第六百七十七章 清蒸和纸包【第二更】
闻人尚处理鱼的手段，让人眼花缭乱，他的手掌每一次的拍下，那指缝之间，便是有一根根的鱼骨被抽出。 他随手一抛，那鱼骨便是落在了灶台之上。 当然，除了鱼骨，这灵斑吞天鱼还有很多地方需要好好的处理。 日光刀绽放璀璨的光芒，猛地横扫而过。 哗啦啦，一片片鱼鳞崩飞而出，散落了满地，那鱼鳞散发着宛若钢铁一般的光华，锋锐无比。 闻人尚手一抖，顿时那些鱼鳞便是汇聚到了他的手中，在他手掌的四周盘旋，盘旋一周后，被他抛到了桌面上，堆积在了那儿，和鱼骨放在一起。 众人都是发出惊呼，不愧是餮碑厨榜前十的厨师，这一手展现出来，已经让不少人都是惊叹万分了。 当鱼鳞也是处理完之后，闻人尚眼眸中的光华顿时一变，变得越加的严谨。 他伸出手指，在鱼肉之上比划着距离，在确定之后，日光刀瞬间划过，鱼肉直接崩裂开来，有淡淡的透明液体从中流淌而出。 连续剞刀，那鱼肉之上开出了三道口子后，闻人尚便是按在鱼眼睛之上，将其提起。 哗啦啦，清水冲洗而下。 那透明的液体也是被冲刷干净。 闻人尚手指一变，点在了那鱼头眉心处，下一刻猛地一拉，一道漆黑的丝线便是从中被拉了出来。 抽出了这根线，闻人尚那一直都是紧绷的神经才是微微的松懈了一番。 他将鱼放下，脸上微微的露出了一抹微笑。 到了现在，灵斑吞天鱼已经算是彻底的处理完毕。 擦拭了掉手中的水渍，闻人尚缓缓的抬头看向了远处的步方，示意性的点了点头。 “看懂了没有？” 众人皆是微微的有些发愣，许多人面面相觑，闻人尚的动作实在是太快了，使得人都是有些眼花缭乱。 再说了，这处理灵斑吞天鱼似乎非常的严谨，一旦出现一个失误便是代表着处理鱼的失败，整只鱼便是会化作毒食材。 在饕餮谷中，会处理灵斑吞天鱼的没有几人，但是真的能像闻人尚这般处理的非常自信的，很少。 步方眯着眼，手中把玩着龙骨菜刀，嘴角一挑。 “懂了七八分。” “哦？”闻人尚眉毛一挑，懂了七八分？看来这小子的眼力不错啊…… 闻人尚轻笑了一声，没有说什么，手中动作继续。 这一次，他没有选择继续处理鱼。 而是从灶台下方，取出了许多的食材，这些食材颇为简单，但都有同一个特点，那就是灵气浓郁。 其中有一株若灵芝一般的药材，闻人尚取过这药材之后，刀一转，直接剜去了这灵芝的把，将那伞盖切成了三半，并将其中的汁液，抹在了那灵斑吞天鱼之上。 日光刀一转，一份份食材被切成碎末，摆在了那灵斑吞天鱼的周围。 做完这一切，闻人尚便是将日光刀斩在了案板之上。 他轻轻的吐出一口气，手一翻，一竹筒入手，开盖，浓郁的酒香从竹筒之中蔓延而出。 手一抖。 那竹筒中顿时纷飞出了一大滴的酒液。 闻人尚屈指一弹，那酒液顿时炸开，哗啦一声洒落在了整只鱼上。 像是经过了雨后甘霖的滋润一般，整只鱼都是变得栩栩如生，似乎活过来似的。 步方依旧在是盯着闻人尚的动作，看到现在，他已经知道闻人尚想要做什么了，清蒸鱼。 清蒸灵斑吞天鱼…… 步方眯了眯眼。 闻人尚不紧不慢的从手中甩出了一团温和的红色火焰，那火焰窜入了灶台中，熊熊燃烧了起来。 取过一蒸笼摆在那灶台上方，小心翼翼的打开蒸笼，将灵斑吞天鱼摆入了其中。 盖上了蒸笼盖子，闻人尚便是微微的后退了一步。 下一刻，他取出了竹筒酒，往口中狂灌了一口。 “轮到你了，小厨子。”闻人尚喝了一口酒，脸上浮现出享受的表情，美滋滋的看了步方一眼，道。 众人到此刻也是看出闻人尚要烹饪什么了。 清蒸么？这倒是颇为符合对灵斑吞天鱼的处理。 一时间，许多人都是有些期待闻人尚的菜品。 不过，随着闻人尚的话语，众人的目光都是一转，落在了步方的身上。 许多人的眼眸之中更是流露出了玩味之色，和不屑之意。 区区一个小厨子，还想和闻人尚这样的大厨对抗，单单是处理灵斑吞天鱼这一项，可能就要把这小子给为难死了吧。 处理食材也是一门艺术，特别是这种不能出现一丝错误的食材。 六长老找了个地方坐下，捏着他的八字胡，眯眼看着步方，他倒是要看看，这小子是否还能够继续延续奇迹。 刀工可以，烹饪基础也可以……但是和餮碑厨榜上的厨师比起来，高下就不太清楚了。 天机圣女坐在高台之上，长长的睫毛微微的颤动，看着步方，眼眸之中似乎有光华涌现。 肖岳满脸的激动之色，他靠在椅子上。 小丫头则是继续往嘴巴中塞着食物，大眼睛看着步方，眼中满是信任。 天泉圣子满脸阴沉，他冰冷的眼眸直视步方，他的身躯到现在还是动弹不得，楚长生的力量依旧压在他的身上，让他感到难过的想要吐血。 心中的杀意也是越加的澎湃。 周围的厨师们也都是好奇而玩味的看着。 欧阳沉风眯着眼，眼眸中有期待浮现。 所有人的焦点似乎都是在这一刻汇聚在了步方的身上。 君青笑很佩服的看着步方，这个小厨子，为何能够如此的淡定，难道他就没有一点点的恐惧和害怕么？毕竟他面对的可是餮碑厨榜上前十的厨师啊！ “那就轮到我了？”步方嘴角一扯，把玩着的龙骨菜刀顿时啪的一声被他紧握。 下一刻，他的眼神变得十分的犀利。 他手一抖，一根绒绳浮现，捆绑住自己的发丝后，步方才是开始面对那灵斑吞天鱼。 闻人尚的处理方式……步方看了一遍，虽然闻人尚的动作非常的快，但是这并不妨碍步方捕捉到其中的精确要点。 铿锵一声响，龙骨菜刀在灶台之上划过，发出锋锐之声。 撕拉…… 快若闪电的一刀，直接切过了鱼腹，使得那鱼腹被切开了一道薄薄的口子。 飞速的将鱼腹给处理干净，步方手一抖，那鱼顿时冲天而起。 那鱼腹的裂口像是被缝合起来一般，完好无缺。 看着步方的动作，许多人都是微微的有些呆滞，有的人倒吸了一口凉气，目露惊骇。 这份刀工……这处理的动作，和闻人尚基本上没有任何的差别。 这小厨子的刀工……居然真的能够跟的上闻人尚的节奏！ 我的天！ 许多人都是惊骇万分。 六长老捏着胡子，眯着眼，这小子的刀工有多可怕……你们还没有见识到呢！ 嘭的一声，鱼落在了灶台之上，步方眉头一凝，一掌掌的拍出，拍在了鱼肉之上。 一根根鱼刺便是被步方从中抽出，从指缝之间落下。 …… 基本上一模一样的动作啊！完全没有任何的差别……就连处理的手法都是那么的相似！ 这家伙居然是真的看懂了闻人大厨的处理方式！ 闻人尚喝着酒的动作早已经停了下来，愣愣的看着步方。 龙骨菜刀在步方的手中旋转，最后被他握住，青烟逸散，消失不见。 天山灵泉水哗啦啦的流淌而下，将灵斑吞天鱼洗干净，步方便是捏着那鱼头，抽出了一根黑线。 “这样就算是处理完毕了吧。” 步方单手捏着鱼，看着灵斑吞天鱼那充满弹性的鱼肉，嘴角不由的一挑。 “那你要烹饪什么菜品？难道你也要做清蒸灵斑吞天鱼？那样你是赢了不了我的。”闻人尚恢复了平静，又是往口中灌了一口酒，慵懒的说道。 步方奇怪的看了闻人尚一眼，“我为什么要做清蒸鱼……” 尔后，在众人惊讶的目光之中，步方居然是取出了一张不灭纸。 纸张？这家伙要做什么？怎么取出了一张纸？ 用纸来烹饪么？ 许多人都是微微的有些疑惑，用纸张能够烹饪出什么样的菜品？ 龙骨菜刀再次显现，一份份的灵药食材纷飞而出，步方刀工闪烁，只是刹那，那些食材便是被处理完毕，纷纷落在了纸张之上。 步方将灵斑吞天鱼摆在了其上。 手中光华一闪，一白玉瓷坛浮现而出。 这瓷坛一出现，许多人便都是一愣。 肖岳浑身都是一个激灵，探出了脑袋，眼珠子瞪大，砸吧了一下嘴……是那冰心玉壶酒么？！ 而天机圣女眼中也是浮现出了神光。 步方揭开了那白玉瓷坛的盖子，浓郁的酒香顿时从中扩散而出，刹那笼罩整个饕楼广场。 所有人都是不由的动容，那酒香之中有冰火的气息蔓延。 这酒非常的不凡啊！ 单闻酒香，便是让人颇为渴望。 哗啦啦。 步方将清冽的酒液倒入鱼身之上，浇满鱼身之后，便是手一抖，那纸张被折叠了起来，化作了一个纸包。 闻人尚目光一凝，疑惑万分，这是什么手段？ 六长老也是有些懵逼，这烹饪方式似乎没有见过。 不仅仅是他们，许多人都是一脸的懵逼。 不过没有理会众人脸上的懵逼，步方后退了一步，张开嘴，顿时一团金红交加的火焰便是汹涌而出。 六长老看到这火焰，脸皮子顿时一抖。