111 紫薯蛋挞

    因为王冬梅的拒绝，王杨氏的大嫂只在镇上住了一晚上，第二天就带着娘家侄女张小花离开了。//78小说网无弹窗更新快//不过走的时候王冬梅特地给弄了许多吃的喝的让她带上，这些东西不光新颖，价格还不便宜，尤其是在得知了这些东西是要送到来客酒楼寄售之后，王杨氏的大嫂原本心里那点不痛快也就烟消云散了。她看了一眼自家侄女，心里忍不住叹口气，要怪只能怪她自己太过自作聪明，以为自己有点小聪明就把别人都当傻，既然不懂得把握住机会那也不能怪别人。

    而张小花昨天晚上睡觉的时候也被大姑训了一顿，今天也不敢再耍小聪明了，虽然她心里是非常的想留下来，不过碍于大姑在这儿硬是忍着没敢吱声。不过就算她硬要留下来也得王冬梅他们愿意留她才行。

    王杨氏本来是想在这儿多住一天的，不过因为来的时候是跟大嫂他们一起坐的驴车，现在他们要走她也只能跟着一起回去，要不然靠她这两条腿走回去非累死不可。

    临走的时候王杨氏拉着小丫头的手那叫一个不舍，虽然没来个什么十里相送，但是瞅着那样儿也差不多了。

    “丫头，大娘不在这儿你一定要好好照顾好自己，一定要按时吃饭，你看你这小脸好不容易养出点rou现在又给瘦没了。现在天气还凉的很，一定要多穿衣服，晚上睡觉绝对不能踢被，要不然肯定要受凉……”

    叮嘱完了小丫头，王杨氏又嘱咐王冬雪和王冬至两个人一定要好好照顾小丫头。一句话说了一遍又一遍，最后还是王冬至被说烦了，忍不住嘟囔道：“娘，你就放心吧。我们一定好好照顾小妹，我跟你保证，绝对不会让小妹掉一根头发丝。”其实他刚才听到自家老娘拉着小丫头的手心疼的说她瘦了时候嘴角都抽搐了。那丫头这两天明显是吃胖了好不，怎么可能瘦了？

    他老娘就是偏心，明明小丫头过的那么滋润还硬是说她受委屈了，这让他这个真正瘦了的人情何以堪？他甚至都想问一句：娘，其实您都没正眼瞧过我吧，要不然明明是我瘦了您怎么就愣是没瞧出来？

    王冬雪也是连连向王杨氏保证一定会好好照顾小堂妹，绕死如此王杨氏仍旧不放心。要不是考虑到家里就老大媳妇一个人在家她都想住在这儿不走了，实在是舍不得小丫头。

    “丫头，你一定要记得多回来看看大娘啊，你不能把大娘给忘了啊……”

    “知道了大娘，我一有空就回去陪您。”王冬梅隐晦的抽了抽嘴角。一迭声的对王杨氏保证道。

    “要是实在不行就买头驴弄辆驴车，这样来回也能方便点。”王杨氏又细细的嘱咐道。

    一旁的王冬至嘴角再次狠狠地抽了抽，他心里抹了把脸，他当初跟老娘说要弄辆驴车的时候老娘连个眼神都懒得施舍给他，结果轮到小丫头身上就什么都好说了……不带这么差别待遇的……

    “昂，知道了。”王冬梅连连保证，正好王杨氏不说她也打算去买头驴回来，走哪儿都使唤家里那头大黄牛实在是不方便。大黄牛耕地是好帮手，可是赶路实在是太慢了。还不如驴走的快。要不是怕太打眼了，她其实更想买头马儿回来，虽然价钱贵了点但是胜在速度快，效率高。

    尽管心里不舍，最后王杨氏还是回去了，估计路上她大嫂肯定要调笑她一番。

    而王冬至和王冬雪两人则心里长长地舒了口气。可算是送走了，要不然交代到天黑估计都没完。倒是王冬梅心里有点低落，虽然她是半道上的“冒牌货”，只披了一个外壳而已，但是好歹也被王杨氏给宠了快一年的时间，这会儿心里还真是有些舍不得。

    ……

    因为每天寄售的东西都不一样，而且只有五十份，而且味道又特别好，所以经过大家口口相传到发展到现在已经有许多人慕名而来，至于原先的老顾客则猜测第二天酒楼会出什么新小吃，这几乎已经成为大家一种打发时间的乐趣。

    李掌柜虽然也料到王冬梅做出来的东西会受欢迎，但是却没想到居然会这么受欢迎，现在他每天要做的事情之一就是跑过来“打卡”，问问王冬梅今天要做什么，或者明天做什么，需要什么材料。如果她弄不到则由李掌柜派人去弄。

    今天也不例外，再卖完了今天的小吃之后，李掌柜便笑眯眯的过来了，见到王冬梅便开口问道：“小丫头，明天想好要做什么没有？”王冬梅做出来的东西其实都很简单，有些东西他手下的厨基本上只要看一眼就会，有的难一点尝尝味道再稍加猜测基本上就知道做法了，可是饶是如此无论酒楼的厨怎么试都做不出小丫头做出来的小吃的那种味道来。明明材料什么的都一样，可是跟小丫头做出来的东西一比较就总感觉少了些什么，那味道也是天渊地别。

    于是大家就知道这肯定是小丫头用了什么秘方了，也难怪小丫头能这么大胆放心的做出这么简单的东西还敢拿到他的酒楼去寄卖，而且也跟本不怕酒楼的厨会偷师，因为这根本就偷不了师。

    王冬梅打算明天做紫薯蛋挞，这会儿正为奶油的事儿发愁呢，正好李掌柜来了，于是眼前一亮，对李掌柜道：“李掌柜，你知道哪儿能弄到牛奶？”

    李掌柜挑眉：“那玩意儿不是给畜生喝的吗，你要那东西干啥？”

    李掌柜的话招来小丫头一阵鄙视：“谁告诉你那东西只能给畜生喝的？牛奶可是好东西，不仅能做出许多香甜可口的小点心还能补钙。”然后又把牛奶的大致功用跟李掌柜说了一下，总之就是一句话，这东西绝对不比鱼翅燕窝差，而且最重要的是它还经济实惠，是平常老百姓都能喝的起的食物。

    李掌柜听了啧啧称奇，没想到那么平平常常的东西居然还有这么多好处，反正也不贵，以后每天晚上喝一杯。

    有李掌柜帮助就是方便，他只对下面的活计吩咐了一下，低下的人应了之后不到半天的时间便弄回来两大捅的鲜牛奶回来。装牛奶的桶甚至都是王冬梅规定的铝制桶，而且一看就知道是新打制的。

    王冬梅心里感慨：有钱就是好办事啊，瞧瞧这效率。

    有了牛奶就好办了，奶油完全可以自己制作出来。于是在王冬梅的指挥下，三个伙计轮班换着搅合桶里的牛奶，制作淡奶油，等奶油制作出来那三个伙计几乎累的手都抬不起来了。说实话这真不是人干的活，

    有了淡奶油，王冬梅便开始制作蛋挞，李掌柜在一旁看着觉得甚至新奇，便忍不住问道：“小丫头，你这是要做什么？”

    “紫薯蛋挞。”王冬梅回答了一句，手上的动作也没停，“我明天不打算做小吃了，我想做一样饭后甜点，就是这个。”

    “点心？”李掌柜挑挑眉，“这做法倒是新奇的很，老头活了这么大岁数了还是头一次见识到点心居然要这么做的。”

    王冬梅听了李掌柜的话心里忍不住好笑：这世界大着呢，新奇东西何其多，你没见过的东西还多着呢，这又算的了什么。

    不过也就是心里想想罢了，嘴上却说道：“这个也是偶然间看到别人做过一次，我就记住了。”

    李掌柜人精一样自然是听出了小丫头没说真话，不过他也没打算追问，反正谁还没点秘密呢，谁都会有不想说的东西。只要小丫头是他的合作伙伴而不是对手的，只要能让他赚到钱管他是真是假？

    王冬梅就喜欢李掌柜这一点凡事不过分好奇，要不然也不会三番五次的都跟他合作，若是换成那种贪得无厌又喜欢刨根问底的人估计她老早就烦了。

    将蛋挞依次放进烤箱里，王冬梅一边小心的掌控着火候不让蛋挞烤焦，一边跟李掌柜有一搭没一搭的说话：“我想好了，明天每一份就定六个蛋挞，正好六六大顺。每一个蛋挞最低要十五文钱，少于这个价格绝对不能卖，要不然就赚不到什么钱了。”

    这东西要是换成是现代其实也要不了多少食材，关键是她做出来的蛋挞从面粉到紫薯都是经过系统加工的，这个可是要加工费的，这样一来成本就高了一些。

    倒是李掌柜听了反而摇了摇头：“我觉得十五文钱太少了，要是这蛋……蛋挞做出来美味又精致的话，怎么也应该要三十文钱，少一个儿都不卖。”

    这回轮到王冬梅目瞪口呆了：“要这么多钱？你就不怕最后卖不出去？”三十文钱，那都能买二斤多的猪rou了，谁闲的蛋疼花这个冤枉钱来买这种零嘴儿？不过要是换成她的话，要是手里有闲钱的时候也许、可能会买一个来解解馋……

    “丫头，你这心还是不够狠哪。”李掌柜摇了摇头，对王冬梅的反应表示很不赞成，“咱们是商人，商人就是要以赚钱为目标，都赚不了什么钱干嘛还急巴巴的去做，那不浪费时间吗？况且你说说，来咱们酒楼吃饭的有几个是真正过日的小老百姓？只要你的东西好，那些大爷根本就不在乎这几个钱，而且人家还会觉得你价钱定的高是在提升他的身份和酒楼的档次。”

    王冬梅那个汗哪，觉得这回真是受教了，合着弄了半天那些被当成冤大头宰的人不但不生气还会巴巴的倒过来感谢，这真是……不过好像也有些道理，那些跟风的不就是这种心理么。