第245章 你就宠她吧
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“这吃法,一看就是大户人家。” 沈安放下东西,过来打趣她。 又向刚从山坡上回来的花虞人问道:“这些狼怎么样了?” “庇护所后边的两头我刚刚喂了,吃饱了没事干冲我一个劲的龇牙。” “这边两头和霜打茄子差不多,明天根据状态看看要不要喂。” 花虞人说着走开,把装着内脏的木桶放回山洞里去。 “把洗好的大笋给我两个,晚上给你们整个硬菜。” 梁筱筱切好了肉。 把灶台里的活烧旺,向沈安说道。 “好。” 沈安点点头,过去挑了两个嫩一些大笋回来。 等梁筱筱把笋切好了。 沈安把平时用的木碗全都拿出来,将切好的笋放进去。 把案板拿到自己前面,拿出一个大笋放好。 向梁筱筱道:“小妞,你想吃烤过之后晒干的笋干,还是煮过之后晒干的?” “有差别吗?”梁筱筱抬头问。 “嗯..有的。” “烤过的吃的时候会有一股烟熏味,不是很明显但就是有,成品的颜色也会深一点。” “煮过的就没有味道,颜色也比较白,看着就好看。”沈安解释道。 “那还要问,那必须选煮的啊!” 梁筱筱嘴快说完,又想了想问道:“有没有但是啊?” “当然有了。” “煮完再晒,那不是得先把竹笋全都煮熟嘛。” “这个程序还是挺费时间的,尤其我们这个锅这么小。” 沈安被逗笑了,指着灶台上的小锅说。 “嗯...” 两篓子的笋,要是都用这个锅煮的话,估摸又要熬一个大夜。 梁筱筱犹豫起来。 不一样的做法,需要的切法也不一样。 沈安抓着砍刀,在一旁等着梁筱筱做决定。 “嗯...还是煮吧!”梁筱筱决定了。 “为什么?” 沈安随口问着,开始切手里的大笋。 “煮熟了再晒干虽然很麻烦,但是好吃啊。” “麻烦也就麻烦一晚上而已,后面每次吃的时候都是开心的,那这一晚上还是值得的。” 梁筱筱笑着说道。 【居然很有道理。】 【筱可爱居然懂得参考性价比,还是挺聪明的。】 【晚上筱可爱就会后悔了,我用大锅煮这个都累得要命。】 【就不能直接切一下直接晒吗?】 【这么多笋,至少要弄到一两点吧。】 【好耶,晚上又可以看直播了。】 【我选择明天看剪辑之后的加速版,嘿嘿。】 “对了,你会编竹子吗?” 切着竹笋,沈安忽然想到了一个更重要的事情。 梁筱筱没说话,仰头像沈安挑了一下眉毛。 “好的,你心灵手巧。” 沈安当即懂了梁筱筱的明示,十分上道的夸她。 “你问这个干什么?”梁筱筱问道。 “等下吃完饭我来煮这些竹笋,你编几个圆形的大簸箕吧。” “用来晒竹笋。”沈安道。 “行!” “今天就让你知道什么叫真正的技术。”梁筱筱点点头,看起来信心满满。 “筱筱会编竹子?” 花虞人从房间里出来,一下就被两人的话题吸引了。 “那当然了。” 梁筱筱抬头说了,低下头叹了一口气。 就沈安跟花虞人这身高,自己跟他们说话本来就有点累。 现在自己坐着,他们两还站着。 更累了。 “教教我吧。”花虞人轻轻说道。 Σ(⊙▽⊙“a 自己还有能教花虞人的东西?梁筱筱惊喜的抬头看她。 “我真的不是很擅长。” 花虞人指了指放在一旁的自己的背篓。 也不是不能用,但也就是能用而已。 就是和边上梁筱筱编的放在一起,看着就有点磕碜。 沈安和梁筱筱对视一眼,两个人都笑起来。 “没问题!” “今天就让筱筱老师教你,如何编出整齐好看的竹背篓。” 梁筱筱抖了抖肩膀,整个人都得意起来。 “筱筱老湿,你不要忘了正事啊。”沈安笑着说道。 “咳咳。” “晚上我先教你编簸箕,等有空再编背篓。” 梁筱筱收敛了一些脸上的得意,笑着冲花虞人说道。 “好!”花虞人点点头。 有点被沈安和梁筱筱感染到了,脸上透出淡淡的笑意来。 小锅烧的火热,梁筱筱狼肉切了放进小锅里。 先煸出一些油脂,然后往锅里加水。 大火烧开之后,把切好的竹笋加进去。 小火煮了有二十几分钟,知道原本清澈的肉汤变得微微有一点点发白。 “好像只能这样了。” 梁筱筱的耐心逐渐耗尽,一遍又一遍的打开盖子来看。 “你原本想煮成什么样子?” 沈安已经把竹笋都切完了。 弄干净砍刀,笑着问道。 “我本来想煮个奶白色的笋汤的,不过好像没有成功。” 说话间,梁筱筱又打开盖子看了一次。 把盖子放到一边,愤愤道:“算了,就这么吃吧。” 【奶白色的汤主要是脂肪乳化的结果,这个油太少了。】 【竹笋还好吧。】 【多挖两勺熊油一起煮,可能就会好一点。】 【经不起挖,下午被沈安挖了好几勺。】 【筱可爱:气死了,还不好表现出来!】 【和我煮硬菜失败以后一毛一样,哈哈哈哈。】 【已经有点点发白了,这种汤其实也很好喝了。】 “花花,先过来吃饭吧。” 沈安把切好了堆放在桌子上的竹笋,全都理回背篓里码好。 朝着正在一边削竹条的花虞人喊道。 “晚上的汤好想啊。” 花虞人东西,拍着手里的竹子碎屑说道。 “是吧。” 梁筱筱受伤的心得到了一些安慰。 笑盈盈的给花虞人装了一碗。 花虞人接过闻一闻,轻吹着尝了一口,蹙眉回味起来。 “怎么了?不好喝吗?” 梁筱筱有些忐忑。 “差点盐巴。”花虞人道。 “盐巴没有。” “这个抠门的,每次我说要放盐巴他都不肯。” 梁筱筱指着沈安。 “放!去拿我的。”花虞人指着庇护所的方向,“就放在床边的背篓里。” “好!” 梁筱筱高兴的跳起来,小跑着往营地去。 “嘿,这小妞是点满了魅力值了吗?” “怎么每个人都这么宠着她。” 沈安笑着说了,几个大步上前把梁筱筱拎住。 “你干嘛?”梁筱筱懵。