第四百五十章 一点都不好吃
切了两块龙鸟翅膀,再加上一块小里肌。就已经有十来斤rou了。 剁成小块,然后下锅。 锅里放几块山姜根块,然后撒上一大把盐。 首先用沸水熬煮一顿,将rou煮到熟透为止。 这是为了安全起见,就算这rou里真藏有什么危害人体健康的毒素,经过这么一通烂煮,那毒素蛋白质分子,也早就被破坏掉了。 这样吃起来就更安心,心里也没疙瘩。有时吃东西就是吃那个气氛,你要心里战战兢兢的,再美味的东西,都变得没滋味了。 把rou块捞起来,先挑了几块骨头多、rou质不好的,给可心喂她的几条狗娃子。 剩下的,则分成两份。 一份熬汤。 一份干炒。 首先是炖熬,半锅水,山姜块、山姜果实、陈皮、灵芝、山八角、干野栗子,山药,香菇干。 中火熬炖。 炖够一个半小时。 把rou质炖松垮了为止。 炖好了,出锅,拿个大瓷碗装着,放在一个炉灶上,继续用木炭煨着,不让汤冷。 铁锅就空出来炒rou! 首先泡了两斤笋干,撕碎。撒一把香菇干调味,山八角、香荠、姜块、蜂蜜、白酒! 猛火爆炒十分钟,然后再加点儿水,盖上竹盖子,利用蒸气再煮十分钟,然后出锅。 怕女人们等会不爱吃,又洗干净锅,炒了几样其他的菜肴。 全部弄好之后,已经是夜里九点钟了。 张开竹桌,饭菜上席。 一股扑鼻的rou香味,早已经弥漫在空气之中了。 女人们的表情非常矛盾,一面皱眉抗拒着,一面又实在抗拒不住香味,忍不住偷偷吸起空气来。 我看在眼里,乐在心上。 “鲁迅先生说,第一个吃螃蟹的人,该奉为勇士。那第一个吃恐龙rou的人,就更不用说了,猛士之名,足可青史长载!” “你们吃不吃,我可不勉强啊。这里有鱼,有海螺,有海菜,你们自便吧。” 几个女人,直勾勾地盯着我说话,一副幽怨不平的眼神,煮之前袖手旁观,信誓旦旦地说绝不碰,这时自然不好自食其言。 我夹起一块翅膀rou来,看向可心:“丫头,再问你最后一遍,第一个吃恐龙rou的光荣头衔,你到底要不要?不要我可就拿去喽?机会就此一次,过了就永远没有的了。” 可心一脸的纠结,闻着空气中的浓香,早就跃跃欲试的样子了,但目光游移,向其他几个女人征求了一下意见,最后还是强忍着摇摇头,狠狠吞了个口水,道:“还是你……先尝吧,快尝过了告诉我们什么味道,到底好不好吃。” “这丫头……死活不肯当小白鼠。” 我也懒得理她们了。 将手上的翅膀rou伸进嘴里,连皮撕了一块下来,咀嚼着,品味其中滋味。 “怎么样怎么样?味道如何?”可心一眨不眨地盯着我,急切要知道答案。 我嚼了一会儿,皱眉摇头:“不怎么地,有点难吃。我再吃一口!” “现在怎么样?” “还是没尝出来,感觉不太好吃呢……再尝尝……”我又从盘子里夹了一块上手,继续往嘴里伸着。