第十七章 艺术就是......
夏日的庆典，从原本用来感谢丰收的祭典，早已演化成了情侣约会的最佳场所…… 虽然这些事情跟努力练习厨艺，毛还没长期的国中屁孩们没关…… 相信等到对从料理的一头热中清醒之後，这群宛如技术宅的料理人们，才会对一群群从旁经过放闪的情侣感到羡慕忌妒恨之类的！ 各个摊位都很顺利，棉花糖在叡山的刺激下，想着变法子的，把原本单色系，如云朵般的棉花糖，做出如组合完全般的动物造型，比如由五根的量组成的龙形棉花糖…… 一次卖五根，还卖得不错！ 中国风的月饼或许在日本也有贩卖，但江苏产的两种月饼甚少出现在一般的日本民众面前…… 这卖的名字差不多，但内容物差很大的两摊商品，也在尝鲜的婆婆mama们的包围下顺利被一扫而空。 鱼形苹果派，这近几年才从法国愚人节流行起来的节庆料理，先不管味道如何，光是把这噱头打出来，购买的人潮绝对是络绎不绝…… 烤香肠摊也诡异的聚集一夥中年大汉在一旁，把这摊位团团包围起来…… 由三种巧克力酱，黑巧克力、白巧克力及草莓巧克力淋上刚由炸好的甜甜圈，裹上由客人自由指定的三、四种配料，杏仁片、核果、枫糖等。 这摊女性聚集的数量也不在少数！ 臭豆腐的『香气』或许不如人意，但当有勇者踏出第一步，而该勇者没有露出难吃表情而是美味後，购买的人数就足见攀升！ 章鱼丸子，不同制式化的直经1.5寸的大小，2寸的章鱼丸虽然只大的半寸，但视觉上带给他人的冲击也是吸引人的手段…… 看着各个摊位进入正轨，叡山本人也把脚步迈向神社处…… 或者说庙会管理人此时的据点。 「砰－－－！」 此起彼落的烟火声响起…… 那是从远方的河岸处发射出的压轴。 用百花齐放、万紫千红等形容春季花开的方式，来形容夏季烟火是最适合不过…… 烟火是爆炸，是瞬间的艺术，那震撼的效果虽然可以用摄影机重现，但那与庆典下所烘托出的气氛是无法重现的！ 就在人们把目光全都投注在烟火秀上时，叡山也成功找上年轻的会长先生…… 「……」 「……这是烟火前我们投下的二十家店的营业额……相信会长大人也有派人去确认过了吧？」 拿出一叠资料给於擦着汗的年轻会长，叡山枝津也率先发话！ 「是……是的……而且……」 「而且也因为我们的刺激，其他店家也拿出许久不见的热情！」 推了下眼镜，露出不容质疑表情的叡山枝津也，继续让年轻会长没有完整的台词出现！ 「真的很感谢……果然不快是远月的学生……」 「你的感谢就不必了，按照我们之前签好的合同，如果我能在这次庙会上帮你成功带起商机……」 说着的叡山枝津也拿出一份契约书，也就是合同……是以个人名义与庙会管理会签下的！ 「但是……」 「没什麽好但是的……还是说会长大人想反悔？你难道不知道『远月』代表的意义？」 看着一脸犹犹豫豫的年轻会长，懒得拖拖拉拉的叡山枝津也，同时也是为了掌握谈判的主导权，叡山毫不犹豫地加重语气，再次把『远月』的金字招牌拿出来用！ 其实也没什麽，只是在叡山枝津也表现出有拯救这处庙会的能力後，将成为该管理会的唯一指定顾问，并且支付顾问费、一定红利、半数的摊位指定权…… 最後一项，等同於架空管理委员会的存在！ 如果不是怕反弹太严重，叡山枝津也肯定会要全数受理！ 不过也只是时间问题，顶多半年时间，持怎能彻底掌控…… 「……」 接着再雇请来的律师及公证人的见证下，叡山枝津也再远月外的第一份『打工』的工作成功到手！ 指定好汇款帐号後，叡山也要去进行自家小弟的最後收尾工作…… 料理这种东西，如果只是闭门造车的关着自己研究，又或者只会以食戟的方式辨别美味，那肯定是不行的！ 所以随着课程的加深，远月学园也会让学生与外面的商家接触，体会如何在料理人的第一线端出菜肴！ 合理的成本下，用合理的价格，端出最美味的东西！ 当然，那些不计成本的星级料理店是属於例外！ 而且别忘了，全世界的星级料理店也只有一千多家出头…… 那怕是远月的学生，也是除了顶尖的那伙才有能耐挑战的料理界地位…… 现在的叡山枝津也，接触店家的意图，比起在不久後的未来，被人称作炼金术士，现今其主要目的依然是为了提高厨艺！ ……终於又打完一章…… Grill：铁板烤rou。 ColeSlaw：高丽菜切丝，加上装饰用的配料做成的沙拉。 Cocotte：用奶油与糖熬煮蔬菜。 可乐饼：先蒸调好的食材沾上一层面衣後再炸过。 红叶rou：鹿rou。 柳川锅：小溪鱼与牛蒡再加上蛋花。 山挂：鲔鱼块淋上山药泥。 八幡卷：用鳗鱼或鳝鱼包卷调味牛蒡。 ……有点闹书荒，有什麽好看的可以推荐一下……