第11章 我选择李白
陈尔把从杏花村带来的汾酒拿出来,取下木塞子。 一股酒香就飘了出来。 空气中还残留着雨水清冷的气息,加上汾酒清甜的香气,就像在雨中打碎了一罐蜜糖。 经过雨水的冲刷,香气变得极淡,却愈发的清新怡人。 陈尔把汾酒掂在手里,看着镜头问道,“大家知道杏花村除了汾酒出名还有什么东西也很有名?” 大家七嘴八舌地开始猜测。 “杏花村!当然是杏花!” “牧童!” “杏仁!” “……”陈尔忍俊不禁,“猜牧童的是什么鬼……” 然后又露出一副十分严肃的表情来,“我都给你们机会了,这都猜不到。” “竹叶青。” “竹叶青酒是华夏的古老名酒。最早的时期可以追溯到南北朝。” 陈尔说着就举起了手里的汾酒,“而汾酒就是制作竹叶青的基础。” 大家这时才恍然大悟,原来陈尔之前到处寻找一些香料药材之类的东西,就是为了配制竹叶青酒? 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿找的材料里还有药材,这竹叶青是药酒?” 陈尔点头,“适当地饮用竹叶青确实有保健的效果。” “不过,以前的竹叶青是黄酒混合竹叶酿造而成的,和现代我们使用的酿造方法有所不同。” 说着就打开了几只装着材料的小盒子。 “今天,主播就采用,混合法来酿造竹叶青。” “简单点说,就是两种方法糅合在一起。” 然后将盒子里的材料一一展现给大家看。 “这些都是制作竹叶青需要用到的材料。” “砂仁、紫檀、公丁香。这三样都是之前大家见过的,就不重复介绍了。” 陈尔说完就把这三样东西放进了酒坛子里。 然后又拿起另一只小盒子。 “这是当归和陈皮,这么常见的东西,当然也不用介绍了……” 于是有粉丝吐槽。 猪rou炖粉条:“从未见过如此爱偷懒的主播!” 陈尔又打开另一个盒子。 “哎,这个嘛就需要介绍介绍了。” “这是主播在药店里买来的,因为这两样东西收集不易,需要专业一点的人才能做。” 陈尔把手里的东西递到镜头前。 这是类似于被晒干的植物枝干或者根茎一样的东西。 呈现黄褐色,切成片,整齐地码放在陈尔的手心里。 “这是广木香,也叫做云木香。” “原产克什米尔,在我国峨眉山一带、维西、昆明、GX、贵阳、独山等地皆有栽培。主根粗壮,圆柱形,具特殊香气。” 陈尔拈起一片嗅了嗅气味。 “香气浓烈,带着特殊的气味,有点淡淡的涩味和带着苦味。” 将广木香放进酒坛子里,陈尔又打开了另一只小盒子。 里面放着干燥好的药草,枝叶分离,枝条都被切成了小段。 “这是零陵香。” “《图经本草》载:零陵香,今湖、岭诸州皆有之,多生下湿地。叶如麻,两两相对,茎方气如蘼芜,常以七月中旬开花,至香,古所谓熏草也,或云,薰草亦此也。” “这种药草,很早就被华夏人当做熏香来使用。” “零陵香也可以入药,主治伤寒、感冒头痛,胸腹胀满。” 陈尔拈起一片叶子放在鼻尖。 “果然好香。” “香气温暖而馥郁,就像身处洒满阳光的山坡,四周都是绽开的野花。” “花香四溢,阳光初盛,香气被太阳炙烤得暖烘烘的,让人一路暖到心底。” 将所有的香料都放进酒坛里。 陈尔又取出了一个油纸包裹的东西。 打开一看,却是满满的一包冰糖。 把冰糖倒进去。 陈尔拍了拍手,道,“竹叶青,竹叶青,没有竹叶,这酒就不算完整的。” 说完就轻咳了几声,然后双眼迅速地朝四周瞄了一通。 “帮我看着点,别让我被逮住了……” 陈尔说完就立马翻身越过亭子的栏杆,跳了下去。 旁边的竹子高耸如云,绵延到看不见的尽头。 陈尔出手在几株竹子的树干上轻轻拍了几下。 就见纷纷扬扬的竹叶从他的头顶上飘落了下来。 伴随着竹叶上积累的雨水,倒好像又下了一场雨。 陈尔站在竹子下,快速地抖开了手里的一张大布巾。 碧绿的竹叶就像迎风而落的蝴蝶。 受了惊吓,扑闪着翅膀从枝头打着转落下。 不一会儿就堆满了整块布巾。 “这下过雨,树叶就特别容易落下来。” 陈尔心满意足地挑拣着收集来的竹叶。 选出颜色鲜嫩,气味清新的竹叶放进酒坛里。 “我这叫做捡漏,我可没有破坏大自然。” 说着又轻咳了两声,一副正经的模样。 “而且刚刚才下来了雨,这些叶子都不用我清洗。” 材料都放完了。 陈尔把酒塞子塞回去,然后用力地摇晃着手里的酒坛子。 晃了半天,然后抱着酒坛子往竹林里走去。 “咱们得让这坛子酒尽量地吸收天地之灵气,日月之精华……感受一下竹海的艺术熏陶。” 他四处瞄着地方。 大家就纷纷猜出他要干什么了。 心有猛虎:“陈老湿这是要把酒坛子埋在竹林里?” 猪rou炖粉条:“快!!记下坐标!” 骑着蜗牛奔小康:“有没有要一起组队去偷酒的!快来报名!” 西瓜不是东瓜:“滚滚滚,你一个待在外国的人瞎起什么哄,我要联系一下在蓉城读大学的基友!” 茶叶蛋入侵地球:“哈哈哈,终于轮到我装逼了!实不相瞒,各位老铁,我就在蓉城读大学!” 陈尔看着满屏幕起哄的粉丝,然后嘿嘿一笑。 “我让你们嘚瑟。” 然后手指一扬,直播镜头就自动移向了天空。 转而去拍摄一些颤动的竹叶。 于是大家只能看见满屏幕的竹子。 陈尔连忙抱着酒坛子找了个绝佳的地点,把酒坛子埋好,又铺上了一层落下的竹叶做掩护。 然后吹着口哨回到了亭子里。 直播镜头这时才重新落回他的身上。 “想不到陈老湿居然是这么阴险的人!” “陈尔老师大坏蛋,人家拿小拳拳锤你的胸口,嘤嘤嘤……大锤100,小锤50,自己选吧!” 陈尔愣了愣,看着镜头道,“我选择……李白……”