第二百一十章 偶像
紫色的白菜，其实是白菜与紫甘蓝杂交而成的新品种。有些人一看到不正常颜色的蔬菜，会下意识地认为，这是转基因品种。 但是生物专家们已经出来辟谣了，说这并不是转基因，只是正常杂交品种，可以放心吃，其实这种紫色的白菜，含有多种平常白菜所不含的营养元素，对人有好处。 于是，这种白菜又被人吹神了，说它能抗癌、能治疗心血管疾病、能增强人体活力，一下子，这种菜价格又涨了几倍。 程赫不信那些传言，就想自己买点回来，种着吃吃看。 这些特别的蔬菜，程赫自己都种了不少，有些还觉得挺好吃的。吃不完的时候，他也会分些给别人吃，免得长老了，也是浪费。 至于卖钱，他没有想过。 温雪的手机一直就这么直播着。有时候她还附带着讲解一下。 何可可就站在她旁边，伸着脑袋够着看。 何伟其实早就看到她们在手机摆弄什么了，看女儿看得那么津津有味，他也不由得把头扭过去，撇了一眼，好奇地问道：“你们这是……在直播啊？” 呃，这是个老司机，一眼就看出来了。程赫想。 温雪微笑着回答：“是的，我们直播做午饭。” 然后把手机摄像头对着他，来了个特写，说道：“这是我们今天的客人。今天这位客人，将品尝地道的桃花村美食。” 何伟嘿嘿笑了一下。 他平时是对直播没有什么好印象的，也不希望女儿接触这些，怕她的三观长歪了。 不过，既然温雪也在玩，他就放心了。 在他的眼里，温雪乖巧、懂事、性格好，孩子跟着她玩，跟着她学，才能进步。所以，这次他没有嘀咕孩子。 才几个月的时间，何可可跟着温雪，耳濡目染，现在已经乖巧懂事了很多。 若说今年有多少成就，大概只有这一项拿得出手了。 程赫弄好了菜，准备回去了。 程心心不关心这些事情，只是高高兴兴地牵着爸爸的手，一路走一路跳。 程赫逗她：“心心，他们不知道去我们家的路，你给他们带路好不好？” “好，我知道我们家。” 然后小丫头仿佛被委以重任一般，昂首挺胸走在最前面，并不时回过头，向身后的人招手：“跟我来，这边走！” 憨态可掬的小模样，逗得一众人哈哈大笑，而这个瞬间，也被温雪拍进了视频。 回到家，程赫除了刚刚在地头弄的菜外，家里还有不少预备。 前些天帮着程实家去桃花湖挖藕，干了一天，顺便提回来一袋子，今天可以洗两截出来做菜。 正宗而地道的湖藕，洗干净后，就泛出一股自然的清甜味。做粉蒸藕非常好吃。 做法也不难，猪后腿肉先用蒸肉粉腌制入味；然后，将藕洗好，切成大块放在盘子底； 接着，将腌制好的肉盖在藕上，放进蒸笼里，大火蒸烂就可以了。 粉蒸藕吃起来粉糯粉糯的，腌制好的肉也蒸得酥烂而入味，肉里面的油渍渗进了藕里，吃起来像在吃肉一样，满口留香。 这道菜，即使没牙的人，都可以吃。 冬天多吃些大肉，可以抵御寒冷。 还有一道菜，是昨天就计划好了的，想给孩子做珍珠丸子吃，所以已经连夜泡上了糯米，现在已经可以用了。 这也是一道荤菜。另外，似乎也是蒸菜。 嗯，可以和粉蒸藕一起放蒸笼。 珍珠丸子其实就是肉沫丸子，外面滚一层泡软的糯米，蒸熟后白净油亮，冒着丝丝热气，就像珍珠一般，所以才叫这个名字。 这道菜在这一带，其实是很有来头的——凡是正经的席面，一定会是以三道丸子开头，其中就有这道珍珠丸子。 南山市的口音，“丸子”谐音“元子”，“三丸”就是“三元”，人们对这三道菜，寄托了“三元及第”的心愿。 所以，珍珠丸子其实是一道正经席面的菜式。 以前条件不好的年间，不是坐席都难以吃到。不过现在条件好了，想吃随时都可以做。 另外就是简单菜了。 山药炖鸡。将山药削好，切块，炖鸡肉就行。 程赫说道：“小雪，一会儿你们都在我们家吃饭啊！” 菜有点多，自然是多预备了几个人的。 温雪抿嘴笑笑，微微点了点头，没出声。 老实说，她拍了这么半天，早就看饿了，一边还闻着香味，这滋味真是不好受。 嗯，那就一起吃吧。 她一直拿着手机在做直播，顺带偶尔出声做一下讲解。 何可可一直紧跟着她，看着她拍的视频，有时候问她一些问题。 何伟没有什么事干，却是围着程赫的屋子四处打量起来。这么有意境的房子，真是让他心生羡慕。 诗意田园一般的生活，原来是这么的惬意。 回想自己这么一年年打拼下来，似乎从来没有停歇过，有这么一处地方度度假，真是再好也没有了！ 他在院子里四处走走看看，哪怕一草一木、一石一柱，都让他看得格外舒服。 能在这样的地方，买一套房子，时不时来住一住，那就美了。 他问程赫：“程老弟，你们村里有房子卖吗？” 程赫正在厨房忙活，说道：“暂时应该没有吧，先前没预备有人要买的。” 就连他自己，也只做了这一套房而已。别人家应该没有多做的。 就算有，那也不会现在卖吧？他觉得。 如果眼光放长远，村里将来旅游业发展起来了，到时候说不定还能涨点价，小赚一笔。但现在，显然是不行的。 又是小山村，路又还没修好，旅游项目还没有看到前景，谁会真的在这里买房？ 所以，当初他还真的没有往这方面想。 再过一阵吧。等手头的事情先看到进展再说。 步子得稳着，一步跨大了，容易扯到蛋。 先管好眼前的事情吧，再有一道小炒，菜就齐活了。 紫色白菜炒粉丝，呛炒酸辣味，光是闻着就让人咽口水。 忙忙碌碌的中午饭，终于做好了，热气腾腾的端上桌。 珍珠丸子、粉蒸藕，山药炖鸡汤，紫色白菜炒粉丝。 菜色还是不错的，程赫自己挺满意。 虽然只有四个菜，但是分量都很足。山药那么长一根，都炖下去了。现在是满满一大砂罐。 他问何伟：“何老板，要不咱俩来点酒？” 何伟嘿嘿一笑：“那多不好意思。” 那就是可以喝点了。 程赫拿出了一瓶白酒来，弄了两个杯子，他们两个喝酒。 其余就剩下孩子了，温雪，温青松，程心心，何可可，他们随意吃就行了。 何可可没在农家吃过饭，第一次坐上这样的餐桌，觉得很是新奇。 温雪的手机直播并没有中断，而是用一个支架固定着，继续直播着。视频正对着桌上的几道热气腾腾的菜，惹人垂涎。 程赫给何伟倒上了一杯，也给自己倒上，然后举起杯，说道：“何老哥，感谢你对温雪的照顾。” 何伟端起了杯，连连摆手说道：“谈不上照顾，谈不上照顾。我还要感谢她才是啊！” 然后又很正式的转向温雪那边，说道：“小雪，谢谢你啊！把可可的成绩提高了，我真的非常感谢你。” 其实，成绩还不是最主要的——原先女儿被外公外婆宠坏了，性格很有些任性，但温雪来了后，慢慢的，可可的性格变得乖巧多了。 他不知道的是，孩子原先一个人在家，虽然外公外婆也天天陪着她，但是没有父母在身边，她总是有怨气的。 再加上，老年人对孩子的宠，一点原则都没有，就更纵容了她的性子。 她学习成绩不好，可能也是想用这个办法，来获得父母的关注。 但是温雪来了后，学霸型的女孩子一下子就征服了可可。可可视温雪为偶像，什么都愿意跟着她学。 温雪说，父母不在身边，也不必矫情。父母有父母的工作，她们必须学会照顾自己； 温雪说，她父母也不在身边，她照样每学期考第一； 温雪说，她不但每学期考第一，她还要自己打工赚生活费； 温雪说，她父母不在身边，她弟弟十岁，如今还要在家里照顾爷爷； 温雪说，…… 她说得很多，可可表示惊呆了。 女孩子了解女孩子，温雪知道可可在想什么，她只需要多多陪一会儿她，就能顺便把她的学习成绩提上去。 有时候，女孩子不一定愿意对父母讲心事，却愿意对外人讲，更愿意对自己的偶像讲。 温雪就是何可可的偶像。 所以，到了寒假，她一定要跟着温雪来桃花村玩。温雪口中的桃花村太好玩了。 何伟举起了杯子，与程赫一饮而尽。 孩子现在不那么任性，和他相处得不错，光是这点进步，就让他够开心的了。 程赫指着桌上冒着热气的菜，说道：“何老哥，多吃菜，都是家常菜，不要拘谨啊。” “嗯嗯，好好，我哪里跟你客气了。”何伟说着。 然后拿起筷子，夹了一块山药，品尝一口，说道：“老弟，你这厨艺很不错啊。是专业的吧？” 其实，先前看程赫准备菜品的动作，他就觉得这应该是专业的。 他很是激动地说道：“你赶紧去开一间私房菜馆吧，我保证多带人来捧场！”