第六章 皮蛋瘦rou粥
秦风有些头疼的揉了揉太阳xue，看着依旧在呼呼大睡的刘洋苦笑地摇了摇头。 “这酒看来真的不能多喝啊！”秦风听着外面传来的音响声拍了拍额头。没有叫醒刘洋，走到洗手间打开了水龙头，用水用力地拍了拍脸，随意洗漱了一下就走到了厨房。 秦风翻了翻柜子里的存货，找了两叠粉干拿水泡了泡。保鲜柜里拿了两个鸡蛋，切了一小块瘦rou，洗了一把青菜准备了一下。 瘦rou切丁拿调料抓了抓，青菜切段，又去找了几个香菇切片，鸡蛋敲到碗里打散。铁锅烧热后，倒入凉油热一热，待到锅里起油烟时倒入蛋液，拿筷子迅速搅散后捞出锅备用。 热锅倒油，油热后倒入rou丁煸炒，加入香菇，待香味喷发时加入青菜颠锅迅速翻炒，加入蛋末后上调料入味。 放入已经泡软控干的粉干，中火颠锅翻炒，秦风找了两双筷子，用筷子交叉不停地抖着粉干，让粉干迅速入味炒干。加入葱花翻炒关火。 “刘洋，起床吃饭啦！”秦风走到卧室推了推刘洋的身子喊到。 “嗯……几点了？”刘洋有些迷糊的揉了揉眼睛说道。 “六点半了，赶紧起床，一会儿我还要去买点菜呢！”秦风把刘洋从床上扯了起来，推到了洗手间去洗漱，“快点洗漱，牙膏牙刷已经准备好了，杯子你就用我的吧！速度点，洗漱好出来吃炒粉干。” 刘洋有些幽怨地看着秦风，说道：“你要不要这么急啊，这才六点多你就把我给拉起来了，我这头还昏着呢！不行，我得再睡会儿，十点后再叫我啊！”说完刘洋又回房间躺下睡了。 秦风满脑子的黑线，想了想也没管他，迅速消灭两碗炒粉干就骑车出门了。 来到菜场的秦风随意找了个位置停车，找了找菜场附近的自助取款机，取了五百块钱就进菜场了。 “老板，你那姜蒜每样给我来个五两，还有那苋菜给我来两把，那个藕给我来两节，还有今天新进的菜每样给我拿一点。”秦风站在蔬菜摊前大声地喊着，菜场的大妈都差不多，你要是声音不大点，人家没准萝卜给你拿成胡萝卜。 “老板，你那活鸡给我杀两只，你那些杀好的我不要啊！”秦风指了指笼子里的大公鸡，笑嘻嘻地说着。 “马大叔，你那后腿rou再给我来一刀。”秦风来到rou摊前，指了指猪后腿rou说道。 “秦小子，今天来这么早啊！今天排骨还要吗？倍儿新鲜，都是今天刚宰的猪呢！”马大叔拿起排骨给秦风看了看。 “今天不要了，昨天买的还没吃呢！你也知道的，店里还没正式开业，没有多少客人嘛，嘿嘿……”秦风笑了笑婉言拒绝了。 买好菜的秦风打算去买点水果，路过蔬菜摊时又看见了昨天的那位老奶奶。依旧是一身破旧却洁净的中山装，一手挽着个环保袋，低着头仿佛在找绝世的珍宝般。 秦风没有走过去施舍老奶奶，因为他知道她不需要别人的施舍，他只是静静地看着。 依旧是昨天那位年轻的摊主，只见他的手里拿了一些残破的蔬菜，但明眼人一眼就能看出那是用手掰断的。“大娘，这些菜给你吧！都断了也没法卖了，不过都是些新鲜菜，被压断的，可以吃。”年轻摊主还细心地拿了个袋子给她另外装好，递给了老奶奶。 “谢谢你，小伙子，你真是个好人。”老奶奶的声音很糙，有点沙哑，像是多日没喝水的样子。 “没事，应该的，反正也吃不完，丢了也可惜呢！”年轻摊主善意地笑了笑答道。 全程看在眼里的秦风感触很深，他虽然不算一个老好人，但却也是一个有爱心的人，他的心里有个想法，那就是如果老奶奶来到店里，那么一定请她吃一顿好的。不曾想这个想法竟然很快的实现了！ 看着老奶奶远去的背影，秦风有些怅然，来到水果摊随意买了几样水果就骑车回店里了。 一个上午很快就过去了，中午刘洋起床随便吃了点东西就回去了，两人约定开业再聚。 也许是开门两三天的缘故，下午竟然来了两三个人点餐。一个年轻的女孩子，一对中年夫妻。 年轻的女孩子点了一份酸辣土豆丝，一份凉拌黄瓜。很简单，但她却吃的很满意，走时还对秦风说下次继续来光顾。 中年夫妻看起来有五十多岁，但声音听起来却只有三十多岁，他们都是外来的务工人员，因为长期的cao劳显得有些沧桑。 “小老板你好！俺想问问你这里有没有皮蛋瘦rou粥卖呢？俺家娃前两天生病刚出院，又吃不了其他东西。他在医院看着其他的小朋友吃，他也想吃，可是又没有跟俺们说。昨天晚上听到俺娃说梦话，说想吃皮蛋粥，俺们就想着给他买碗皮蛋粥吃，可是到处问了问都没有找到卖粥的，不知道你这有没有？”中年妇女有些焦急地说道。 “阿姨，有是有，不过呢就是要点时间，要么你们迟点过来拿，您看行吗？”秦风想了想对着中年妇女说道。 “小伙子，需要多久呢？”中年男子看了看手机问道。 “嗯……大概要半个小时左右。”秦风沉吟了一下说道。 “那我们坐着等好了，麻烦你稍微快一点。”中年男子说道。 “好的，您放心，您跟阿姨先坐会儿。”秦风对中年男子点了点头，转身走进了厨房。 其实烧皮蛋粥要不了那么久的时间，主要熬粥需要的时间较长，如果慢火熬绝对来不及，于是秦风淘米用高压锅熬粥。 切了一块瘦rou洗净切丝，拿了一颗松花蛋切碎，切了点葱花备用。 二十分钟后粥熬好了，秦风找了个砂锅盛粥继续大火熬制，不停地搅拌直到米粒破碎成浆状，将rou丝与皮蛋放入浓稠的米粥中不停地搅拌，加入少许的盐后便起锅了，拿了个打包碗将粥盛好，撒点葱花，盖上盖子就给中年夫妻送了过去。 “叔叔阿姨，你们的粥好了，小心烫。”秦风把粥递给了中年妇女笑着说道。 “好嘞，小老板多少钱啊？”中年妇女有些紧张，因为一般特意做的菜都回比较贵，她怕价格太高不划算。 “阿姨，这粥不贵，五块钱。”秦风笑了笑，他明白中年妇女的顾虑是什么，也没要价，算是一个成本价了。 “小老板你这人实诚啊！下次还来你这里吃饭。”中年妇女有些惊讶，掏出一个有些破旧的钱包，翻了一张五块给秦风。 “欢迎下次再来哦，我这吃饭啤酒免费呢！”秦风将两人送出了门，笑着说道。 “好嘞，好嘞！”说完两人快速的消失在了胡同里。 今天晚间没有什么人来，秦风早早地收拾完卫生就回房间了。放了首歌，秦风发现有个名称为“三界厨者”的人加他，他有些莫名其妙，不过也没拒绝，随手点了同意就没管他。 洗漱一番后，秦风就睡了，昨天下午喝酒没睡好，今天又忙活了一天累的够呛。 睡着的秦风没有发现手机里那个“三界厨者”的变化，有些朦胧，闪过一丝丝的彩光。