第二百一十四章 琥珀牛rou
小店之外的几位食客很是亢奋，小店之内的赵绅也亢奋了起来，因为刚刚他又收到了一条系统提示，可以说好事成双也不为过。 “叮，美食对战新赛季开始，鉴于玩家上赛季排名较高，特别奖励玩家b级食材琥珀牛rou。请玩家多多参与。” ：现实世界同款牛rou，无任何异变，全世界最高等级，最昂贵的牛rou，没有之一。即使在澳大利亚的高级餐厅，也未必能随时随地品尝到最顶级的琥珀牛rou。一盒800克的琥珀牛rou，澳大利亚当地售价为56036澳元。 …… 这一款牛rou，赵绅是知道的，但是他却没有亲身的见过，因为他的家族，到了他这一辈，除了空空的厨艺知识，并没有太多的食材给他cao控。 这个鼎鼎有名的琥珀牛***有非常严格的管理系统，牛犊从买入的那天开始，就要进行编号、拍照、采取牛鼻纹，数据还要录入管理系统。 出售时需经过严格检疫和rou质评级，颁发“琥珀牛”身份证明。牛rou售出后，rou食公司留存牛耳朵和牛屁股上的毛，以作dna查询之用。消费者购买牛rou时，亦可通过琥珀牛标识上记载的数据查出该牛的出生地、吃过哪些饲料、rou质等级，甚至连饲养员是谁都可查询到。 为防范“盗版”，琥珀牛都有“身份证”，有10位数的电子身份号码，rou店、餐馆和皮革商在推出琥珀牛的加工品时，都要对琥珀牛的身份资料进行“公示”。但澳大利亚依然有假松阪牛在售。 琥珀牛中最高等级为a5规格。具有脂肪熔点17c的绝妙口感！ 赵绅拿在手里的，正是一盒琥珀牛的牛rou，但也仅仅是一盒琥珀牛的牛rou而已，因为这个琥珀牛rou，是需要他原价购买的。 “赵师傅你手里拿的什么。”瘦子开口问道。 从他们进入赵绅的小店，点餐后坐下，赵绅就一直拿着那盒红色的东西在思考，不知道在想写什么。 但是不得不说，赵绅的这些新菜品，让他们十分的满意，特别是那个葵雷水豚，更是让这几名资深的吃货迷醉其中，还有生命朵蕾，那独特唯美的生蚝，让人流连忘返。 …… 赵绅依然在思考，因为他在想，要用这新的食材来做什么美食。 “是要有的新菜品了吗？”穆义春开口问道。 虽然他不知道赵绅手中的那盒红色东西是什么，但是他知道那是rou，能让赵绅思考的，恐怕只有新的菜品了吧。 “没错。”赵绅开口说道。 “是什么呢？”豆豆充满了好奇开口问道，喜新厌旧是人的本能，赵绅这个也许不是喜新厌旧，却胜过喜新厌旧。新的美食总是充满了无穷无尽的幻想与期待。 “是牛rou。”赵绅开口说道。 赵绅的话，对于豆豆和穆义春几个人听来是没有什么的，但是在其他的食客耳中，却有些不一样了，赵绅可是刚刚推出了一道豆豉牛rou，让他们以为很长时间内都不会推出牛rou这种类似的新菜品了，可是没有想到，新的菜品竟然正是牛rou。 豆豉牛rou可是将牛rou比的一文不值，赵绅却在这个时候推出牛rou，难道不会产生影响吗？食客们在心中想到。 “哦，是什么牛rou。”穆义春随口问道。 “琥珀牛rou。”赵绅头都不抬的开口说道。 “当啷”一声，穆义春的勺子掉在了盘子里，发出了一声脆响，显得格外的引人注目。 “赵师傅你说是什么牛rou？”穆义春再次开口问道。 “是琥珀牛rou。”赵绅重复的说道。 …… 如果说以前的食材，穆义春并不算清楚，也不清楚来历的话，没有太大的感觉，那么这个琥珀牛rou，可是深深的冲击到了穆义春的心神。 这琥珀牛rou，就算是他想吃上一次，都十分的不容易！ “有什么不对的吗？”豆豆开口问道。 穆义春瞥了一眼豆豆，似乎在好奇豆豆怎么会不知道这么顶顶有名的牛rou，但是稍微一想，后者恐怕除了吃，还真的未必会知道，也就释然了。 “你可知道，这琥珀牛rou在澳大利亚，售价是多少钱？”穆义春没有回答，而是反问了一句。 “多少？”豆豆也来了兴趣，开口问道。 “如果真的是琥珀牛rou，赵师傅手中的那一盒，就是3000块钱的人民币，也就是560澳元左右……” 回答豆豆的并不是穆义春，而是金胖子，金胖子喃喃的开口说道，这牛rou他也听说过，不过他也只吃过一次，因为这牛rou的价格的确是太过昂贵了，根本就不是食材的价格，反而是像奢侈品一般！ “琥珀牛rou以肥瘦相间的纹理和入口即化的口感被称为rou类中的超级艺术品，它的售价十分的昂贵，并且在中国，每一年的进口量不会超过一千头，并不是因为买不起，而是因为渠道太少了！而且其中有一半，都有可能是假的！”金胖子补充道，讲出了他所知晓的琥珀牛rou。 要知道，一盒3000元，还是在澳大利亚本土的价格！如果是在中国出现的话，那么这个价格，最少要翻上一翻！甚至飙升到10000元，都不是不可能的！而这，仅仅是这牛rou的价格，还不算制作等等。 要知道这样极品的食材，必然是要请厨艺大师之作才行，不然就是一种浪费！ …… 这一种牛rou，称之为另一个“人”生也不为过！ “琥珀牛是黑猫和牛中种，饲养地区有着严格的要求，所出产的牛rou被制作成高档的产品，被称为黄金特产rou。无论是牛扒烤rou还是火锅铁板，这种rou都能够完美的胜任，并且留下让人难忘的味道。”穆义春忍不住开口说道。 想到这里，他已经开始口水直流了，并不是这个牛rou的食材要比赵绅小店之中的食材好上多少，实在是这种牛rou在现实中的名气太大了！可以称之为全世界第一的牛rou，放在他的面前，静静的等待着赵绅的制作，这让他怎么能不急