018 鸡蛋灌饼
苏柔眼眸发亮,对着春婶说到:“不瞒大娘,我手上正有一门手艺,只是苦于手上没有足够的银钱可以开一个摊子。如今看到大娘,我就忍不住想到,若是和大娘一起合作,一起开个吃食的摊子,岂不是妙哉?” 春婶听到这话,一愣,待反应过来,惊奇道:“丫头你不是开玩笑的,你真有手艺?” 春婶心头是觉得万般不可思议的,这手艺岂是那般好有的,那岂不是人人都发财了。尤其是看苏柔这幅造型,以及刚才饿极了的模样。但春婶如今却是几乎到了穷途末路的境地,即使只有那微乎其微的希望,她也要狠狠抓住。实在是,还有一大家子要养呢。若是没了银钱来源,一大家子要流落街头吗。她肯,也舍不得才几个月的宝贝孙子啊。因此,此刻即使觉得根本不可能,依然抱着万一就是的灼亮目光看着苏柔。 苏柔重重点头。 春婶让自己冷静了一下,小心试探问道:“丫头你会做什么吃食?” 会做什么吃食?这说来可就话长了。当然话长了,将心中的几十本食谱给说出来,能不话长吗?苏柔心中如此这般调侃自己,竟然觉得很是有趣。不过看着春婶那幅急切,犹如溺水的人抓住一线救命生机的期待,苏柔立刻就开始认真的思考起来。选个什么吃食好呢,考虑到古代调料和材料的限制,她最好还是选择一个简单好做又好吃的吃食来。 脑中快速的过滤着无数个小吃名字,最后定格在鸡蛋灌饼上。 嗯,她以前就颇为喜欢吃这东西。鸡蛋灌饼层次丰富,口感酥脆,光是想想都觉得口齿生津。嗯,好怀念那个味道,她有点想吃了呢。 “大娘,我会做鸡蛋灌饼呢。”苏柔笑呵呵的,一双眼睛都快看不到了。 啥?鸡蛋灌饼?鸡蛋是听懂了,灌饼是个什么东西? 春婶的眼睛亮了,听这名字就是别人不会做的特别的吃食了。只要真的能做出来,不说味道多好,光是这新意,就能吸引不少客人呢。
“丫头啊,你说说,想要和大娘怎么合作呀?”春婶虽然此刻很想让苏柔立刻就做一个鸡蛋灌饼看看,但也知道手艺这种东西,轻易是不会让人学去的,怕是不会当着自己的面准备食材调料以及制作的。 苏柔却是没有这些禁忌,她得厨艺可不是一般人能够学得去的。厨艺到了一定境界,那真就是化腐朽为神奇,将最普通的食材做成人间美味。 因此,她开口道:“大娘,不然我们一起先去买好材料,然后到大娘家里,我给你先做出来尝尝看,然后再来讨论合作的事情。大娘,你看如何?” “自然是极好的。”这般,春婶自然是非常乐意了。