第829章 差异化竞争
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“几两银子怎么了?吴哥,你可不能小瞧这几两银子,”朱三笑着说道,“一个月下来,除了开销,我们还能节余这几两银子,说明我们赚了,至少温饱问题是解决了。” “光解决温饱有什么用?我们每个月还要交给雷霆帮帮主那么多‘保护费’,就这余下来的几两银子,哪里够?我那点家底,根本不够掏的。”吴江越说越叹气。 没办法,之前改头换面时,他已经从私人腰包里掏了不出砸出去,要是一直这样砸的话,他家底再厚也不够砸的。 何况,他的家底也没有大家想的那么“厚”。 “吴哥,你误会我的意思了,解决温饱,只是第一步;第二步,我们要解决‘保护费’的问题;第三步,才是赚更多的钱。如此一步一步来,这样我们才能够做长久生意,” “哦?那你说,我们第二步应该做什么?”吴江望了过来,说道,“车行除了拉人,还能拉什么?” “帮人拉东西啊,东家西家,总是需要一个挑脚的吧?” 吴江顿时失望,说道:“那我不跟人抢了饭碗吗?普寿城里,本来就有干这行的。” 朱三摇头,说道:“不一样,他们是零零散散的,谁家有点活,就由牙行牵头,介绍过去。可我们车行,是专业干这块的,叫做‘快递服务’,也可以说是‘城内驿站’,我们走的是标准化服务……” 巴拉巴拉,朱三将他娘给他出的建议,以及他自己的想法,全部说了出来。 车行当然不能只拉人,那赚不了多少钱,得发展更多的业务。 他们完全可以结合镖局和挑脚干的活,稍微调整一下,差异化竞争。 镖局接的都是比较“远”的活,跑的远门,那车行就接近一点,把普寿城拿下;挑脚夫的活都是零零散散的,人家用户也会担心东西丢失或损坏,那他们就以车行的名义接下这活,派给下面的人。 最重要的是,他们什么都“接”,送活人、递物件,甚至是捎一句口信,穿着统一的衣服,统一的售价,标准化服务,更值得依赖。 至于“抢”了那些挑脚夫,或者小乞丐的活,没事,到时候他们的队伍发展大了,难道不能“招工”? 稳定的收入意味着稳定的工作,稳定的工作意味着能够“养家糊口”,难道他们还不愿意? “吴哥,你是普寿城的老人,我想你应该跟普寿城的各大饭店都很熟吗?”说到后面,朱三还露出了贼兮兮的神情,说道,“你就没想过,让他们搞‘外带’业务?有人想吃店里的东西,可店里已经客满了,为什么不让他们带回家吃呢?” “本来就可以啊,”吴江说道,“以前满江楼没位置了,我就会让掌柜的派人送到家里来。” “那能够享受这种服务的,一般都是‘大客户’吧?而且,你定的东西,还要达到一定金额。”朱三盯着他,说道,“如果只是单独的一两个菜呢?普通一点的家庭,家里来了一个客人,带着一家子去饭店吃又吃不起,就只想点一两个菜增加点场面呢?” 吴江:“……” “让饭店自己送,店小二忙得要死,肯定忙不过来。但要是将这种跑腿的活,交给车行的人,那不就省事多了吗?饭店负责店里的客人,以及饭菜,车行负责接订单,以及将做好的饭菜送上门……”朱三搓了搓手指,说道,“对于饭店来说,只要将自己请人的那份工作给车行,不仅能够确保这份活的质量,同时还能接到更多的订单,不是好事情吗?而我们呢,看上去一份赚得不多,但若是接到的订单多,按批量送出去,那不就有得赚了?” 说着,他还拿出了一张普帮城的路线规划图,表示他们只需要在某些路段设置一个点,到时候那人送到这个点,再则这个点的人分散送出去,就跟传消息似的,既不费人,又能把活给干了。 重要的是,他们铺这些“点”可不只是为了单纯赚这些“辛苦费”。 朱三抬起头来,露出了一个神秘的笑容:“吴哥,我有没有跟你说过,我家特别擅长做吃食?” “什么意思?”吴江没听懂。 朱三让他等等,这才将之前老早准备的包裹拿了过来,只见里面露出了几包用巴掌大的麻袋,上面分别写着“红薯干”、“小鱼干”、“兔肉干”等。 “你尝尝。” 朱三拉开小麻袋上的带子,让吴江先尝尝再说。 吴江半信半疑,拿了一根红薯干,尝了起来:“这东西,我好像没见过……” “你当然没见过,这是我们家去年才做出来的,因为产量有限,我们只自己吃,都不对外卖。”朱三说道,“不过今年,我们整个村都种了,产量也提上来了,自然也就能对外卖了。” “这玩艺儿,甜甜的,有点难嚼……”吴江一个大男人,对甜的东西不太着迷,似乎没什么太大反应。 “哈哈哈哈……吴哥,这东西可不是给你这样的大男人吃的,是给女人和孩子吃的,既能当零食,也能填饱肚子。”朱三大笑,说道,“就那么抓一包,能够抵小半天呢,而且还特别经放,揣身上一天都没事,还不用加热煮一下之类的。你觉得,他们在外面干活的,偶尔有这么一个东西吃,不是比吃饼舒服多了?” “这玩艺能填饱肚子?”吴江不信。 “当然能,”朱三十分肯定地说道,“这东西不仅能够做成这种甜甜的小零食,还能做成面条一样的东西,只不过那种东西需要下锅煮,我已经拿到灶上了,呆会儿午饭,我们就吃那个。都是红薯做的,总不能做成面条状,能填饱肚子,做成这种样子就不能了吧?” “我先尝尝再说。”吴江又望向了另外两个小麻袋子,“这两个呢?又是鱼,又是肉的,这有什么好稀奇的?” “也是我们那儿的‘特产’,你先尝尝。” 吴江尝了一口:“嗯,这个可以,这个比红薯干好吃多了,我喜欢这个。” “我猜你就喜欢吃这个,哈哈哈哈……跟市面上的相比,我们家这个肉干不差吧?” “不差是不差,但也没有多好,除非你比别人便宜,否则也卖不了多少钱吧?”吴江说道,“大家买东西都买习惯了,价格差不多的情况下,都会跟熟人买,多少也有点交情在。你懂的,大家都是本地人,土生土长的,人家的又不比我这里的好,又不比我便宜,你却跑去别人那里买了,是什么意思?做生意,没你想的那么容易。”