第一百一十二章 刺身辛秘
明月空曾经也是吃过河鲀,那rou质鲜美至今记忆犹新。 河鲀在日本尤其受人欢迎,可因吃河鲀导致许多人中毒而死,丰臣秀吉便下了禁吃河鲀的禁令。而就算如此,还是有人愿意冒着生命吃它。可想它的美味程度! 在中国,河鲀也有多种做法。但也有不少吃死人的先例。 河豚rouQ弹略有嚼劲,这只河豚不但没有半点腥味,竟然还有一股莫名的花香。再配上秘制的海鲜酱油,有一丝的芥末的辣味也河鲀rou最鲜嫩的口感激发了出来! 口味丰富的刺身就好像美人的肌肤,润嫩娇滑…美得让人窒息。 明月空吃上一片之后,竟然不顾风度的再吃了一片,又吃了一片,还想再次一片。直到长老会的人咳嗽一声提醒他,他才幡然醒悟原来这是比赛。 洋帅哥这次也终于有了喜色,吃下刺身频频点头。 “DOOD!” 对他来讲,这才是迄今为止最心怡的美味! 终于该莫语点评了,所有人都盯着他,他就像是受人瞩目的明星。特别是他的妙语,对于厨师来讲特别受用!许多人早已经用上了读音笔,至少也在用笔记本记录下来。 只是莫语这会还未动筷子,就变现的有些迟疑。看着刺身发了一会儿呆,叹了口气,才抬起筷子。 和别人不同的是,他先吃了一片带皮的刺身rou,而后才吃着“莲花”rou。 莫语吃的时候比想象的要平静很多,可以说面无表情,让大家根本看不出他此时的是什么心情。 最后,他、用纸巾轻轻擦拭嘴唇,目光仍然平静,直到此时也一言不发。 “请打分。” “十分!”明月空道。 “十分!”洋帅哥也打出了满分。 莫语思索了两分钟,最终道:“9.1分!” 全场哗然!!! 他们从明月空和洋帅哥的表现来断定,这道刺身应该很不错才对!而且姜辣前辈也说了,山本辉一有鱼王触手,是神之手的一种!众人不解,有这样天赋的人怎么会只有这么“一点点”的分数? 莫语沉了一口气,道:“你用茉莉花水冻成冰块做成冰盘,使我们吃了河鲀rou后,口齿留香,这一点创意非常好。另外,你的刀锋很快,很准。将鱼rou瞬间分片切除,使血液还保留着鱼rou里,保持这热量,也致使鱼rou鲜美无比。加之鱼片薄如蝉翼,吃起来润口独特,配合海鲜酱油的也非常合适!” 全场几乎落针可闻声! 按照惯例,说了优点,接下来就该是问题的了。 可莫语眯着眼感慨了一下,仿佛陷入了回忆之中。“想当年,我吃的第一次河鲀刺身,是武田做的。” 说到这里,大部分人还是云里雾里。可山本辉一却是一怔! 武田是日本的大姓,可只要说起“武田”的刺身,那武田就单指一人!那就是武田寻,人称心道剑圣,曾经的日本十二贤者之首!一度是日本,乃至世界刺身界的第一人。也是山本辉一的偶像,与毕生追赶的目标。 莫语喃喃道:“曾经他就因为某个该死的秘密,就被十二贤者的六位围攻!他一人独战六人三个小时没落下风。不过...最后还是力竭而死。”