第一千四百零三章 早餐街
其实当地人早餐桌上的真正霸主，是传统“早茶”——油茶。 油是因为油茶使用的馓子是面条油炸做成的，在搅拌的时候，馓子会发出“嚓嚓嚓”的声音，所以用了“cha”这个发音，为了好听和好看而取名为油茶。 这里的人小时候，因为父母工作繁忙，早上没有时间给晚辈做早饭，孩子们基本上都是在外面解决的。 油茶，就是他们吃得最多的一种,所有的材料都直接摆在能看得到的地方，不用担心卫生的问题。 软糯的米糊、干干脆脆的馓子、油酥过的黄豆，佐以盐巴、味精、辣椒油、葱、香菜等调味料，不仅色泽丰富饱满，分量也很足，作为早餐再适合不错了。 这样的油茶，也曾经在路边的稀饭摊儿上卖过。 也有的是单独的油茶小摊儿，只需要一张桌子，客人点好，现场制作,装在一次性碗里，打包带走。 刘清山就带走了好几碗，一路行来，听着满大街的渝城话，说着很接地气的百姓语言，心情一直很好。 “莫慌莫慌，个个哩（的）来，这是你的酱肉包和稀饭，这是你的油条豆浆，慢点慢点，油茶要打泼老！” “诶,嘞个（这个）糯米团和糍粑块儿是拉个哩耶（谁的呀），对了，你那个三国（角）糕没得老，我豆（就）买哩北（白）糕，啊，你不要了？” “耶，今儿你娃，没次火锅缩。你妈没决（骂）你？” “遭 （被）我们爷爷决老，哎，乔二娃那个宝批龙，哈挫哈挫（笨）哩，要不是他，我早豆条（跑）粗来次油茶老，结果现在，啧，豆只有啃嘞个没得人要哩北糕。” “诶你个哈板儿，莫抢我哩噻！” 这些完全口语化的交流内容，刘清山大部分听不太懂，随手就抓来一个紧跟着他拍照的小姑娘：“你们这里一大早还有吃火锅的习惯？” 小姑娘片刻间的惊慌后，努力平静心情回答，却没想到居然是个小话痨，嘴巴一张开，几分钟都没有听过。 据她说，早在明末清初，在渝城的嘉陵江畔、朝天门等码头的船工纤夫们的粗放餐饮方式就是火锅，经过多年的演变变成了特色的现代火锅。 于是这里的人开始每天从早到晚都吃火锅，就这样一直过了很多年。 但因为这样不间断地摄入高油高盐高热量重口味的食物，引起了许多人的肠胃不适，长期的身体不适，导致人们的幸福感急剧降低。 由此爆发了一场著名的运动——反早火锅革命，民间俗称菊花解放运动。 革命成功后很多人将火锅从自己的早餐菜单中剃除，但仍然有一些老派的人坚守自己的传统。 对这一些人大家统称为晨火党，暗地里也叫菊爽派。 这个女孩子是个大学生，她所在的学校好多住校的同学，学校严禁住读学生出校门，早餐为了图趴活（方便），除了小卖部里的面包蛋糕牛 奶，就是火锅了。 因此很多住校同学会请走读生帮忙带早饭，像她这样的老好人自然成了最佳的“外卖小哥”人选。 刘清山看着她一手各拎着好几种早餐，就问了需不需要派辆车送送她，被她果断地拒绝了：“转过两道弯就到了学校后门，女孩子一大早就有人送，会被人误会的！” 刘清山乐道：“对不起呀，是我考虑不周！” 女孩马上羞红了一张脸，“很多人都说你没有一点明星架子，今天见到了还真是呢！那么，我能请你给签个名吗？” “签到哪里？你的两只手可都没闲着。” “这里！” 随着女孩的视线，刘清山才明白了对方为什么忽然脸红的原因：“签在衣服上呀，那你以后就没法洗了，不然我的签名被洗掉多没面子呀！” 女孩呵呵笑了起来：“我还真没打算洗呢，早上有点冷，时间又赶，我穿的是我弟弟的校服，他有两套！” 刘清山笑着点点头，用嘴叼着袋子，腾出一只手来在身上摸出来一杆笔，边签边问：“你叫什么名字？” “薛渝淇，渝城的渝，三点水的淇！” 给她签好名，刘清山摆手跟她告别，金溪善也从后面赶了过来，手里同样拎着好几个袋子。 “聊什么呢？一大早就谈性十足的？” “这里的人居然早餐也会吃火锅，我感到好奇，就问了一句。” “我的天，早晨就吃火锅，不怕油腻吗？” “他们认为这 样方便，而且是尊重传统文化的体现！” 一路说着回到了之前的油条摊，此时的泰勒正满头大汗地喝着花生浆，一只手里还拿着半根油条。 但在看到了两个人带回来一堆吃食后，就果断地把油条塞进了刘清山的嘴里。 这丫头对金溪善买回来的南瓜饼极感兴趣，显然很喜欢那种甜甜糯糯的味道。 南瓜饼外头那个白沙很香，南瓜很甜很软，炸得外焦内脆，再加杯不同于花生浆的油茶，泰勒嘴里冒出来一句：“哇，都好吃，又是一天美好的开始！” 刘清山不太喜欢甜食，自己吃的是红油抄手和渝城小面，他口重，上面都撒了很多的辣椒，麻椒，酱油，醋，葱花等食材。 “我们早上怎么没被怎么围观？”泰勒嘴里吃着也不闲着。 金溪善乐道：“人们都行色匆匆的样子，而且以中年人和小学生居多，显然都惦记着别迟到呢！” 蒋琴琴刚好走过来，接过了话茬：“我们渝城就是这样子的，平时还有人会对我感兴趣，但早上去我家附近的早餐店，就很少有人搭理我了，主要是因为上班上学，早晨起来的这段时间，人们都很紧张的，来去匆匆！” 刘清山点点头，“现在的人压力都挺大的，尤其是上班族，最怕早上迟到了，不然这一天都白干了！学生们也会因为迟到会被罚站，多丢人啊！” 几个人边吃边聊，却渐渐发现随着街面上的人越 来越多，关注到他们的人也越来越频繁。 终于在开始有人聚集了之后匆匆离开，不知从哪里喝了碗羊汤的陈健彬也急急地走过来：“山子，殷洮好像被人围住了！” 刘清山不敢怠慢，马上把电话打给了冯安晏。 对方在电话里的语气很轻松：“没太大关系，是几个老太太围住了她，在说些甄嬛传的事情，我的人在这边看着呢！” “摄像师在吗？” “正在拍，殷洮好像很受欢迎，有个老太太甚至为了她的角色都哭了！” 刘清山有些哭笑不得，殷洮在剧中的角色出场次数并不多，还由于性格的软弱，早早被人陷害致死。 能关注到那个小角色的观众，显然是那部剧的真爱粉了。 “这样的话，若她本人愿意聊就多聊会儿，保强和华哥也在吧？” “保强在陪着她，华哥一大早就跟盛阳开车出去了，什么原因没有细说，大概是为了中午拍摄场地的事！” “行，你带人留意着殷洮姐她们，我们这边得赶紧撤了！对了，刚才在超市门口看见了那个什么灯影牛肉的招牌，方便的话买些回来。五香的吧，麻辣口的森格它们享受不了！” 藏狮们平时的零食就是这种牛肉丝，接下来的旅行就会一路颠簸了，没这玩意儿安抚着它们还真不行。 回到酒店，照看着藏狮的瞿香凌，正被几个小家伙在身上爬来爬去呢，不过她的威慑力，远比金溪善还要管用 。 即便是性子最野的森格，也很喜欢她的推拿，对她的话也能听进去，但只要见到了刘清山，大小藏狮还是会马上舍下她簇拥过来。 现在的雪儿已经完全恢复了，又回到了之前对于森格亦步亦趋的状态。 而且这家伙对待自己的孩子们有很明显的偏向，几乎干什么都要首先照顾到辛巴，谁让它五小只里的是唯一的血脉传承。 相比雪儿，森格就公平多了，但并不是它不偏爱辛巴，而是对所有的小藏狮都不管不问，性情冷漠的令人奇怪。 但刘清山知道，这绝不是它没有疼儿女的心，而是森格或者说藏狮这一品类里的父权至上的血脉意识很明显。 这样的性格在普通藏獒里就很常见，尤其是在獒王身上更能体现。 不过森格对于刘清山可是乖巧得很，不仅会第一时间摇着尾巴冲上去跟他亲热，还能像只宠物狗一样的帮着他做些事，比如叼来拖鞋之类的黏人“跟屁虫”服务。 只是，只有他才能让森格露出肚皮这样的最柔软容易受伤的部位，这一点连经常帮它推拿的瞿香凌都做不到。 刘清山此时进门后就抱着森格仰躺在沙发上，用手去搓挠它的肚皮。 金溪善对这种情况最为了解，因为也只有刘清山心情最放松的时候，才会表现出懒散的状态。 更多时候，自己男人不是埋头写写画画，就是眼神望向某一处发呆，因为他太忙了，需要做的事 情多到连续几天几夜不睡觉，正在逐渐成为他的日常。 所以她才会很果断地放下手头上的那部新剧，跟着他跑出来做这个旅游节目。