第一百五十三章：恰到好处的葡萄酒
溪谷农场十一月的清晨，空气中带着些夜晚的寒气。 叶默睡到的自然醒，在床上盘膝而坐，调整好状态，平静、平和…… 习惯的打坐练气，精神念力从眉心探出，形成一张大网，将方圆百米的灵气席卷回来。在收回精神念力的瞬间，叶默感觉到这股能量涌入了自己脑海，并将卷来的灵气一并带入脑海。 轰！ 灵魂一阵战栗，之后，叶默震惊的发现……自己打开了一个神奇的空间。 空间黑暗，似乎无边无际，有缕缕黑雾不断环绕，黑雾中夹杂着点点星光，是灵气。空间中央，灵气珠悬浮，正在吸纳灵气…… “黑雾是精神力，星光是灵气……灵气是一种能量，外界的能量。黑雾也是一种能量，属于自身。”叶默震惊，强制自己镇定，观察，思考。 最近时间，打坐炼气吸纳灵气，身体细胞似乎处于进化零界点的状态。对灵气的需要大，可并无实质的变化或者异常状态。 “现在的空间应该是精神念力所在的地方，是我的脑海，应该说是识海。” 佛语里有‘一花一世界一叶一菩提’，意思是一朵花就是一个宇宙。一个人身也是一个宇宙。万物渺小或者宏大，微观世界与宏观世界…… 精神念力所在的地方暂且称之为精神识海，应该在大脑中某个或许不存在的微观世界。但是灵气珠，它一直安安静静待在丹田，它是实体，怎么？ 这一情况已经超出了用科学解释的范畴，叶默也是第一次见到精神念力所在的空间，但是本能的感觉，这应该不是坏事。 灵气珠在吸收灵气，也吸纳入了少许的精神念力，慢慢的，叶默感觉似乎和灵气珠产生了某种联系。 看小说中的法宝滴血认主，还有就是慢慢炼化？ 现在应当是在炼化…… 空间内感觉不到时间的流逝，只能默念数字，当数到3000的时候，大概是50分钟，随着精神念力进入识海的灵气全部进入了灵气珠。灵气珠安静了下来…… 良久，叶默睁开了眼睛。 心念一动，灵气珠出现在手上，似乎与自己建立起了某种联系。 这个东西的来历神秘，现在的用处就是增强自己的感知能力，强化对精神念力的控制能力…… 现在的叶默，如果没有灵气珠依旧能感知空气中存在的灵气，但想要聚拢灵气，根本不可能的事情。 “叶默，起床吃饭了。”楼下传来康纳的声音。 “马上。”叶默回应道，翻身起床，再一次感受到精神力的虚脱，是精神力消耗过度的后遗症，在可接受范围，并没有难受到头疼、昏沉欲睡的地步。 康纳做的早餐，馒头、豆浆，一叠腌菜。 “就不能搭点rou，做个腌菜rou包。”叶默喝了一口新鲜的豆浆，咬着超市里买来的腌菜。 “吃现成的还这么多话。”康纳咬了一口馒头：“还别说，馒头的做法简单，搭配腌菜和豆浆，我能吃五个。” 康纳做的馒头，叶默教他的。一个馒头斗碗那么大。 “撑死你。”填饱肚皮，叶默帮着康纳收拾好厨房，道：“今天的例证会，过去看看吗？” 波普地区、索诺尔山区、马蹄谷和莱克茵湖区，申请AVA产区的例证会。 “例证会没什么看头。精彩的是后面的公关……”康纳摇了摇头：“农场修建灌溉网络，今天送水箱过来我得盯着。” 溪谷农场每年的用水量，一个周湖的储水量几乎刚好满足。 水箱用途起到一个调度、增压的效果。 在农场待到中午，看施工队入驻，叶默拉着康纳来到周湖西南部，溪谷的南部平原，这一片老藤葡萄园。 老藤葡萄园的种植密度是0.5乘以1.5米，现在看起来非常拥挤，也影响了葡萄树的生长。 “这里的老藤葡萄树太拥挤了。”之前给葡萄树剪枝，康纳就很不适应：“要不挖掉一些长势不好的老藤。” “让你过来为的就是这个。我下午回橡木酒庄了。溪谷农场的事情交给你来打理……”叶默递了根雪茄给康纳，接着道：“橡木酒庄这一季度的葡萄酒装桶以后，我在这边基本上没事可做，打算去法国学习。” “想艾玛了？”康纳笑着道。 “一点点想。”叶默摸了摸下巴，嘴角含笑：“这里的老藤太拥挤了，你抬走一些，密度1.5乘以3米或者以上都行。挖出来的老藤移植到波普溪两岸，当做景观植物……” “OK，农场的事情我看着，你放心就好。艾玛这里你可上点心，多好的姑娘……” 叶默交代清楚后面的工作，将黑色的兰博基尼开了出来，先去了一趟纳帕县的银行，贷款。 出售橡木酒庄百分之五十股份有1000万，投资了葡萄园和其它花销。现在账户上还剩下118万…… 农场后面还有大笔花销，铺设灌溉网络，475万。铺设一条柏油路，200万。 叶默要贷款至少700万，以他的身家，700万贷款还是非常容易的事情。几天就拿了下来…… 回到酒庄是傍晚了。 正准备到古堡里看看，叶默的电话响了起来：“嗨，未来姨父。腊肠的情况好转了没有？” 詹姆斯打来的电话：“好很多了。你之前给我的酒，检测过了，酒精度含量百分之十二点一五。各项数据正常，能喝……确定是花栗鼠酿的酒？还懂得加糖发酵？” “没有加糖。百分百原生葡萄酒，一次发酵完成。” “等等。一次发酵完成？没有加糖……怎么可能。” 叶默懒得跟他解释，也说不清楚，道：“能喝就行。就这样了，我忙着……” “嘿。”詹姆斯心里猫爪耗子挠一样，痒。 不加糖一次发酵成的葡萄酒，而且是短时间，葡萄酒的酒体平衡，搭配的香气层次分明。这明显的不可能嘛。 但和叶默接触的时期，詹姆斯也相信叶默的人品。再说，这桶就不准备上市的，叶默根本没必要说谎。真的？但怎么可能，这可是赤霞珠葡萄酒…… 葡萄酒发酵是微生物消耗葡萄汁液里的糖分泌出酒精的过程。酿酒用葡萄一般每百克内含糖13-15克，据经验每克糖经过发酵后能产生0.6度左右的酒精，因此单靠葡萄本身的糖只能酿出8-9度的酒，要想酿出12-15度的酒，显然需要外加糖。 如果花栗鼠无意中将葡萄装入橡木桶里，它们可不懂的加糖发酵，怎么会出现12.15度的葡萄酒。