第六百九十八章 糯米鸡
杨明将烤好的鸡腿rou，递给雷影和奇拉比，说道： “这是我的一份小小心意，请慢用。” 奇拉比砸吧了一下嘴，不管是他，还是体内的八尾，此时的心情都无比地激动！ 能够吃一顿杨明老板做的料理，真是三生有幸啊！ 八尾双眸绽放出刺眼的光芒，八条触须一阵狂涌，大声嚷嚷道：“奇拉比，你特么快点吃啊，我已经等不及了！” 奇拉比点了点头，按捺下心中的激荡，颤颤巍巍地拿起刀叉，便割开来。 可以看到，切开的鸡rou横截面上，出现三种截然不同的颜色，最外层的被染成葡萄红，中间是鸡黄和红的混杂，最里面是鸡rou的嫩白色。 当刀子轻轻切开，伴随着嗤的一声，中间冒出一股热气，蒸腾而上，醉人的酒香匀和着鸡腿特有的香味，形成一种独到的芬芳，诱人胃口大开。 “我已经等不及了！” “开动了！” 奇拉比发出一声怪叫，张大着嘴巴，一口吞了下去。 刚刚一触及鸡腿rou的时候，奇拉比便感受到，鸡皮滑嫩，鸡rou爽口，特别是当牙齿细细咀嚼，将鸡腿rou成碎rou后，里面流露出来的浓汁guntang，撒泼在舌尖上，又烫又麻，爽快极了。 最令奇拉比感到震惊的是！ 杨明使用葡萄酒腌制鸡腿rou，非但没有掩盖了鸡腿的味道，反而更加凸显了其中的美味，让人仿佛置身在农场之中，耳边听到一声声鸡啼，看到那健壮的雄鸡飞奔，带起一阵鸡飞狗跳。 而当奇拉比尝过一会之后，鸡腿rou里面包裹的洋葱，带着一丝丝呛鼻的味道，如若长龙噬日，又如堤坝泄露洪水泛滥，顷刻间宣泄而出，让人感受到这无时无刻的香味。 “我去！这也太好吃了吧！” 奇拉比一脸震撼，随即做出搞怪的动作，嗓子一开，唱起一道古怪的说唱乐曲，以此来赞美这鸡腿rou的美味。 或许是众人的审美不一样，听到奇拉比的歌声，众人都很想打他！ 反倒是杨明目光一亮，仿佛找到了什么稀世珍宝一样。 他的美食之都，还差一个灵魂音乐家！ 想想看，奇拉比在美食之都进行演唱会，怎么想都很带感啊！ 此时此刻，杨明已经开始考虑，该怎么把奇拉比忽悠过来。 或许，雷影和奇拉比都没有想到，他们只是来吃顿饭，就要遭殃了。 就这么一愣神，雷影和奇拉比都是九尺大汉，眨眼睛便将鸡腿rou吃得一干二净，微微打了一个饱嗝，一脸意犹未尽地看着杨明。 “老板，还有什么好吃的料理？” “你做得料理太好吃了，就这么点，根本不够塞牙缝啊！” 不管是雷影他们，就连我爱罗一方，也用热切的目光看着杨明。 盛情难却之下，杨明只好说道： “那好，我给你们弄点特别的！” 说着，杨明起身，往楼下走去，回到厨房中。 此时此刻，杨明没有按照系统的方式，而是根据自己过去的记忆，做一道料理，名叫糯米鸡。 这一道料理，杨明在小当家世界也学过，所以显得熟能生巧。 杨明取来两张被开水烫过的荷叶，此时叶子褪去原本的颜色，变得暗沉起来。 杨明将叶子光滑的一面朝内，一头一尾反方向重叠。 然后，再在荷叶约三分之一处弯曲，再将荷叶回折，形成一个漏斗。 接着，杨明往里面放入适量的糯米，再放入调制好的鸡rou，混合着切碎的冬菇虾仁，用糯米盖住它们，然后压实。 这个时候，到了制作糯米鸡的关键时刻，丝毫不能马虎。 杨明用左手握紧米，握的时候，杨明手上用力，防止糯米鸡散开，将米压实之后，推成一个锥形。 接着，杨明右手马不停蹄，从后面将荷叶往前推，合上荷叶，然后折出尖角来。 这个时候，杨明拿来荷叶带子，从上自下缠，拉紧打结，剪去多余的袋子。 这个时候，糯米鸡就已经大致完成。 暗绿色的糯米鸡边沿，被荷叶带子穿过，如同一条绿色长河划过密布的森林。 杨明将热水烧开，便将糯米鸡落下，水要浸过糯米鸡面，待水重新烧开后，再转为文火煮一段时间，便可食用。 值得注意的是，在煮糯米鸡过程中，即使锅里的水很少，也不要往里面添加任何生水，不然会悲剧的。 当糯米鸡熟透后，杨明打开锅盖，一股压抑已久的水蒸气，宛若火山爆发，蓦然喷发而出，携带出冲面的热气。 同时，一股荷叶特有的淡淡清香，随着热气喷发流露出来，情人心脾，让人胃口大增。 在做好之后，杨明将糯米鸡放在笼子里，随后拿到二楼自助餐厅，放置在我爱罗这桌餐桌上面。 “这是什么？”我爱罗看着这奇怪的造型，不由地问道。 “这是糯米鸡。”杨明说道。 “糯米鸡？” 众人目光疑惑，看着这小巧玲珑的美食。 杨明没有理会众人的疑惑，从笼子里面拿出糯米鸡，将荷叶带子剪断，扒开紧紧包裹住的叶子。 只见，热气腾腾的迷雾中，糯米鸡那段糯米之间似断不断的粘连在一起，热气仿佛在空气中抖动，带着一种醉人的芳香，使人垂涎三尺。 糯米洁白，粒粒黏着，形成一个锥形状，周边洋溢着好闻的香味。 见状，不管是我爱罗一行人，还是雷影和奇拉比，都不由地食指大动，胃口大开。 我爱罗接过这糯米鸡，拿起筷子往里面一戳下去，居然意外的很软，一下子便戳到底。 我爱罗微微一用力，筷子往两边张开，便将糯米鸡撕开一道口子，可以看到，里面藏着汁水沸腾的鸡rou。 蕴含着鸡rou和冬菇的香味缠绕而，伴随着缺口打开，顿时朝着我爱罗扑鼻而来，那股醇厚的香味，就如同一壶老酒历久弥香，变得韵味十足，悠远流长，十里飘香。 仿佛间，我爱罗人如泡在香气的温泉之中，浑身上下都流转着这股香味，懒洋洋的，舒畅极了。