第七百四十八章 你就是沉猪笼的料
小英子脸上怯弱的表情顿时一扫而光，换上一副雀跃的表情，一蹦三跳的出了房门，她都看到了，果果正抱着一个大骨头在啃肉呢。m. 石芳似乎更加头疼了，回过头对青青说道：“看到没？这都会学会装可怜了，也不知道谁教的。” 青青掩嘴笑道：“这说明她们俩比较精，等她们长大了也不会轻易吃亏的。” 石芳叹着气摇摇头：“现在她们都不吃亏。” …… 屋外原本嬉闹的声音消失了，剩下的就只有木柴在炉膛里炸裂声和三条狗从嗓子里挤出来的焦急声，哦~还有嘁哩喀喳啃骨头的声音。 几个大人带着两个小孩就好像是比赛一般，一人捧着一根骨头啃的香甜，特别是果果和小英子，人小，抱着的骨头却是最大的，在灯光的照耀下，小脸上泛着油光。 “其实这个牛尾做成香辣的最好吃，这五香的好像差点味道。”嘴里啃着一个大骨头的陆少帅也不安稳，开始指点起于飞的烹饪手法。 伸了伸脖子，把嘴里的牛筋咽下去，于飞白了他一眼道：“真正的好东西就是被你们给糟蹋了，你知道什么才是对食物最大的尊重吗？要不是因为牛肉有点腥，直接用白水煮才是最好的吃法。” “你以为我是你啊！”陆少帅不甘示弱：：“我连松花蛋都是干吃的，你跟我说我不懂的保留食物最原本的特色？” “爸爸，松花蛋是什么蛋？好吃吗？”果果抬头对于飞问道。 身上帮果果捻去脸上沾着的一块碎肉，于飞说道：“松花蛋就是变蛋，就是那个有着厚厚的外皮，在太阳下晒着晒着就熟了的鸡蛋。” 果果哦了一声后就接着啃属于她的那根牛骨头，她对变蛋一直都不怎么喜欢，说里面有股怪味，那是因为她第一次吃变蛋是受了于飞的影响，而于飞也是干吃变蛋的狼人。 “哎~”于飞忽然转向陆少帅问道：“你们家的厨师会不会做牛肉干啊？要是可以的话，让他帮忙指点一下，我把仓库里的那些牛肉拿出来一些做成牛肉干，这样以后在喝酒的时候，只要夹上几条牛肉干就够了。” 陆少帅啃食的动作停顿了一下，而后有些不确定的说道：“应该会吧，他家是祖传的手艺，据说他的太爷爷曾经是御膳房的大厨，做点牛肉干应该是不成问题的。” “御膳房的大厨不都是太监吗？那他这个支是从哪来的？”奥伟顶着一脑门的问号问道。 “邻居帮忙呗。”振兴顺口说道：“再说，谁告诉你太监就没有后代了，那个时候太监都会从本家过继一两个侄子，好在自己死后有后人祭奠。” 于飞一头黑线的给这两个史盲普及道：“御厨是御厨，太监是太监，他们是两个不同的工种，太监的身份还要高于那些大厨，要不怎么有御膳房总管一职呢？” “大厨他们不用净身，要不连锅都拎不动，他们更像是打工的，而监工就是那些太监总管，老板就是那个时候的皇上。” “还邻居帮忙？要是搁过去，你一准就是沉猪笼的料。” 振兴咧个大嘴道：“就我这水性，别说是沉猪笼了，就是绑个石头我都能逃生。” “小飞说得不对，过去要是男女私通的话，女人被沉猪笼，男人一般都是活活打死。”陆少帅轻描淡写的说到。 看着两个闺女眼睛里露出一丝求知的光芒，于飞对几人喝道：“好好啃你们的骨头，没看到这边还有小孩子吗？” 说着他给两个闺女一人递了一块牛肉：“来，这个好吃，先把肉给吃了，待会再啃骨头。” “牛肉干你还做不做了？”陆少帅随手把干干净净的骨头丢到大狗的跟前，拍拍手对于飞说道：“你要是坚持的话，那我就跟我家厨师说一声，看看他有没有适合你们这边的方法。” 于飞还没有回答，果果跟小英子几乎同时举起手来，嘴里都嚷嚷到要吃牛肉干，在于飞安抚她们的时候，陆少帅打了个响指道：“行了，我知道结果了。” 说完他迈步向别墅走去，振兴用肩头撞了一下于飞问道：“你都没说话，他怎么就知道你要不要做牛肉干啊？” 奥伟在边上替于飞回答道：“你这不是废话嘛，没看到俩闺女都想要吃牛肉干，那谁能拒绝啊？” 振兴吧唧了一下嘴巴：“在我家要是我闺女这么闹，早就被我媳妇给教训了。” 果果和小英子立马对他怒目而视，于飞反复的拍着他的肩膀说道：“那你就不会教训你家媳妇去？孩子还小，就得宠着点。” 振兴一脸的苦笑，于飞对奥伟又说到：“赶紧把手上的骨头啃完，咱们到屋里尝尝人家大厨做的牛排去，哦对了，待会进去的时候把大锅底下放上一块大木头，就让这锅牛肉慢慢的熬着。” 于飞说完就先带着两个小姑娘去洗手去了，原本就是偷跑出来的，要是再被石芳看到她俩脏兮兮的样子，那等所有人走了以后他绝对会受罪的。 落了好处的果果和小英子很懂事，知道不能惹妈妈生气，所以很乖巧的跟在于飞身后去到另一边把自己洗干净。 奥伟伸手拍了拍振兴的肩膀说道：“你先进屋，我给炉子填个柴禾就进去。” 振兴扭头说道：“嗯，我这就……靠，你拿我的衣服当抹布来着是不是？我去，我说刚才小飞怎么一直用手在我肩膀上揉搓呢？” 奥伟哈哈笑着跳开来，振兴的目光环视过去，一直闷头啃骨头的明一见事情不对头，赶紧就跑开了，谁说他缺心眼来着…… …… 大厨的手法就是不一样，虽说中午的时候于飞已经吃过一顿经另一位大厨烹制的鱼肉，但并不妨碍他品尝一下胖厨师的手艺，毕竟各有个隔得绝技嘛。 再说了，就算不吃鱼的话，那牛排是一定要尝尝的，这可以他家牛肉第一次面世啊！ 按照胖厨师自己的说法，他给其老人还有女人孩子上的都是七分熟的牛排，而给于飞他们年轻人上的都是五分熟的，于飞他们也就是觉得牛肉比较鲜嫩，而陆少帅则吃的摇头晃脑的。 一块牛排满共就那么一点，肯定不是这些大肚汗能吃饱的，就是在场的女人那都不算饱肚，鱼肉虽说也比较鲜美，但大多数人在吃完牛排之后，几乎都选择了切成厚片的五香牛肉。 再搭配上农场自产的一些蔬菜后，这顿饭才算是落个完美的结局，不过牛肉吃多了不太容易消化，所以于飞的父母和石芳的父母联袂带着果果和小英子在农场里散步。 而杨木匠则带着虎哥准备一路走回去，说自己消化不好，要不走两圈的话，怕今天晚上睡不着觉，明也顺便跟他们一起回村里去。 陆少帅捧着一个竹茶杯慢慢的喝着茶，间隙间对的于飞说道：“要是单论口感，你农场里的牛肉已经超越了一般进口的牛肉，就是名气不响，而且数量不稳定，所以卖不动价。” “如果你要是不间断供应给我同类的雪花牛肉，我一定会帮你打造出一个国内乃至海外一流的品牌。” 于飞撇撇嘴道：“拉倒吧，我没那么大的野心，农场拢共就几十头牛，就这还是一年多养殖的结果，我没打算大量供应，不过这个倒是可以作为民宿的一大卖点。” “扯犊子吧，难道你每一头牛都能出……” 陆少帅忽然瞪着于飞，一脸不敢置信的表情问道：“难道说你农场里剩下的那些牛都会出雪花牛肉，还是今天这样品质的？” 于飞露出玩味的表情：“同样的品种，一样的养殖方法，吃的牧草都是一块地里生长出来的，就连它们的作息时间和习惯都一样，你说呢？” 陆少帅先是一愣，而后嘴里连续靠了几声后，攥着于飞的胳膊说道：“杀，把你农场里的牛都杀了，出的雪花牛肉都卖给我，我给你六百一斤的价格。” 于飞掰开他的手说到：“你想多了，那些牛我不会轻易下手的，就算真杀了，那也不会供应给你，你先别耷拉着脸，我有我自己的想法。” “你说，要是合适的话，我也掺一脚，要是不合适我哪怕拼死也要改变你的想法的。”陆少帅一副你快说的表情。 于飞先是给了他一个鄙视的表情，而后说到：“咱们民宿原本就没有什么特别的亮点，你说要是忽然出现一些雪花牛排，而且是现杀的牛身上取下来的，那会引起什么样的效果？” “还能什么效果？不就是都来吃呗，现在市场上充斥着各种假的雪花牛肉，好不容易逮到一个真的，那还不赶紧来尝尝鲜。” 陆少帅有些垂头丧气，他知道于飞说的方法是眼下最合适的一个方法，一百斤的雪花牛肉分流到他的各个门店里，根本就分不到多少，形不成集群效应。 而放到民宿这边那就不一样，一边是看着养牛的牧场，另一边吃着牛肉，哪怕他们看到的是剪辑过的分割牛肉的视频，那在心里也会有不一样的感受。