第四章 阴阳结合，极致食材

    既然要做就要做最好的！

    他揭开米缸盖子.

    还好老爸当初买的米缸颇为烧钱，封闭做的极好。里面的大白米安安静静的躺着，并没有变质和生出米虫，而且存量也足。

    此米是有小天天府之国之称的汉中所产。汉中土地肥沃，产米也算品种优良，通过杂交种植，产量与质量难得的协调同步。这米成饭后，入口微微黏牙，而又不至于粘口，清甜中带着米饭的天然纯香。目前也是中级餐厅左右的标配大米之一。

    虽然米还不错，但林耀决心要玩就玩大的！在地府的时候他就想好了方法。

    首先，他舀出三碗汉中良米放入空盆之中。

    而后祭出空间瓶，往盆子里倾斜一倒，配合心中的念想，就从里面倒出泛黄色的水来，这是他收集的地府黄泉水！

    黄泉水散发缕缕黄烟，透着神秘，蕴含最丰富灵魂之力。初到阳间，阴阳不和，水温急速升高！

    他将汉中米也倒了进去，盆子里开始咕噜咕噜的煮水开始沸腾。白米顿时发生诡异的变化。

    黄泉水乃是阴间之物，白米是阳间之物。两者从未相见过，但黄泉水中的残余灵魂碎片却不然，他们过去都是在凡间活过的人，虽然死了，但灵魂中残留的记忆还有。对于日常生活的五谷杂粮他们就再熟悉不过了，可以说是从生下到死去都不曾离开。

    故而，黄泉水中唯独对五谷产生了一种奇特的追溯性！

    林耀要做的就是眼疾手快，把握适当的时机，在黄泉水的转换中，找到最好的米来。

    随着黄泉水的洗涤，汉中大白米开始变化。最先变化的是形状，米粒渐渐伸长，不过虽然长度变了，但大小非但没有小，反而更大了。渐渐的，米粒上一些隐晦的暗点逐渐消失，色泽也开始变得更加白皙。

    成了！

    这是正宗的泰国古田香米！米粒细长，外表通透，刚刚成型就带有一股浓郁的果香。林耀继续观察，这还不是一般的香米，其大小均匀一致，米粒两端与其他的米不一样，不是直的，而是带着点点的微翘。这也表明它的营养价值极高，且是上等的良种。

    这样的米，市价应该上百了！林耀摇头，米是不错，但离他的目标还不太够！他选择继续等待！

    ……

    这是……江南的极品贡米，林耀惊了一跳！

    这是当年江南米县独特的“一亩田”，全年产量不过百斤而已！当年该县若是超百斤则会有隆恩重赏千金，故而不少人削尖了头也要扩大产量。可任他如何种植都是不行，除了这独特的“一亩田”怎么也种不出这样的精米！后期，不但难以种植，反倒是因为风吹雨打，稍有差池就使得产量骤减。

    曾经有连续十年斩十位该县令的经历，就是因为产量锐减所导致。故而后来人们都称那县令叫：一年必死官，令人闻之色变。也足以见得皇宫是多么渴望那“一亩田米”。

    只是可惜随着战乱，那一亩田却也再难种出极品贡米，以至失传，成为了传说。

    林耀一咬牙，这米虽好，但还要再等等！

    林耀的汗水已经越来越密集。其实转换除了特等的大米，还是有许多恶米和凡米。林耀必须一一甄别，这非常消耗他的精力。而且黄泉水随着魂魄的流失，转化的效率也越来越低，很快就会转换完毕。