，好些城里人嚷嚷要买点。“枫子要不你就做米花糖得了，这味道比外边卖的还好吃。”郭正美滋滋的啃着米花糖还不忘在镜头前嘚瑟。“不是我吹嘘，枫子这米花糖做的香，兄弟们你们可没有口福啊。” “你妹，我是穷B你们去给我戳死这个装逼货。” “对，我出车费。”说着，这位送了一辆跑车。 “我也凑个份子。”说着上了一组烟花。 “米花糖看着是不错，枫子多做点，我买些。”胖叔叔笑着点了一个游轮，好几百块呢。 边上刘青青刚好看到，啥米花几百块啊，真是土豪世世界凡人不懂。如同康康师傅代言人，群众不懂为毛全是戴了绿帽子的，为啥康康师傅不出一款绿色包装。想来集合宝宝强，羽羽凡，加上贾贾亮代言团自从吃了康康师傅，全成绿色一般，方便面不懂啥时候方便面这么环保了，这会土豪几百块钱买米花糖一样，青青不懂啊。 “来一碗。” “啥？” “不来一块。” “谢谢，我戒了。” “是吃多了吧。”李枫看着郭正，这二货米花糖吃太多，难受吧，这玩意再好可毕竟干火吃多了，肯定不舒服。“运动一下。” “做啥？” “送着佳佳她们回去，顺便去接刘亮这几个家伙。”时间不早了，佳佳她们要回去了。 “怎么不在这边住一晚上，晚上还有好多活动呢。”郭正一脸疑惑。 “没办法。” 李枫总不能说，老丈人刚刚来电话了。“走吧。” “行。” 回到小院，张凤琴正忙活装着凉粉，咸鸭蛋，柿子饼，还有不少野樱桃，说来运气，这东西早该没了，没想到山谷还留着一棵，板栗不说了，其他零零散散好一堆。 张佳佳直说，够了够了，可张凤琴哪里听。“好不容易来一趟多带点回去。” 张佳佳想说，自己租住房子没有冰箱，边上刘青青嚷嚷上了。“佳佳没关系，我房间有冰箱放我那里，你随时来拿就是了。” 高敏敏笑着趴着佳佳耳边。“这丫头眼睛都绿了，佳佳你可要看住李枫啊。” “去。” 张佳佳哭笑不得，刘青青这个馋嘴猫啊，是盯上自己这堆好吃的了。 “妈，这么多够了，下次再来就是了。” “下次是下次，这次是这次，佳佳别听小枫的。”说着一大袋米花装进袋子里，还有三瓶蜂蜜，李枫看的眼皮直抽抽。“佳佳，这两瓶你给你爸妈带去，这一瓶平时喝，皮肤好。” “谢谢阿姨。” “对了，还有袋玉米没敢给你掰太多。” 好家伙，李枫看了一眼差点晕倒，这叫不多，再多都能在街上摆摊卖了。“你有电动车也方便，小枫送佳佳过去，东西别拉下了。” “是，我亲妈。” 李枫哭笑不得。 “这孩子。” 张佳佳轻轻拍了下李枫。“枫，怎么和阿姨说话。” “呵呵，好了，妈，我先送她们去车站了。” “一会路过村口，买点水路上喝。” “知道了。” 李枫笑着和张佳佳说道。“我妈对我和我妹都没这么好。” “嘻嘻，那是阿姨喜欢佳佳。”高敏敏几个笑着凑趣。“佳佳这样的儿媳妇哪里找啊。” “敏敏。” “哈哈哈，佳佳害羞了。”刘青青笑说道。 “我妈是喜欢你，就是这么多东西回去你怎么带啊。”李枫瞅着大包小包，头皮都发麻。 “要不这样吧。” 郭正笑说道。“枫子，我们送他们回去得了。” “不用，不用，有班车的。”张佳佳摆手，每次都麻烦人家不太好。 虽然郭正和李枫关系不错，可也不能随便就麻烦人家。 “对啊，没关系，还有我们呢。”刘青青笑说道。“我会帮佳佳的。” “哈哈哈，你啊，是帮佳佳拿东西，还是帮佳佳吃啊。”高敏敏几个笑闹道。 “一边拿一边吃，不行吗？”刘青青翻了小白眼，逗的大家哈哈哈大笑。 可惜，刘亮几个兴匆匆赶着过来，打算解决单身问题的单身汉，来着傻眼了。“啥，回去了？”