第六百四十七章 十三绝
“中餐可不仅仅是美味而已,按照营养学来说,世界上最健康的菜系,只能是中餐。,。就算你说的盐含量高的问题,喂,拜托,难道你能把一整盘子菜都吃掉么?”萧鹏淡淡说道。 “好吧,就算你说的盐超标问题不严重,那说中餐是世界上最健康的菜系也不对吧?向法国大餐之类的肯定比中餐更有营养吧。”凯瑟琳说道。 萧鹏叹口气,带着几个姑娘走向小吃街,边走边解释道:“中餐健康的原因有很多种,比如说蔬菜,在中餐中,蔬菜是主菜,而不像西餐,蔬菜永远只是极小份额的配角,而且西餐很多情况下,蔬菜都是生吃。而在中餐里蔬菜的比重比‘rou’要高,让人体摄取的营养更全面。” “另外中餐爱喝汤等流质食物,在我们华夏的饮食文化中,做菜要做汤。我们华夏有个成语叫做‘吃饱喝足’,这里的喝并不是酒,而是汤。而西餐由于比较干,所以常常佐以白水或者酒类,这样也就冲淡了胃液,不利于消化。” “刚才我说到你们喜欢吃生蔬菜,做沙拉,其实那并不是最健康的食用方式,我们中餐就很少吃生的,因为轻微烹饪过的食物更容易被人体吸收,同时有杀菌的作用,也就更卫生。” “最关键的是,我们中餐讲究‘食补’,按照我们中医理论里,很多食物都有各自的医用价值,比如说辣椒促进消化且祛湿寒、大蒜可以解毒、羊‘rou’可以滋‘阴’壮阳等等等等,所有的食物都有自己的用处,可以根据身体情况来调理食谱,达到调解身体的目的。” 听到这里,凯瑟琳停住了脚步:“那个,萧,那按照你们中餐的理论,脱发有什么可以治疗?还有身材怎么可以控制?你们华夏人那神奇的年龄增长都是因为这个么?” 包括卡巴耶娃和英迪娅都瞪大了眼睛,她们也关心这个问题------‘女’人嘛! 在外国人眼里,亚洲人的年龄增长就是一个BUG。我们竟然可以看到什么四五十岁的华夏‘女’人和二三十岁的外国男人结婚的消息,现在星条国最火的亚裔爱情动作片‘女’演员已经48岁了,可是依然备受欢迎。反正在他们眼里就就是认为亚洲人不会老。。。。。。 而这西方‘女’人就很容易出现问题,很多‘女’孩年轻时婀娜多姿,但是结婚之子之后就变成了大水桶,少‘女’面孔一夜之间也就变成了大妈脸。她们可是对亚洲‘女’人的身材和容貌羡慕不已,都想知道关于亚洲‘女’人不老的秘密。 萧鹏想了想说道:“关于身材呢,我想说这可能是因为饮食习惯的问题吧。你们平时吃的都是油炸食品啦、‘rou’类牛‘奶’‘奶’酪之类的高蛋白食物,自然容易变得‘肥’胖了。我刚才说了,中餐讲究荤素搭配,没有那么高蛋白,自然不容易发胖,而至于脱发,也不是没有办法。。。。。。” “等下!”凯瑟琳直接打断了萧鹏的话,拿出手机来打开了录音:“萧,你说慢点,我好记下来!” “对对对!”英迪娅和卡巴耶娃都把手机放到萧鹏脸前:“你说吧!” 英迪娅还很高兴:“幸好我本来就喜欢吃中餐!萧,你快说吧。” 萧鹏干咳一声:“其实解决这个办法很简单,我们华夏人脱发现象没有你们高的原因,就是因为饮食习惯,你们平时通过各种‘药’片来补充的微量元素,我们通过吃饭就能得到相应的补充。” “比如说头发成长过程中式需要铁的合成,要想让头发健康成长,补铁真的非常重要,而我们华夏人日常尝试的豆制品、蛋类、虾、菠菜等,里面都是富含铁的。” “还有维生素E的作用是抵抗‘毛’发衰老,同时促进细胞分裂,使头发生长。在你们吃小‘药’片补充维生素E的时候,我们更喜欢吃些芹菜、芥菜等蔬菜来弥补维生素E。” “另外碘的作用那就更不用说了,促进脑神经细胞的新陈代谢。我们华夏吃的盐都是含碘盐,就是为了补充体内的碘含量,就算不为了头发,碘也要多多补充,不然出现甲亢症状怎么办?所以要常海带、紫菜、牡蛎等。” 英迪娅举手道:“牡蛎我们倒是常吃,我的家乡设得兰群岛就是出产牡蛎的地方,可是这海带和紫菜怎么吃?我从小住在海边也不吃这些东西。好吧,海带有时候我还烤着吃,味道并不太好,但是也能接受。可是这紫菜。。。。。。有法吃么?” 萧鹏一脸懵‘逼’:“烤海带?你们真是。。。。。。太有创意了!紫菜当然有法吃了。回头有空我教给你们做法。你们会喜欢的。” 凯瑟琳对英迪娅打断了萧鹏的话略有不满,急忙追问道:“还有什么办法没有?” 萧鹏想了想:“哦,像芝麻、核桃这样含有卵磷脂成分的干果也要多吃,能促进头发‘色’素生成,促进头发细胞的生长发育。好吧,基本上就这些了,剩下的就是别太紧张,别太劳累,别整天熬夜之类的废话了。”