第二百六十四章 暗爽
第二百六十四章暗爽 亲们对不住，发错章节名字了。这是粉红40加更~算是明天的章节好不好~捂脸飘走~ -------------- 那婆子咀嚼了几下，“咦”了一声。 锦绣的心立刻提到了嗓子眼，她对自己很有信心，不过，到底还没尝过，不知道味道究竟如何。被管事婆子的这一声弄的心里没了底，连忙捏了一个热热的丸子放入口中。 嗯，咸度适中，外脆里嫩，鲜香爽口，油而不腻。果然好手艺！ 这时，婆子将丸子咽下了肚，然后赞道：“真是好手艺，我们厨房里炸的丸子可不如你做的味道好。” 锦绣得到了如此的高评价，心里振奋不已，连忙道谢。 素秋嚷着也要尝尝看，她一吃，别人自然都要跟着吃。 如琴吃了一个立刻对锦绣刮目想看起来，小小年纪厨艺如此了得，日后再好好的磨练，一定是个中高手啊！ 如画笑道：“如琴，我看，你这厨房第一高手的位置快要不保了。”如琴在如字辈的丫鬟里堪称厨艺第一，无人能出其左右。如画拿这个来打趣，说明真的很欣赏锦绣的厨艺了。 如琴嫣然一笑：“你成天就爱拿我开心，日后锦绣定要比我强的多呢！” 素秋边吃边点头：“锦绣会做的好菜多着呢，我们在一个院子里做事，可没少领教她的厨艺。”哇，真是好吃，越吃越想吃，素秋一口接一口吃个不停。 如花终于也忍不住过来了，嘴里念叨着：“真的有那么好吃吗？我也来尝尝看。” 不过是rou丸子而已，最普通不过的一道菜，能好吃到哪里去…… 待一个下肚之后，如花还想说服自己肯定是肚子饿了，才会觉得这普通的炸rou丸子很好吃。可等吃了第二个第三个忍不住还想吃第四个的时候，如花终于心不甘情不愿的承认，锦绣的手艺还“过得去”。 一大碗的炸rou丸子就这么你一个我一个被几个人吃的差不多了。本就只有三十个左右，又很是小巧，一人吃上五六个一点也不费力气。 等碗底空了，素秋才反应了过来：“诶呀，我们都吃光了，待会儿可就没丸子上桌了。”年夜饭里必不可少的rou丸子若是没有上桌，丫鬟们定然要说三道四了。 被素秋这么一说，如琴和如画也都想起了这个问题，有些尴尬的锁回了手。可惜，碗里就只剩下两个了。 锦绣抿嘴笑道：“我们今天合力做这么多好菜上桌，担保到时候没人会想起丸子来。你们别提我们做过丸子的事情不就成了？” 也只好如此了。最后两个丸子也索性一并吃的光光，假装没这道菜就是了。 厨娘们把菜的差不多了，管事婆子连忙过去吩咐着各人准备摆桌子上菜。听说今天吃完了年夜饭之后，府里要放烟花，到时候大伙儿都得去凑热闹。主子们吃饭的时辰也就跟着提前了一些。 总算腾出了锅来了，锦绣连忙端着盘子过去，打算将最后一道醋溜白菜丝完工。 锦绣对着烧火的婆子说道：“烦请您将火烧的旺一些。” 那婆子爽快的应了，顺便添了两根柴火到锅膛里。 炒菜最忌讳小火慢炒，一来容易将菜炒的失了营养，二来口味也不佳。爆火猛炒才是最佳选择。 醋溜白菜这道菜其实普通的很，当时如花一眼挑中这个也是因为做起来简单的缘故。锦绣也没有过多的在这道菜上出新，只是特别的注重了火候的掌控还有盐和醋的比列，等出锅装盘之后，热腾腾的醋溜白菜丝散发出诱人的清新香气。 色香味，这至少已经占到了色和香两样优势了。 如诗恰巧此时走进厨房里来，笑着招呼道：“姐妹们，劳烦你们忙了这么久，我把桌子都布置好了，这就来替你们端菜。” 如琴打趣道：“你倒是会赶时候，我们的菜都做的差不多了，你才来。” 素心也进了来，听到如琴这一句，抿嘴笑道：“真是对不住，我也才腾出空过来。今晚定要好好敬你们几人一杯，感谢你们在厨房里忙碌了半天。” 说说笑笑间，几人一起将做好的菜端了过去。 桌子果然已经布置好了，大大的圆桌足够坐十二三人的。 丫鬟们都得伺候着姨娘们小姐们坐下了才有空过来坐下吃饭。不一会儿，素梅素芸也都过来了。素月和锦书也来了，紧挨着锦绣坐下了。 一桌子大丫鬟们环桌而坐，美的美，俏的俏，真是养眼的不得了。 不过，今天这顿年夜饭的重点可不在各人的穿着打扮上，而是满满一桌子的好菜。 如琴烧菜确实出色，桌子上的几样rou食几乎都出自于她的手笔。尤其是那道红烧排骨，香的能让人一口咬掉舌头。 如花那一道红烧排骨乍看也不错，细细一品，味道差了不止一筹。 素月妙目一转，抿嘴笑道：“今儿个桌子上的菜真是奇怪，怎的有三道都重复了？”这情景确实稀奇，众丫鬟们的目光都投注到紧挨在一起的三道菜上。 如画解释了几句，她说话很是巧妙，不说如花霸道非要和抢了别人选中的菜，偏说什么做几道同样的菜，让大家伙儿尝尝看，且猜一猜每道菜都是谁做的。算是给年夜饭添个乐趣。 这么一说，各人的兴致都被吊了上来。纷纷嚷着要尝尝看猜猜看。 如花一心想要出风头，非但不反对，居然还叫好不迭。 锦绣心里暗笑不已，如花啊如花，你就等着丢人吧！ 素梅率先尝了红烧排骨，然后笑道：“早听说如琴jiejie厨艺了得，这一份定然是如琴jiejie做的了。” 如琴笑着点头，冲着素梅竖起大拇指。 素梅尝了另一份红烧排骨，然后沉吟了一会儿：“这个，酱油放的多了些。味道太重了。”反正也不知道是谁做的，味道如何素梅便照直说了。 如花的脸顿时黑了。 在坐的丫鬟一个比一个机灵，谁还能瞧不出其中的端倪来？ 素心一直不喜欢如花，锦莲受了如花不少的气，素心心疼之余对如花一直心怀不满。如今有了这么好的落井下石的时刻，哪里会轻易放过。 只见素心笑吟吟的接口说道：“若是实在不能入口，就端到一边去，留着倒了喂猪去。大过年的，总得吃些可口的饭菜。手艺差劲的，也不知道丢人现眼做什么。” 如花的脸色那个精彩啊！ 锦绣暗地里笑的肚子都要痛了，素心这一席话真是大快人心啊！ 事实上，如花做的红烧排骨也不至于就差到那样子了，总还是能吃的。可被素心这么一说，谁还肯伸筷子？那可是要留着喂猪的…… 一桌子丫鬟都在偷笑，如花的人缘差到这份上也不是件容易的事情，居然没人肯为她解围。 如花的脸一阵红一阵青，煞是难看，又没脸承认那菜就是她做的。只好恨恨的瞪了素心一眼了事。 如琴忍住笑说道：“好了好了，快些尝尝这道清炖野山菌。” 如画的手艺也是没话说，那汤鲜美可口，喝了满嘴留香。 至于如花做的那一份…… 今天想来寒碜如花的可不止素心一个，就见素芸笑吟吟的尝了一口，然后说道：“这一份可比如画jiejie做的差多了，依我猜，肯定是如花jiejie的手艺吧！”言下之意就是，除了如花也没人会做出这么差劲的菜肴来了。 如花的脸涨的通红，半晌才憋出了一句来：“哪里不好吃了，你们不爱吃我自己吃。” 锦绣今天的心情岂能用一个“爽”字来形容？ 如花连连吃瘪在意料之中，但是其他丫鬟们的配合却在意料之外。做人可千万不能落到如花这步田地上，简直就是人见人厌人人想踩。 只可惜，锦莲今天没在场，若是她能亲眼看到如花的表情多好？ 素芸指名道姓的让如花没脸面，也是有原因的。当日素芸被夫人挑中做了二少爷的通房丫鬟，羡慕者不知有多少。可别人至少还都含蓄委婉一些。说话酸溜溜的，不至于当面让素芸难堪。 素芸起初不得宠，被丫鬟们看在眼里，笑在心里。 尤其是如花，最没有口德，曾经几次在别人面前取笑素芸不得宠，还说什么“草鸡就是草鸡没有凤凰的命”之类的话。这些话传到了素芸耳中之后，素芸气的不得了。在心里暗暗记恨上了如花，今天晚上逮着了空奚落了如花一通，心里也很是畅快。 好强的如花灰头土脸忿忿的吃自己做出来的菜，心想别人不吃我就自己吃。 对了，还有扳回一城的机会的。 如花的目光忽的扫到了醋溜白菜上面，立刻振作起精神：“来来来，姐妹们，这儿还有两盘醋溜白菜，大家伙儿都来尝尝看，猜猜这菜都是谁做出来的。” 一个是常见的白菜片，一个是搭配好看的白菜细丝，任谁也会先夹一口白菜丝。 素月笑吟吟的夹了几根菜丝送入口中，边吃边点头：“这一盘醋溜白菜丝很是爽口美味，火候掌控的好，可见厨艺了得。我猜……”