第三部 非凡业绩 第一百一章 圣诞夜
PS.奉上今天的更新，顺便给『起点』515粉丝节拉一下票，每个人都有8张票，投票还送起点币，跪求大家支持赞赏！ 第三部非凡业绩第一百一章圣诞夜 等到赵宏从楼上下来，胡秀还红着脸坐在沙发上看电视，见到赵宏坐在身边，羞意涌上心头，低着头脸更红了。 “赵，你也要做菜的，快来吧。”科恩的后背上湿透了，尽管客厅里的空调开到了最大，但厨房里很热。 赵宏进入厨房，穿上围裙，用钳子将鸡翅中段里的骨头抽出，用刀在表面划了几道，放入葱姜水中浸泡去腥；取了新鲜的大虾，剥去外壳，抽出沙肠，用黄酒去腥； 洋葱切成小丁，打了几个鸡蛋，放入适量的白胡椒粉和盐搅拌，然后再取出虾rou，也切成小丁，与洋葱拌在一起。 将虾rou和洋葱做成的馅料塞进鸡翅中间，蘸满面包糠，放在一旁备用。 一大块五花rou切成四四方方的小块，放入葱姜酒水中浸泡去腥，十五分钟后，取出rou块沥干水，入温油锅稍微炸一下捞出，然后猪皮朝上，装在瓷盆内，入蒸锅蒸十分钟。 在蒸rou的同时，赵宏将腐乳、酸醋、酱油、盐、糖放入小婉中，加入水淀粉和少量水搅拌打匀，然后在锅里加热熬制一下，使浇汁浓稠，也散发出浓香。 五花rou蒸过后取出，在有皮的一面用小刀划十字花纹，深入到一半，然后将熬好的酱汁浇在上面，再放入蒸锅蒸五分钟。 等五花rou取出后端上桌，皮面红亮，rou质酥烂，肥而不腻，卖相极佳。 招呼大家先坐下喝酒，赵宏将鸡翅入温油锅炸透成金黄色，取出后切成菱形块装盘，最后浇上滋士酱，也端上餐桌。 大家都在等他。 “尝尝味道。”赵宏端起红酒喝了一口，拿起筷子夹起一块鸡翅，咬下一口细嚼，咸淡适中，外酥里嫩，味道真好，不仅有油炸鸡rou的浓香，还有虾rou的鲜味和洋葱的香味。 “GOOD。”科恩和费尔南多都竖起了大拇指。 “再尝尝rou，我也是第一次烧，估计是有点烂了。”赵宏自己夹起一块，结果只夹起一半。虽然rou蒸过头烂了点，但味道是没话说，咸甜口味，带有浓郁的腐乳酱香味。 “圣诞快乐！”大家一起干杯。 科恩的水果蔬菜沙拉也很受欢迎，红烧对虾、油煎马鲛鱼片、香螺rou炒韭菜、粉丝生菜包、腌制莴苣等，一道道菜肴端上来，大家大快朵颐，相互敬酒。 最后是科恩做的黄油红酒牛扒，虽然不如大酒店的菜肴，但都是自己的劳动成果，异常香甜，同时也让科恩、费尔南多深受感动。 索卡和山下敬武都没想到，大家在异国他乡相聚会这么热闹融洽，虽然他们也与华夏一样过春节，但能够加入到祝贺科恩和费尔南多圣诞快乐的晚宴中来，感到十分荣幸，早知道也要做一道东洋的料理让大家尝尝了。 今天的主食是费尔南多做的碎rou番茄酱意面，酱料味道偏甜一些，通心面也是超市里买的现成品，但大家都添加了一些。 晚上的娱乐活动昨天商量过，如果酒喝多了，就去湄公河边租船夜游，如果都很清醒，就去青澜娱乐城卡啦OK。 “走，唱歌去。” 另外租的车换了一位司机，看他与阿桑要好的样子，估计是阿桑向他透露了大方的客人小费丰厚。 据胡秀说，青澜娱乐城是西贡第一家上规模的娱乐场所，堔海在西贡南边郊区连续开辟了两个工业园区，需要有娱乐场所，经过申请，开发区的一位姓龙的大老板与港岛人在开发区旁合资开办了这家娱乐城。 其他地方也有唱卡啦OK的地方，都是家庭式的小茶馆扩建的，有的还是露天的，设施简陋。 穿过城区最繁华的地方，有几家外国人经营的商场和大酒店的大门口竖着圣诞树，挂着彩灯，但节日气氛不浓。 街面上出来逛夜市的人很多，穿着背心、沙滩裤和凉拖鞋，一看就是本地人，凭着他们微薄的收入，也无法到高档场所消费。 “我们平时在家看书，看电视，就算是要买什么，也都早先计划好的，买了就走，手里缺钱不敢多看。”胡曼将头搁在赵宏的胸口，轻声回答了他的问题。 她是不容易，以前在另一家企业上班，每月八十多万安南盾，相当于五百华元，却要养活她和meimei两个，还要支付meimei的学费，支付不菲的房租水电，要不是远在澳洲的jiejie经常支助一些，估计胡秀要退学去找工作了。 “阿秀知道你的难处吗？” “她现在大三，也想退学的，不过我会骂她的。” 胡秀在另一面冲jiejie吐了一下舌头，做了个鬼脸。 “阿秀，你的性格决定了你的人生会很快乐，但不要忘了jiejie平时对你的好，大学要坚持读完。你们国家的政策如果再坚决一点，应该很快就会像华夏一样的。” “阿达哥，我们能去华夏工作吗？”胡秀问道。 “很难，如果你们有硕士以上的学历，华语又很好的话，应该可以，现在你们能去做什么，当文员的话，华文需要非常精通，做销售的话更是不行，如果做普通员工，虽然收入会多一些，但华夏的消费水平也高啊。等我想想，看看有什么投资少的好项目。” “谢谢阿达哥。”胡秀也学着jiejie一样依偎进赵宏的怀里。 娱乐城的占地面积很大，却只有三层，估计来投资的老板都是看中了地皮便宜，只要今后安南的经济发展起来，土地升值后可以推倒重建或者卖掉。 从车上下来，听到几句熟悉的粤语，停车场周围几个领班身上别着对讲机，腰里挂着警棍，正吆喝着指挥其他工作人员接待来宾。 一位青年跑过来，发现有白人，立刻用英语说道：“欢迎光临，见到你们非常高兴。”教科书式的问候语，随后又不会了，用简单的安南语对赵宏等人说欢迎。 “讲粤语吧，你们是港岛人？”赵宏用粤语问道。 “啊，老乡，快请。”看众人的神态就明白赵宏是领头的：“我们是堔海的，跟金老大混口饭吃。” “金沙帮的？金武刚的小弟？”赵宏忽然想起在堔海市学习的时候，认识的金沙夜总会的老板金武刚，开口问道。 “啊呀，先生认识我们老板，金老板正在楼上，你贵姓？我帮你通报。” 世界真的很小，居然在安南能在见到金武刚，看来这几年混的不错，又抱上了别的大腿了。 “我叫赵宏，前几年在堔海与你们老大认识，洪豹在吗？” “在在，我这就去叫洪爷下来，您是赵宏赵先生，您请。”那人的称呼也变得尊敬起来，飞快地跑进去报信。 不一会，洪豹带着两位小弟出来了，他听了汇报，根本没想起是谁，但既然认识他，又认识老板金武刚，怎么都要出来见见，等看清赵宏的面相，如同一盆冰水从头顶浇下，心里激灵打个冷颤，居然是他！ 洪豹对赵宏有着莫名的恐惧，两次到夜总会看表演，第一次的出手匪夷所思，第二次很好说话，看了个开头就离开了，而陪着的那位公子居然是副\总理家的公子，可想而知，赵宏的身份不会比他差。 “哈哈哈哈，赵先生，能再次见到你是三生有幸，赵先生风采依旧，快请快请。小苏，快去请金爷下来，赵先生是我们的贵客，今天做得很好。” 跟在赵宏身后的人都纳闷，怎么走到哪里赵宏都有朋友？科恩想起了赵宏所讲述的：在家靠父母，出外靠朋友，怪不得华夏人这么喜欢交朋友呢。 大厅里足够宽敞，金武刚从楼上飞奔下来，见到赵宏后，赶紧伸出双手，上前与赵宏相握：“赵先生大驾光临，蓬荜生辉啊，这些都是你的朋友？一起上去用茶。有请。” “金老板这些年发展的不错，生意做到了国外，发财好啊。我也是来安南度个假，这几位是我的老乡，这是美力克的朋友科恩、……”赵宏将身边的人介绍给金武刚，也将金武刚说成是堔海的成功企业家并介绍给大家。 “今天是圣诞夜，我们就来唱个歌，喝喝茶，陪几位外国朋友过年，你给安排个大一点的房间，如果没有就安排两间靠在一起的也行，不必特别招待。” “大包房有，三楼，我带大家上去，洪豹你去安排酒水和水果饮料，我要敬赵先生三杯。”金武刚一声令下，洪豹与小弟们赶紧去安排。 其他歌房里有隐约的歌声传到宽敞的走廊里，华语歌曲居多。 “都是开发区的朋友来捧场。”金武刚也是玲珑心，对赵宏解释道。 “就这间，开个舞会都可以。”推开大门，金武刚抬手打开灯光，又调节中央空调的风量到最高：“赵先生，设施简陋，你将就着点。” 里面足有一百三十平米，一面墙上挂着小银幕，是投影电视，另一面是长条的沙发，都可以坐五六个人，还有一侧是几张双人沙发和衣架，沙发前都有茶几，大门旁边有独立的卫生间。地板在灯光的照耀下亮闪闪的，中间空出的地方足够二十人跳舞。 “那就这间了，谢谢金老板了。” “不敢当不敢当，赵先生是当世名人，能到我这里来是看得起我老金，有什么您尽管吩咐，等会我来给大家敬酒。” 【马上就要515了，希望继续能冲击515红包榜，到5月15日当天红包雨能回馈读者外加宣传作品。一块也是爱，肯定好好更！】