第54章 风靡长安
就在秦家村这里大肆收购粮食的时候，馒头在长安城已是风靡开来。 每天，从秦家村这里拉到长安的馒头有一两万个，但是很快就会被长安城的人给抢购一空。 而馒头的风靡，也使得商人对秦天收购粮食的事情没有起任何的疑心。 毕竟，秦天每天卖出去这么多馒头，需要很多粮食也很正常。 他们没有想到粮食会涨价什么的，所以也就没有加入到粮食的收购中来。 而自从福伯找了牙人帮忙后，虽然成本稍微增加了一些，但每天收购的粮食却是不少，第一天的时候有差不多五百石粮食。 第二天的时候就涨到了六百石。 第三天，很多地方的粮食开始大面积的收割，所以牙人收到的粮食就多了起来，足足有一千石粮食。 秦家村的仓库可以说是从早上到晚上，都有牙人拉着粮食来卖，整个秦家村忙的不亦乐乎。 粮食收购和入仓库的事情，他都交给了福伯和秦贵这些人，而他则去了长安城，教四海居的厨子制作灌汤包，以及油条和胡辣汤。 灌汤包的馅料虽然很讲究，但其实对于很多厨子来说，只要看一遍就知道怎么做，所以馅料不算什么秘密。 关键的，还在于面皮的制作，如果没有酵母的话，灌汤包肯定不会松软好吃，在四海居这里，秦天也就没有藏着掖着，直接把酵母拿了出来用，当然，也只是用，他是不会让人保存酵母的。 也许这些人不明白酵母是什么，但如果有人用面和水混合，再加入酵母种来培育呢，他们只要有一点酵母种，以后就不会断缺了。 所以，秦天可以让这些人知道酵母是什么，但绝不会让他们拥有，这是他的秘密武器，不然馒头就没办法卖了。 灌汤包好教，油条也好教，油条的关键也在于酵母的使用，如果不用酵母的话，炸出来的油条就会特别的干硬，味道会大打折扣。 教了灌汤包和油条，接下来就是胡辣汤了，胡辣汤在前世是中原的一道特色美食，是很多人喜欢的一道早餐。 对于中原人来说，早餐来一屉灌汤包，再弄一碗胡辣汤来喝，简直是赛神仙的日子。 胡辣汤很多东西都比较简单，关键的还在于密料。 秦天有配密料，而这个密料是他用了十二中食材香料配置的，除了他之外，没有人知道秘方，这也是他有信心通过一个密料就赚所有客栈钱的终极武器。 在四海居这里，秦天只需要把制作胡辣汤的步骤教给厨子就行了，密料给他们，告诉他们什么时候加入，胡辣汤就算是完成了。 四海居的厨子用了两天的时间来学习这些美食，两天之后，他们正式在四海居贩卖这些东西。 不过第一天贩卖的时候，并不是早上，而是中午。 一般情况下，只有住店的客栈才会提供早餐，四海居并不提供住宿服务，之所以不提供住宿服务，是因为现如今大唐才刚开国没几年，长安城的人口不多，来往的商旅更少，所以住店的人少的可怜，如果他们提供住宿的话，会增加客栈的成本。 所以整个东西两市，也只有西市的一些客栈才提供住宿。 客人中午进来之后，四海居的伙计就会向他们推荐灌汤包油条以及胡辣汤等等美食，至于客人平时中午吃的那些，他们都不推荐。 客人没有吃过这几样东西，询问过价格之后，发现这几样东西也不是很贵，所以不少人都表示愿意尝一下。 而当第一个灌汤包吃下去，第一口胡辣汤喝进肚子里的时候，他们便再也忘不掉了。 “好吃，好吃，这灌汤包实在是太好吃了，以前觉得四海居的馒头已经是人间美味了，不曾想灌汤包比馒头还要美味几十倍啊。” “就是，就是，这是我吃过最美味的东西了。” “这胡辣汤也很好喝啊，麻辣麻辣的，喝下去真过瘾啊。” “嗯，嗯，出一身汗，爽透了……” 吃过胡辣汤、灌汤包的人对这几样美食赞不绝口，以至于更多的人都进来要这些东西，本来准备了几大桶的胡辣汤，没多久便卖了个精光。 没有喝到的人很是恋恋不舍，但四海居并没有继续熬胡辣汤，而是告诉这些人：“实在对不住诸位了，胡辣汤卖完了，密料我们手里也没有，诸位想喝，明天早上来吧，今天第一天，所以中午贩卖，从明天开始，这些就只算是早餐了，我们只早上卖。” 做生意不能让所有人都满足，让一部分人吃不到想着，这样第二天他们自然就早早的来了，这个有点饥饿营销的感觉，当然，这个方法不能常用，不然会让人没有耐心的，用几次还是没关系的，而且效果很不错。 事情也的确如此，第二天一大早，就有很多人跑到四海居来吃早餐，当他们喝着胡辣汤，吃着灌汤包和油条的时候，他们感觉整个人都没有像现在这么惬意过。 四海居从早上开始就挤满了吃早餐的人，哪怕过了辰时，还有人不停的涌入进来，甚至有人是从长安城另一个方向，赶了半个时辰的路跑来的，而他们为的，就只是吃一顿四海居的早餐。 两天时间，四海居的早餐便风靡了整个长安城。 而就在这个时候，福伯却是急匆匆跑来找起秦天来。 “少爷，有麻烦了。” 秦天不解，问道：“出了什么事吗？” “少爷，最近这几天牙人送来的粮食实在是太多了，我们的钱有些周转不开啊。” 虽然花露水蚊香亦或者是早餐都很好卖，但那么多粮食不停的运进来，对钱财的消耗也是很大的，而且花露水的原材料也需要钱啊，所以当粮食大规模的涌入之后，他们的钱就有点捉襟见肘了。 秦天听到这个消息之后，不由得微微蹙眉，如果是其他生意，他还可以跟牙人讲月底结账，但牙人也需要钱去收购粮食啊，他们都是直接把钱给了那些卖粮食的人的，如果他不结账，牙人只怕也没有更多的钱进行收购。