二十二章 小晨秘制小蛋糕
“好呀,姐姐会做么?”杨羽问到。 “会啊,很简单的。”杨晨说到。 “那需要什么材料么?”杨羽问到。 “牛奶,鸡蛋。”她回答到。 “这些家里都有啊。” “再买个炼乳吧。”杨晨提议道。 “嗯。”杨羽把炼乳也加到了购物列表中。 在杨晨不犯中二病了以后,购物进程快了许多。 不一会她们就把需要买的买齐了,包括抹茶粉跟可可粉。 随后他们便提着两包东西离开了超市。 于是便有了这一幕,两个花季少女一人提着一包东西,每走一段路都会停一会。 这么做当然是为了照顾杨晨。因为她平时在家不锻炼,体育课还有特例不用上,再加上低血糖。用一个词概括,娇弱。 在这样的身体条件下,只能走一段休息一会了。 就在这样走走停停中,少女们终于回到了家。 “呼,好累啊。”杨晨把东西一扔就直接葛优躺在沙发上了。 杨羽则是把刚买来的东西开始分类放好。 “姐你什么时候做蛋糕?”杨羽在整理东西的时候问到。 “一会吧,等我歇一会。”杨晨说到。 “那你少做一点,一会还要吃晚饭。”杨羽提醒道。 “嗯,反正我第一次就是试手。”杨晨说到。 在说完以后,杨晨就一动不动了。 过了好一会杨晨才如同咸鱼一般翻了个身,不过依然是一条咸鱼。 直到杨羽收拾好晚饭所需的食材后,杨晨才优哉游哉的爬了起来。 她走到了厨房,看着自己妹妹已经准备好的材料有些懵。 “你不是不会做嘛?怎么知道要用这些材料的?”杨晨好奇的问道。 “因为姐姐说要做啊,咱就上网查了一下材料。”杨羽好像有点被吓到了,委屈巴巴的说着。 “做的真棒!”杨晨感觉自己妹妹要哭出来,连忙夸奖道。 效果显著,杨羽立刻转悲为喜。 “没有给姐姐添麻烦吗?”杨羽问道。 “没有没有,帮大忙了。”杨晨连忙回答道。 倒不如说有这样的妹妹太棒了,几乎什么都不用操心。 杨晨这么想着,手上也开始动了起来。 “首先先把蛋黄跟蛋清分开。”杨晨一边弄着一边解说着。 随后她又拿了一个蛋抽,往刚刚分开的蛋黄里放糖,开始搅拌。 “然后往蛋黄里加糖搅拌。” 在搅拌了好了以后,杨晨又往里面放了点面粉继续搅拌。 可能是觉得解说没人听,她就放弃了解说这么费口水的事。 她继续搅拌着,直到面粉可以被rua的一下拉起。 搅拌好了以后,她把搅拌好的蛋黄和蛋抽放在了一边。 起火烧锅,把牛奶放进去,小火加热。 在加热的差不多的时候,杨晨把黄油加了进去,继续加热着。 直到黄油完全融化了以后,她呼唤着在客厅的妹妹。 “来帮我一下。” 听到呼喊以后,杨羽飞快的赶了过来。 “需要我做什么?”她问道。 “你帮我拿着这锅牛奶一会往这里倒。” 杨晨说着,拿起了刚刚搅拌好的蛋黄和放在旁边的蛋抽。 “先倒一点。”杨晨搅拌着蛋黄和面的混合物说道。 杨羽听话的往里面倒了一点。 而杨晨则飞速搅拌着,因为她知道,如果手慢了会变成什么样子。 这是一个悲伤的故事,杨晨至今无法忘记那天那碗蛋花汤,因为忘记把蛋黄蛋清分开了,所以那碗蛋花汤并不意外的味道不错。 整理了一下思绪,杨晨开始专注眼前的事情。 混合后完毕后,杨晨指挥她把剩下的全部倒进来。 在完全混合完毕后,她又把混合好的东西倒进了锅里,小火慢慢熬着。 “你用这个搅着锅里的东西,等它变的浓稠了就可以关火拿出来了。”杨晨把蛋抽交给杨羽说道。 “嗯。”在回应后,杨羽便去管着锅了。 而杨晨在放心的把锅交给杨羽以后,开始收拾刚刚被放在一边的蛋清。 在放了一小勺柠檬汁后,杨晨开始用打蛋机打发蛋清。 少女打发蛋清中...... 不一会,蛋清就被杨晨打发到了即使翻过来也不会掉下去的状态。 杨羽那边也弄好了。 她把锅里的东西倒到了盘子里面,杨晨在上面盖上了一个保鲜膜。 “把这个放冰箱里冻一下吧。”杨晨说道。 “嗯。”杨羽拿着盘子放到了冰箱里。 在伸了一个懒腰以后,杨晨慵懒的说道:“一会拿出来就能放烤箱了。” “嗯。”杨羽也跟着伸了个懒腰。 然后她们一起会卧室追了一集番。 看完以后,杨晨自己一个去到了厨房。 杨羽则是看入迷了,正准备看下一集却发现是下周更新。 她沮丧的翻身仰面躺在床上。 把视角拉回来。 杨晨把在冰箱里冻好的混合物拿了出来,跟打发后的蛋清混合着。 混合好了以后,她把弄好的东西倒进了模具里面。 放进烤箱,一百八十度十三分钟。 杨晨按照前世的经验调好了时间。 不过为了保险一点,杨晨拿了个小凳子坐在了烤箱旁边。 她就在旁边看着里面的蛋糕一点点膨胀。 大约十分钟左右,蛋糕已经膨胀到模具的一半高了。 杨晨感觉差不多了,于是她关闭了烤箱,带上了手套,把做好的蛋糕拿了出来。 在上面撒上糖以后,杨晨立刻拍了照。 “做好了,来试试吧。”她呼唤着杨羽。 而沮丧中的杨羽听到了自己的姐姐在叫自己,便下了床快步走到了厨房。 可惜的是蛋糕在杨羽过来的时候就以肉眼可见的速度扁了下去。 “啊,可惜了。”杨晨不禁遗憾的说道。 “怎么了?”杨羽则是有些不知所措的问道。 杨晨把刚拿出来的时候拍的照片拿给她看。 “怎么变矮了?”杨羽问道。 “这个蛋糕拿出来以后就会飞快的变矮。”杨晨有些无奈的解释到。 “啊?”杨羽有些沮丧。 “好了好了快吃吧。”杨晨看到了少女眼中的沮丧,开始转移话题。 “嗯。”沮丧的少女回应道。 她一只手带上手套拿起了刚做好的蛋糕,用勺子舀了一勺放进了嘴里。 “好吃!”少女的沮丧转眼间烟消云散。