第五十四章 一决胜负

    　　群厨见程庄主这方胜了，均想：“好险，若是那范荤搭配得当，说不定那罗帮主此时已经是盟主了，我等听他号令到时岂不遭殃了？”都不禁齐声欢呼。卜儿忽然冷冷一笑，道：“你们先不忙高兴，还有一场呢，这一场由我师傅亲自上阵，定让你们输的心服口服？”

    　　程庄主笑道：“久闻罗帮主厨艺奇高，在下一向倾慕的很，今日能与帮主切磋真是荣幸之至。”此话之意显然是表明自己也要亲自上阵一决胜负。群厨均想：“这场由程庄主亲自上阵，定是胜那烹饪帮无疑了，我等以后由程庄主领导，日后定是财源滚滚，大发横财。”想到日后能够财源滚滚，都不由得嘻嘻直笑。烹饪帮虽是江南食林第一大帮，但一向不被食林正派看起，在他们心中烹饪帮帮主罗食天是自私自利的，倘若真让他们赢了，做了盟主，大伙赚的钱说不定都得塞到他的手里，是以人人都想程庄主取得胜利，当上盟主。

    　　程庄主又一拱手，恭恭敬敬的说道：“罗帮主，您先请了！”罗食天也不客气，大步走到摆在广场中央的鱼缸前，他先向鱼缸里瞧了几眼，见一条鲶鱼游得甚欢，心中一喜，口中念叨着：“都说你其滑无比，看我怎么抓你！”食指中指岔开，运足气力，猛的向鱼缸里一戳，恰巧戳进那条鲶鱼的鱼鳃里，将那鲶鱼提了上来，那鲶鱼左右翻动，却始终没能摆脱。

    　　群厨见他只取了一条鲶鱼，心中都是大宽，均想：“这场比的是要做汤，这人只取了一条鲶鱼，看来是要做鲶鱼汤了，不过这鲶鱼汤是给坐月子的妇女下奶食用，而五位前辈都是食林中德高望重的高人，这人要做鲶鱼汤于五位前辈品鉴，难道是想嘲笑五位前辈是妇人吗？他如此戏弄五位前辈，这场定是输定无疑了！哈哈！”而那烹饪帮的他们师傅取了鲶鱼，都大声道：“师傅用这条鱼做汤，这场咱们赢定了！”语气激昂，信心十足，好像他们师傅已经胜了似的！

    　　卜儿却道：“赢不赢的倒没什么，只要待会拿了残害林先生的凶手就万事大吉了！”群厨听了，心中都在暗笑：“这小妖女真是前言不搭后语，刚才还说要我们输得心服，这回却又说输赢无所谓，哈哈，难道这小妖女已经对她那师傅失去信心了！”

    　　汤玉水听了心中也想到了什么：“原来他们此来要争夺食林盟主之位只是掩人耳目，看来卜儿真正的目的是要找出真凶，可她怎能故意露出端倪，难道不怕那人随机应变，逃脱罪责？”转念又想：“卜儿向来做事出人意料，也许她早已知晓凶手是谁，现在只是在戏耍他而已。”

    　　此时，那程庄主也走到广场只取了三个鸡蛋与几棵青菜便即回去，群厨见了都不敢相信自己的眼睛，程婵更是忽的站起，惊道：“爹爹，你……”她本想说“你怎么要做青菜鸡蛋汤？这样如何会赢？”但随即想到：“我这样说岂不是长他人志气灭自家威风，还是不说为好，免得被那妖女嘲笑。”当下住口不说，慢慢坐了下来。

    　　罗食天将提着的鲶鱼按在菜桌上，右手一掌击出，那鲶鱼竟被击得粉碎，散在各处，横着又是一掌，掌风带动着散在各处的鱼rou聚到了一块儿，一条活蹦乱跳的鲶鱼经他这么两掌竟成了一堆rou泥，远来看去如一堆面粉堆在那里。

    　　他又向鱼rou泥中撒了盐、胡椒粉，双掌伸到桌底，对准rou泥一击，rou泥忽然腾空而起，在空中翻滚，他双掌距离忽近忽远，上面的鱼rou一会如长龙飞舞，一会又如长蛇盘身，极是美观可看。原来他这套掌法叫做‘隔山打牛’，威力无比，掌风奇大，是以催动了rou泥在空中飞舞，他如此做也是为了调和鱼rou，达到味道均匀的效果。约过了一盏茶的功夫，双掌才从桌底抽出，那rou泥啪啪几声跌落在桌上。群厨见了无不惊叹，个个目瞪口呆，心中暗暗称赞。

    　　罗食天将rou泥放入锅中，又添了半锅水，开动炉火，盖上锅盖，双掌又贴在铁锅上，暗使内力，不一会，锅内便发出声响，掀开锅盖，一阵鱼香飘荡而出，群厨都忍不住鼻孔微耸感受鱼香，口中也不禁咽了一口唾液。食林四道只当他已做好，手拿碗筷已在那里等着，谁知罗食天又向锅内添了一瓢水，双掌继续贴在锅上催动。

    　　与此同时，那程庄主已将青菜切碎，打了三个个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开。待锅内水开了之后，关了炉火，先将青菜倒入，又将蛋黄倒入，最后又倒入了蛋清。群厨见他这般轻描淡写，都暗暗担心起来。程庄主忽然双掌伸出，在锅的正上方来回拂动，只见锅内的蛋清与蛋黄各自形成了一个半圆，过了一会，两个半圆合在一起，又过了一会，白白的蛋清上面突然浮出一个黄色小圆，蛋黄上面也浮现了一个白色小圆，大圆中间也出现一道弯弯的绿痕，却是一张太极图。他将炉火关了，轻轻端起锅，便向食林四道等人走去。

    　　四道见锅内是一张黄白太极图，惊道：”难道这是，这是太极混元汤？”程庄主面带微笑，恭敬说道：“正是，还请五位前辈品鉴。”菜肴子急忙取出汤勺，舀了一勺，那太极图本来缺了一块，瞬间便又合上了，一张太极图又浮现了，只是变得小了些。

    　　菜肴子只觉口中其滑，说不出的美味，连声赞道：“好，极好！”又舀了一勺送入空中，还是连声赞好。其他四人也纷纷舀了一勺，送入口中，含在嘴里细细品味，都想不出用什么词来形容其味，只得连声赞好。更为奇怪的是无论五人怎么舀，那太极图总是分分合合，始终不见消失。五人平均舀了五勺，这才作罢。只见那太极图仍是浮在汤面上，只是大小与原来的小了一倍。

    　　菜肴子又回味了一会，才道：“这‘太极混元汤’细滑无比，入口即咽，当真是回味无穷，口中、腹中皆舒服的很呢！”杯莫停哈哈一笑，道：“老道因嫌鸡蛋太腻口，从来不食鸡蛋，但你这汤的鸡蛋顺滑舒适，绵绵如雪，想来定是你那太极混元功调化的好！我真是有些忍不住了”说着又舀了一勺送入口中。

    　　此时罗食天也已将那鱼汤端来，但见那汤鲜白如奶，一层淡淡的油色飘在水面上，极是鲜艳美观。五人见他这汤，皆露出鄙夷之色，菜肴子不屑问道：“你这是什么汤？不会真是鲶鱼汤吧！”罗食天哈哈一笑，道：“五位前辈见多识广，怎么连这汤都不认得！”语气颇为不恭。菜肴子干笑了两声，道：“我等是不认得，倒要请教罗帮主！”罗食天道：“这汤乃是《神农食谱》中的名汤，叫做‘金摧靡化骨汤’……”话未说完，程庄主抢口道：“《神农食谱》在帮主手中！”罗食天哼了一声，道：“食谱也被jian人掠走，怎么会在我手中？”程庄主不解道：“那你这汤作何解释？”罗食天又哼了一声，道：“这是我先前向林先生学的，难道不行吗？”语气哪里像一个老成持重的人，却像一个撒气的孩子。

    　　菜肴子等听这汤是《神农食谱》中的，皆面带喜色，惊喜不已。菜肴子将汤勺慢慢放入罐中，搅了几下，但见罐中皆是汤水，那里有什么鱼rou，奇道：“咦！鱼rou呢？”罗食天道：“既然这汤名为‘摧靡化骨汤’，这鱼rou自然不在罐中了！因它早已化成汤水了，连骨头都不剩了。哈哈！”

    　　菜肴子喜道：“这可稀奇了！”舀了一勺送入口中，但觉淡而无味，只如喝清水一般，又舀了一勺，还是如此。心中想道：“这怎么回事，闻着甚香，怎么喝起来却又无味了呢？难道我味觉没了？”忙让杯莫停来喝，并问：“师弟，味道如何？”杯莫停一皱眉，道：“怎么像喝清水一样？”其他三人也尝了一下，皆是如此。

    　　罗食天心中惊道：“怎么会这样？我明明是照食谱中所做，无一疏漏，怎么会淡如清水！”拿了汤勺，舀了一勺，在口中细细品味，只觉鲜美无比，是人间难得的美味！”正要出口辩解，却见卜儿向他使个眼色，忽然想起一事，笑道：“定是我有所疏忽，忘记放了一样东西，这场在下认输好了”此话一出，群厨皆兴奋起来，都高声叫嚷道：“程庄主登台做盟主！程庄主登台做盟主！”