第六十二章 你做初一,我做十五,一抱还一抱
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灶棚里,林桃把苦荞上碾,被碾扁的苦荞米成了粉末,软壳就留在了碾石上。 全都碾完了,最后一步,就是过细筛。 把壳留在筛子里,苦荞面被筛出来,就可以了。 忙完这些,正好到了做饭的时间。 林桃就着新做的苦荞面,加水和成面团,然后按人头一人捏了一个饼,糊到锅上慢慢烤着。 你可别嫌弃它有股子苦味,偏偏苦荞的营养价值比其它主食都更为丰富! 无论是蛋白质,还是脂肪和芦丁,维生素,叶绿素,无机盐和微量元素等比小麦、大米,甚至甜荞都高出一倍以上! 更别提苦荞的药用价值,更是其它主食无法比的! 烤好了饼,林桃又拿大米煮了粥。 夹了两碗老太太自己腌的泡野菜,抬到院子里。 “来吃饭吧!” 苦荞饼一人一个,没有多的。 别看加了苦荞饼,粥的量,林桃可没减。 小李乾看着簸箕里的褐色的饼子问:“阿奶?这是啥啊?” “尝尝,这叫苦荞饼。” “就是昨天阿奶摘回来的那个?” 林桃“嗯”了一声,掰了一小块,塞进小李乾嘴里。 小李乾先是皱眉,咀着咀着,脸上的表情就不一样了。 那可不嘛!口水里的唾液淀粉酶,可以将食物中的淀粉,分解成葡萄糖。 那股子淡淡的甜,不仅减少了苦荞的苦味,还丰富了口感。 “嗯!好好吃!”小李乾昴着头:“奶,你好厉害啊!” 然后激动得掰给小玲兰和许氏吃。 旁边李二看得满眼不信,尝试着吃了一块后,脸上的表情,也微妙的变化着。 李四眼尖,看到老二家吃了,没人说苦,当即也跟着吃起来。 至于李三,吃东西对于他来说,只是为了填饱肚子。 好吃与不好吃,并不重要。 而李家二老吃了一口后,不禁问:“桃子,你咋做到的?虽然还有苦味,可这饼的口感,似乎有点像面粉呢!” 那可不嘛!一个小麦,一个荞麦。 它两要是不像,能用同一个姓? 一连吃了好多日稀的,如今吃上一顿干的,那叫一个舒服。 尤其是好吃懒做的李一,揉着肚子叫了好几声:“美!食再是太美了!” 收拾完,许氏娘仨和朱氏一起,收拾洗碗。 老太太凑过来小声问:“桃子,我和你爹住的这房,我们自己建。你领着孩子们,该挣钱挣钱去。今年这冬天,可能不太好过。” 毕竟是活了几十年的人,经秋看冬的眼水,从来都很准的。 “娘,挣钱这事,您二老就别操心了。” 极端灾害天气,要是真来了,还就是她挣钱的好时机! 这一整日,李家小院忙得热火朝天。 也多亏了这毒辣的日头,新糊好的墙没塌。 为了省事,二老免去了门板,编了两块草帘挡着,就当是门了。 想着晚上早睡,林桃做饭的时间,也提前了。 和中午一样,也是苦荞饼加粥,不同的是,林桃把以前老太太拿来煮在粥里的野菜,泡发后,拿猪油炒了一大盘。 那股子香味,引得两小只,趴在窗户上流口水。 把吃的端上桌的时候,正是村里人做农活下山回家的时候。 “哎呦!这李家吃的,那黑乎乎的饼子是啥呀?” “听说林氏去镇上摆摊,卖啥神仙豆腐,买卖挺红火的。” “红火有啥用,看来她挣的钱,也只能买些发霉的面粉罢了!你看看这些天,镇上粮食都涨到啥价了?要我说,还是咱地里的粮食值钱!再过几日,咱地里那些粮食,能卖老多钱了!” 林桃抬眼看去,竟是龚巧儿家娘几个。 见林桃看她,她还把头昴得更高一些,两个大鼻孔子,正对着林桃。 “咱们哪!比那些没地的人,可富裕多喽!” 听出话外鄙视之音的李二,猛的站起来,那拳头捏得咯咯响。 反应快的李四,一把拉着。 林桃抬手压了压,李二懂事的坐下来。 “不就种了几块地嘛!今年雨水差,谷子空壳的多了去了!只怕是收割了,也只能卖掉,换菽果腹喽。再说这天,这么干下去,搞不好来了蝗虫啥的!说不定连空壳都保不住呢!” 这一下,就跟点了炮仗似的,龚巧儿娘几个,顿时就变了脸。 “呸呸呸!林氏你良心坏透了是吗?这种话都说得出来!真要有蝗灾,你就是把你们一家老小卖喽,你都买不起粮食!劝你一句,心向点好!免得苦的还是自己!” 林桃把饼放回碗里站起来,龚巧儿的娘即便是昴着头,也就免强算是和林桃对视。 “哎呦,我好苦喔!苦得只能吃大米和面粉做的饼!哪像你家啊,一年到头种稻谷,吃的却是小米。咳!我知道,你们家这是嘴挑!吃不惯大米和面粉!” “你……”龚巧合儿娘几个,气得吹鼻子瞪眼的。 龚家寨一年两季稻,可偏偏种了皇帝的地,就得给皇帝交粮。 只是每每交过粮税后,剩下的那点粮食,压根就不够一家人吃的。只好把大米拿去米铺换稷或是菽,能不饿肚子,已经是祖宗庇佑了! 至于面粉那种精贵的玩意儿,听说明方吃得多些,他们这些南方人,种了一辈子地,或许都吃不上一回。 龚巧儿拽着她老娘,从院墙边离开:“娘,她还不配让您生气!” 他们一家走开,后面跟着路过的村人,向林桃投来羡慕的目光。 有人小声问:“那真是面粉吗?” “应该是吧。”有人小声答。 “可为啥我看别人拿面粉做的饼是白色的。她这是黑的呢?” “或许真像龚巧儿讲的,是发霉了?” 憋了许久的李二大吼:“你们才发霉了!这是苦荞饼!没吃过就别瞎咧咧!” 众人带着一脸的迷惑,连连跑开。 林桃也没制止老二,在对外这件事上,她倒是觉着,不能软弱! 只要是占着理,就不能让别人骑到头上来! 因为欺凌这种劣根性,是刻进一些人骨子里的。 之所以一些人没有表现出来,只是因为他们觉得不比别人高一头。 一旦他们觉得你不如他们时,这种劣根性,自然而然就表现出来了! 越是这种时候,你就越不能服软! 态度强硬,才能让这些人打消欺凌的念头! wap. /128/128893/29963719.html