笔趣书阁 - 都市小说 - 重生之厨艺大师在线阅读 - 第一百二十九章 评价

第一百二十九章 评价

    一旁的乾日向子有些好奇的朝着众人问道:“你们说李桑的店,明天会被评委为一星级餐厅么?”

    “应该没有多大的问题,他料理的水准自然是不用多说,至于餐厅的布局配置服务,都是非常的不错,想要获得一星级是没有多大的问题,关键的是能够在霓虹一星级餐厅之中排名多少。”四宫小次郎看了一眼餐厅,还有站立在各自位置上的服务人员,缓缓评论道。

    听见四宫小次郎的评断,众人也是轻轻的点了点头表示同意。

    拿到一星级餐厅的评价,在他们看起来其实并没有多大的困难,但是关键的是在霓虹的一星级餐厅排名里面能够位列第几。

    在座众人的餐厅,都是位列霓虹所有星级餐厅的前二十名。

    只有能够达到这种程度的一星级餐厅,才算得上是知名的星级餐厅。

    “你准备的料理都是法式料理么?”厨房里面听见李晓然的话后,一旁的薙切绘里奈还有幸平创真等人微微一愣。

    “没错!”李晓然轻轻的点了点头。

    “可是对方可是四宫学长……法式料理上面,即便现在你做得再好,应该也不能够让他感觉到震撼吧。”薙切绘里奈看着李晓然皱了皱眉头说道。

    毕竟那可是专精法式料理,国际上赫赫有名的四宫小次郎啊。

    即便是薙切绘里奈自己,就算拥有神之舌,可以将料理进化到无可比拟的程度,但是却也没有自信能够让四宫小次郎满意自己的料理。

    “四宫师傅既然说想要见见我的料理,那么自然不能够让他失望啊,话说幸平有兴趣参与到这一次的料理制作中么?”转过头李晓然看着幸平创真笑着道。

    “诶……我?”微微一愣,幸平创真看着李晓然。

    这几天的试营业,幸平创真已经完全的融入进了‘L’之中,对于餐厅里面的菜谱,李晓然也是并没有吝啬,对于幸平创真都是一一指点,可以说除了一些比较困难的料理之外,幸平创真已经能够胜任餐厅里菜单上大部分的菜品了。

    “这一次就让我们几个打下手好了。”站在一旁的刘泉升几人笑了笑说道。

    “当然,我这些天,可并不是白白度过的。”回过神来,幸平创真点了点头,笑着说道。

    每天都在有着进步,rou眼能够看见的进步。

    每天的下午到傍晚在‘L’之中制作料理,参与试营业的繁忙,晚上回到极星寮之中,对于自身料理的实践,反省。

    可以清清楚楚的感受到自己的变化,自己就如同是一块海绵一样在不断的变强,对于这一点幸平创真深信不疑。

    极星寮、‘L’在这两个地方,幸平创真就感觉如同是以前在幸平餐馆一样,钻研料理的城堡,全部的心神都投入进了料理之中。

    而且不同于当初的幸平餐馆,在这里大家的料理思维互相的碰撞,诞生出无数幸平创真以前从未发现过的料理存在。

    非常的庆幸,幸平创真现在非常的庆幸,自己能够离开幸平餐馆看见这外面广阔的世界,同时也见识到了这广阔无垠无边无际的料理世界。

    “李桑……我记得一般餐厅都会有新式料理选拔,选拔出优秀的料理加入到菜单之中吧,那么……我能参加其中么?”脸上带着自信的笑容,幸平创真双眼直视着李晓然道。

    看着幸平创真的样子,李晓然微微一愣,似曾相识的场景啊,自己当初在四宫小次郎的SHINO`S不正是如同幸平创真的这个样子?

    李晓然脸上露出一丝微笑,轻轻的点了点头:“当然没有问题,只要你别深受打击就好了。”

    的确一般的餐厅,都会不定期的举办,菜品选拔的比赛。

    餐厅想要发展下去,不可能菜品永远都一成不变,那样是根本没有办法吸引到顾客的。

    将菜单之中不受顾客欢迎的菜品剔除,然后加入新式的菜品推荐给客人获得评价,如果评价不错那么就留在菜单之中,如果评价不好的话,那么同样也将是剔除菜单的结果。

    没有办法得到好评的料理,是没有办法出现在菜单上面的。

    幸平创真想要参加‘L’的菜品选拔,对此李晓然倒是没有多大的想法,不过想要得到自己的承认可就不是那么简单的事情了。

    首先是最为基本的味道,然后便是跟餐厅的主题能够搭配的上,这也是非常关键的一点。

    如果说是之前的幸平创真,凭借那手艺恐怕还是没有办法得到自己的认可。

    不过这几天下来,幸平创真的进步,李晓然也是看在了眼中,所以即便是自己也没有办法肯定,幸平创真到底能不能得到自己的认可。

    “啊……又有新式的料理了吗?”看着李晓然端出来的料理,乾日向子不由得探头一脸笑容的道。

    本身是中式跟法式结合的餐厅,不过这一次端出来的料理全部都是法式的料理么?

    除了乾日向子,一旁的水原冬美几人微微一愣。

    而四宫小次郎看着李晓然端出来的料理,眼睛却是微微一眯:“看起来你非常的有信心。”

    展现自己法式料理的技术么?不过不知道你的烹饪手艺,到底进不到什么样子了啊。

    看着李晓然脸上露出一丝笑容,四宫小次郎慢慢品尝着眼前的料理。

    “呜哇……好好吃,我还是第一次知道这样搭配会这么好吃呢!”

    “这是油炸的么?加入柠檬汁后,有别样的风味呢!”品尝着眼前的料理,乾日向子一脸幸福的赞叹道。

    听见乾日向子的话,幸平创真几人脸上都是露出一丝笑容。

    “日向子,你能够安静的品尝么?”放下刀叉,四宫小次郎转过头冷冷的盯着乾日向子道。

    “呜……有很么关系么,反正大家都是认识的,这样不是很好吗。”注意到四宫小次郎那冰冷的眼神,乾日向子把头微微一缩,小声的嘟囔道。

    不过刚说了两句之后,感受到四宫小次郎注视着自己的目光,乾日向子就连忙将头微微垂下,品尝着眼前的料理一句话都不说了。

    看着两人这样子,一旁的众人脸上都是不由得露出一丝笑容。

    “虽然还是差了一点,不过倒也是合格了,只不过这几道应该不是你做的吧。”品尝完料理之后,在众人目光的注视下,四宫小次郎缓缓放下手中的刀叉,朝着李晓然道。