第1137章【卓越的口碑是实打实做出来的】
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在方鸿这位超级顶流的直播推荐，农产商超也进一步爆火，窜上了热搜也被被更多的人知晓，网上的搜索指数也是蹭蹭的飙升。 公知大v们想对方鸿展开批判，但发现能找到的角度真的不多了，你说他眼里只有那些宏观叙事，跟普通小老百姓没有半毛钱关系吧，他搞了农产商超，并且还公开表示这是他的得意之作。 这可真是切切实实的微观描述，柴米油盐酱醋茶是与每一个人的日常生活息息相关的。 还把农产商超做成了业内现象级的口碑效应，成为了业内天花板级别的存在，消费者们是最有发言权的，他们进农产商超去购物，那种体验是其它商场所没有的。 而且这不是只有新城的农产商超是这样，而是全国各地四百多家都是这样。 光是一个购物车就能准备七种类别，还有其它几十个免费性质的服务项目，这就是极致的服务品质，用真诚的“利他主义”经营理念打动了每一位前来光顾的消费者客户。 却说此刻，方鸿看着直播间的火热的弹幕笑着说道：“咱们不吹不黑，弹幕清一色的好评如潮，满屏都是口碑，去过的都说好。刚刚看到有条弹幕说的很好，农产商超是一家强调企业文化的公司，它不单单是一家专卖下锅菜的超市，更是一种生活方式和价值观的传播者。” 方鸿在超市里散步转悠同时聊着道：“近年来有不少的企业都来农产商超调研，曾有业内人士问，跨越零售周期全阶段的农产商超到底击穿了什么？” 边走边说的方鸿瞄了眼直播间镜头：“一切商业系统的成长，其实都是解读出消费者的关键信号，然后用自己的能力做出一个最关键的举动，这样就可以让系统实现从量变到质变的飞跃。那么到底击穿了什么？” “其一是对丰富产品的击穿。以前大型购物超市快速发展，但那时候人们购买力有限，所以大型商场并不是大多数消费者的首选，路边摊贩价格虽然很便宜，但是品质无法保证、缺斤少两时有发生。消费者需要什么？需要购买方便、价格实惠、品质有保证，而且有更多的选择。” 直播间的观众深感认同，好多人都表示自己以前去菜市场买菜都遇到了缺斤少两的事情发生，摊主有时候趁着转身的时候利用视线死角偷偷弄点进去或拿点出来都发现不了，防不胜防，而且买个菜还要斗法简直心累。 而如今去农产商超买菜卖水果，这种事情根本不用担心，更不会有缺斤少两的事情发生，最重要的是超市里的各项设施、环境、卫生都没的说，看着就让人放心。 与此同时，方鸿接着说道：“其二是对服务的击穿。前两年遏制三公消费的新规，同时零售业盲目扩张导致大量的恶性竞争，业内掀起并购潮，商户纷纷打起了价格战。这时候零售业出现了矛盾，到底是选择品质至上还是价格至上？到底是加强管理还是缩减成本？到底是以服务取胜还是以效率取胜？” “在这个阶段，农产商超主张的是‘利他经营’的路线，并没有选择缩减成本或者提升极致效率，而是抓住了最核心的单一要素：极致的服务。” 方鸿看向镜头：“农产商超凭什么能在这么短的时间起来并在全国范围打出知名度和建立卓越的口碑？其实就是服务，那么到底是什么样的服务呢？我总结为二十个字：丰富的商品，合理的价格，温馨的环境，完善的服务。” “丰富的商品就是去做保障性的功能消费，但同时又引领时尚生活。做到人无我有，人有我优，人优我惠，品类齐全，价格分段，把握品质。其次，先优质，再价廉。品质得到保证之后才会去考虑性价比。” “同时我们的超市还有急购热线……”方鸿说到这里的时候来到了超市的另一处，指了指一块牌子上的词条说道：“这就是了，这个温馨提示说，如果你在农产商超里购买不到所需的产品，可以留下你的联系方式，超市将单独为你采购。” 此刻，直播间里有一位来自定居在三线城市的观众又出来现身说法，她频发弹幕说出了自己的亲身经历。 就在一个多月前，她为了给母亲配药，需要买4两荞麦面，那天她跑遍了市里的商场和店面都没有买到，当地的农产商超也去了，但是也没货。 她虽然在农产商超留下了联系方式，但没有抱任何希望。 但让她没有想到的是，第二天农产商超的人就给她送来了荞麦面，还说：“大娘有病，这是我们应该做的。” 在很多农产商超的忠实顾客眼里，这个超市只要是与食材有关的产品就没有买不到的。 而且最关键的是单独采购没有任何加价，整个过程的运费和成本是由农产商超自己来承担的，这就是对丰富的商品击穿。 农产商超的产品价格也合理，一些老顾客也发现农产商超自打成立以来至今都没有做过一次促销活动，一些业内人士更是对此感到费解，要知道零售业不搞促销活动其实是很难想象的。 不做促销是方鸿特别要求规定的，其实还是为了倡导消费者理性消费。 在群星系旗下的众多企业当中，具有超高利润的企业不是没有，而且还不少，去掉那些处于孵化阶段的创业型公司，达到规模以上的企业里面，农产商超是其中利润率最低的一家子公司。 可以说是最不赚钱的公司，今年还依然处于亏钱的阶段，到明年才有望扭亏为盈，但也早早地对今后的盈利设置了利润率，年净利润率压在3个百分点以内。 因为方鸿虽然涉足民生领域的菜篮子，但他却从来没有想过要从老百姓的菜篮子里攫取高额利润。 正因为如此，农产商超至今都没有搞过促销，以后也不会搞促销，而且杜绝暴利产品，整条供应链严控商品的毛利率。 从上游采购开始，到物流运输等各环节参与的分工，这条供应链的上下游各环节的利润都透明化，该拿多少利润就拿多少利润，不可能让其中某一个环节拿到不合理的高暴利。 能够做到这一点是因为整个供应链上下游各环节都由群星把控着的，说白了就是群星掌握了切蛋糕的那把刀，怎么来切蛋糕群星说了算，不接受就把你踢出供应链，你不来有的是人来，真没人来那就自己干，无非再成立一个团队和项目组的事情。 ……(本章完) epzww3366xs80wxxsxs yjxs3jwx8pzwxiaohongshu kanshubahmxsw7cctbiquhe